Gli alimenti ricchi di potassio

Gli alimenti ricchi di potassio sono importanti principalmente per evitare debolezza muscolare e crampi durante l'intenso esercizio fisico. Inoltre, mangiare cibi ricchi di potassio è un modo per integrare il trattamento dell'ipertensione perché aiuta a regolare la pressione sanguigna.

potassio è soprattutto in alimenti vegetali come frutta e verdura e la giusta quantità di assunzione di potassio per gli adulti è 4700 mg al giorno, che è facilmente ottenibile attraverso la dieta.

Lista di alimenti ricchi di potassio

unità alimentari			Peso potassio
Energia cotto foglie di bietola	mezza tazza	72 g 654 mg
27 calorie unità Avocado	Mid 100g	602 mg	162 calorie
Yogurt	scremato 1 tazza	245 g 573 mg	186 calorie
succo d'arancia 1 tazza	248 g	484 mg	159 calorie
banana 1 unità	118 g 467 mg
144 calorie zucca seme	1 / 4 tazza	57 g 457 mg	327 calorie
salsa di pomodoro in scatola mezzo bicchiere	123 g 454 mg
49 calorie arachidi	mezzo bicchiere 72 g	453 mg	415 calorie
latte scremato 1 tazza	245 g	407 mg
88 calorie lenticchie cotte	mezzo bicchiere 99 g	365 mg	127 calorie
papaia 1 tazza	140 g 360 mg
95 calorie cotte pisello	mezzo bicchiere 98 g	355 mg	69 calorie
Succo d'uva	1 tazza 253 g	334 mg	156 calorie cotto barbabietole
mezza tazza 100 g	332 mg	76 calorie
manzo cotto un pezzo	100g 323 mg	207 calorie purea di patate
mezza tazza 105 g	303 mg	124 calorie crudo sardina
1 unità	100g 297 mg	124 calorie zucca mezza tazza
123 g 252 mg	49 calorie carota cruda
1 unità 72 g	232 mg	36 calorie	pera
1 unità	166 g	207 mg	105 calorie	taglio pomodoro fresco
mezzo bicchiere	90 g	200 mg	18 calorie	tofu
mezzo bicchiere	124 g	150 mg	94 calorie	tipo formaggio Mines
1	piece 100 g 153 mg	373,5 calorie cocco, essiccati (20g) o 1/4 tazza
33 g 110 mg 208 calorie	la mancanza di potassio tecnicamente chiamato ipokaliemia può portare alla perdita di appetito, crampi, paralisi muscolare o confusione. Anche se raro può verificarsi in atleti che sudano molto, in caso di vomito, diarrea, se usato diuretici o regolare assunzione di alcuni farmaci per la pressione alta.

Troppo potassio è anche raro, ma può accadere soprattutto quando si prendono alcuni medicinali per l'ipertensione, che possono causare aritmie. Diminuendo

cibo potassio potassio

Per diminuire alimentare deve seguire i seguenti passi: buccia

e prodotti alimentari tagliati a fettine sottili e quindi risciacquare;

• Mettere il cibo in una padella quasi piena d'acqua e lasciarlo in ammollo per 2 ore;
• Drenare, sciacquare e scolare di nuovo i cibi;
• Riempire la padella con acqua e lasciare cuocere il cibo;
• Una volta cotti, scolare il cibo e buttare via l'acqua.
• Se non si desidera cuocere il cibo, è possibile preparare una quantità maggiore e conservarlo nel congelatore fino a quando non è necessario. Vedi un menu di esempio qui.

Per saperne di più sul potassio vedi: Potassio.