Benefici dei frutti rossi
I frutti rossi apportano benefici per la salute come prevenire le malattie, rafforzare il sistema immunitario, migliorare la circolazione e prevenire l'invecchiamento precoce.
In questo gruppo sono compresi frutta rossa e viola, come fragola, mirtillo, lampone, guava, anguria, uva, ciliegia e mora, e il loro consumo regolare porta benefici quali: malattie
- Prevenire come l'Alzheimer e il cancro, essendo ricco in antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario;
- Prevenire l'invecchiamento precoce, poiché gli antiossidanti mantengono la salute delle cellule della pelle;
- Migliora la funzione intestinale, perché sono ricchi di fibre;
- Prevenite le malattie cardiovascolari, poiché aiutano a controllare il colesterolo e prevenire l'aterosclerosi;
- Aiuta a controllare la pressione sanguigna, perché sono ricchi di acqua e minerali;
- Aiuta a perdere peso, perché sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre, che aumentano la sazietà;
- Ridurre l'infiammazione nel corpo causata da malattie come l'artrite e problemi di circolazione;
- Migliora la flora intestinale, essendo ricco di pectina, un tipo di fibra benefica per la flora.
I frutti rossi sono ricchi di vari antiossidanti, come i flavonoidi, gli antociani, il licopene e il resveratrolo, che sono i principali responsabili dei suoi benefici.
Come consumare
Per ottenere i massimi benefici, l'ideale è che questi frutti vengano consumati nella sua forma fresca o sotto forma di succo e vitamine, che non dovrebbero essere cotti né aggiunti zuccheri. I frutti organici porteranno maggiori benefici per la salute, poiché sono esenti da pesticidi e conservanti artificiali.
I frutti rossi venduti congelati nei supermercati sono anche buone opzioni per il consumo, poiché il congelamento mantiene tutti i suoi nutrienti e aumenta la validità del prodotto, facilitando il suo uso. Vedere i motivi per il consumo di alimenti biologici.
Informazioni nutrizionali La seguente tabella elenca le informazioni nutrizionali con nutrienti chiave a 100 g di 4 frutti rossi: Nutrienti
| | Uva Fragola Anguria | | |
Energia Acerola | 30 kcal 52,8 kcal | 32 kcal 33 kcal carboidrati |
| 6,8 g 13,5 g 8 g |
8 g proteine 0,9 g | 0,7 g 0,9 g 0,9 g |
| 0,3 g Grassi | 0, 2 g | 0 g | 0,2 g |
Fibre | 1,7 g | 0,9 g | 0,1 g | 1,5 g |
Vitamina C | 63,6 mg | 3,2 mg | 6,1 mg potassio |
| 941 mg 185 mg 162 mg | 104 mg 165 mg di magnesio |
| 9,6 mg 5 mg 9.6 mg |
13 mg essendo a basso contenuto di calorie, frutti rossi sono ampiamente utilizzati nelle diete di dimagrimento, quindi vedi le ricette per i succhi di disintossicazione che aiutano a sgonfiare e perdere peso.