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10 sorprendenti benefici dello iodio

Lo iodio è un oligoelemento essenziale, che è vitale per la normale crescita e lo sviluppo del corpo. Circa il 60% dello iodio nel corpo umano è immagazzinato nella ghiandola tiroidea. I suoi benefici per la salute svolgono un ruolo molto importante nel normale funzionamento della ghiandola tiroidea, che secerne gli ormoni tiroidei che controllano il metabolismo basale del corpo. In effetti, senza di essa, gli ormoni tiroidei non potevano nemmeno essere sintetizzati.

Lo iodio controlla il funzionamento delle ghiandole tiroidee, che a sua volta ha un'influenza significativa sui processi metabolici nel corpo. Aiuta l'utilizzo ottimale delle calorie, impedendo in tal modo il loro stoccaggio come grasso in eccesso. Altri benefici includono la rimozione di tossine dal corpo e l'assistenza al sistema nell'utilizzo di minerali come calcio e silicio.

Sintomi di carenza di iodio

Una carenza di iodio può avere gravi effetti sul corpo. I sintomi della sua carenza includono frustrazione, depressione, ritardo mentale, livelli di percezione poveri, gozzo, aumento di peso anormale, diminuzione della fertilità, pelle ruvida, possibilità di parto prematuro nelle donne incinte, stitichezza e affaticamento. Nei casi gravi, può essere il ritardo mentale associato a malattie come il cretinismo, caratterizzate da malformazioni fisiche. Secondo i rapporti dell'OMS, questa carenza è una delle principali cause di ritardo mentale in tutto il mondo.

È piuttosto raro che questa carenza si verifichi in Nord America, dal momento che molti alimenti sono coltivati ​​in terreni ricchi di iodio o contengono sale, che è spesso iodato in alcune nazioni. Tuttavia, molti paesi non tolgono il loro sale e le regioni che coltivano colture e bestiame a grande distanza dalle acque costiere hanno meno probabilità di avere un suolo ricco di iodio. Il corpo ha bisogno di 100-200 mcg di iodio al giorno e 1/4 di cucchiaino di sale iodato contiene circa 95 mcg di iodio, quindi è possibile capire perché le regioni con accesso al sale iodato hanno meno probabilità di soffrire di carenza di iodio.

Fonti importanti di iodio

È presente in grandi quantità sia nelle piante marine che negli animali, compresi i molluschi, i coregoni di acque profonde e le alghe marine dalle alghe brune, che possono assorbire lo iodio dall'acqua di mare. Assicurati di includere abbondanti quantità di sardine in scatola, tonno in scatola, aragosta, ostrica, vongole, merluzzo, eglefino, ippoglosso, pesce persico, salmone, spigola e gamberi nella dieta. Dulse, alghe, alghe, aglio, fagioli di lima, bietole, zucchine estive, semi di sesamo, soia, cime di rapa e spinaci sono alcune delle altre fonti di iodio. Il sale iodato è un'altra fonte importante ei panettieri aggiungono regolarmente lo iodio alla pasta di pane come agente stabilizzante.

Benefici per la salute dello iodio

Questo elemento è necessario per garantire uno sviluppo e un metabolismo adeguati nell'uomo. I benefici per la salute specifici includono:

Regola il metabolismo

Lo iodio influenza il funzionamento delle ghiandole tiroidee assistendo nella produzione di ormoni, che sono direttamente responsabili del controllo del metabolismo basale del corpo. Il tasso metabolico influenza l'efficacia degli organi e dei processi regolari come il ciclo del sonno e l'assorbimento del cibo e la sua trasformazione in energia utilizzabile.

Alcuni ormoni, come la tiroxina e la triiodotironina, influenzano la frequenza cardiaca, la pressione sanguigna, il peso corporeo e la temperatura. Il corpo mantiene il BMR (Basic Metabolic Rate) con l'aiuto di questi ormoni, che aiuta anche nella sintesi proteica. Garantire la loro normale creazione e distribuzione nel corpo è la chiave per mantenere una buona salute.

Ottimizza l'energia

Lo iodio svolge un ruolo importante nel mantenimento dei livelli di energia ottimale del corpo, garantendo l'utilizzo efficiente delle calorie senza permettere che vengano depositate come grassi in eccesso.

Cura della pelle e dei capelli

I benefici per la salute dello iodio includono la formazione di pelle, denti e capelli sani e lucenti. È un elemento importante per la cura dei capelli, in quanto la mancanza di questo minerale può provocare la caduta dei capelli. Inoltre, accelera anche la crescita dei capelli e aumenta la forza del follicolo.

Previene i feti morti

Una quantità sufficiente di iodio nelle donne in gravidanza è essenziale per prevenire la morte di feti morti o condizioni neurocognitive come il cretinismo nei neonati. Può portare a ipertensione gestazionale, che può comportare una serie di complicazioni durante l'infanzia. Garantisce il movimento e la crescita del bambino, insieme alle capacità di parola e udito. Inoltre, oltre a compromettere la salute del bambino una volta concepito, una carenza di iodio può rendere sterili le donne.

Un problema che molte donne incinte affrontano non è rendersi conto che devono consumare iodio per il bambino e per se stessi pure perché passa nel latte materno e molto si perde ogni giorno. Gli studi dimostrano che una donna incinta o che allatta può perdere più della sua intera dose giornaliera di iodio, il che può comportare una grave carenza per lei, anche dopo la gravidanza e l'allattamento al seno sono finiti.

Aumenta il sistema immunitario

La maggior parte delle persone si concentra sulle implicazioni della ghiandola tiroidea dello iodio, ma ha altre funzioni, tra cui un importante stimolo per il sistema immunitario. È uno scavenger di radicali liberi di idrossile, e come la vitamina C, stimola e aumenta anche l'attività degli antiossidanti in tutto il corpo per fornire una forte misura difensiva contro varie malattie, tra cui malattie cardiache e cancro. Gli studi dimostrano che protegge direttamente le cellule cerebrali dei ratti dagli effetti dannosi dei radicali liberi collegandosi agli acidi grassi nelle membrane cellulari, lasciando meno spazio ai radicali liberi per influenzare l'organismo.

Previene l'ipotiroidismo

Questa condizione è caratterizzata da una ghiandola tiroide non attiva e si traduce nel generale rallentamento di tutti i processi corporei quando l'equilibrio chimico nel corpo va fuori strada. Uno dei risultati più comuni di ipotiroidismo è un grande aumento del peso perché il corpo semplicemente non brucia le calorie per trasformarle in energia. Anche se l'ipotiroidismo può verificarsi per una serie di motivi, non solo per carenza di iodio, è comunque una buona idea aumentare l'assunzione di iodio e stimolare l'attività ormonale, che alla fine ti aiuterà a perdere peso.

Alcuni altri effetti dell'ipotiroidismo sono affaticamento, pelle secca, concentrazione problematica, stitichezza, crampi e gonfiore delle gambe. Se non trattato, può causare gravi condizioni come insufficienza cardiaca o coma.

Cura la malattia fibrocistica

Lo iodio può ridurre significativamente condizioni come la fibrosi, il turgore e la tenerezza del seno. Dà sollievo dalle malattie fibrocistiche ed è ampiamente usato nelle terapie, sia tradizionali che moderne. Gli studi hanno dimostrato una corrispondenza significativa tra iodio molecolare e una riduzione dei segni e dei sintomi della malattia fibrocistica del seno.

Previene il cancro

Probabilmente il più importante beneficio per la salute dello iodio, oltre alla sua influenza tiroidea, è la sua proprietà anticancerogena. Gli studi hanno dimostrato che le cellule tumorali si restringono dopo essere state iniettate con iodio e, a volte, subiscono anche l'apoptosi (morte cellulare automatica) e vengono quindi sostituite con cellule più sane. L'esatto meccanismo di questo processo è ancora sconosciuto, ma gli studi hanno trovato questa connessione positiva, in particolare in termini di effetti sull'induzione dell'apoptosi nelle cellule di carcinoma mammario.

In termini di cancro alla tiroide, è essenziale per prevenire questa forma estremamente pericolosa di cancro. Studi hanno dimostrato che i pazienti con cancro alla tiroide mostrano costantemente una diminuzione dei sintomi del cancro dopo aver aumentato i loro livelli di assunzione di iodio. Quindi, l'aspetto del cancro alla tiroide è molto più comune nelle persone che soffrono di carenza di iodio.

Induce l'apoptosi

Lo iodio assicura l'apoptosi o la morte cellulare programmata, che è essenziale nella formazione di nuovi organi così come nella rimozione di cellule maligne come il cancro o le cellule malate, che potrebbero rivelarsi dannose per qualsiasi individuo. Questa funzione deriva principalmente dai suoi effetti sulla ghiandola tiroidea e sulla successiva secrezione e regolazione ormonale.

Rimuove i prodotti chimici tossici

Lo iodio può eliminare sostanze chimiche dannose come il fluoro, il piombo, il mercurio e le tossine biologiche. Il ruolo di questo extra iodio tiroideo che fa altro lavoro in tutto il corpo è molto importante. Ha alcune qualità antibatteriche, in particolare contro l'Helicobacter pylori, che è una pericolosa infezione batterica nello stomaco, più comunemente chiamata H. Pylori ed è stata collegata al cancro gastrico.

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Cure Goiter

La carenza di iodio è ampiamente riconosciuta come la causa fondamentale del gozzo. Dovresti aggiungere uova, sale, frutti di mare e prodotti caseari alla tua dieta per evitare questa carenza, e inoltre, questo spesso funziona come cura per una tiroide ingrossata.

Parola di cautela: un sovradosaggio di iodio superiore a 2000 mg potrebbe essere pericoloso, specialmente per le persone che soffrono di disturbi renali o tubercolosi. Se assunto in eccesso, potrebbe provocare il cancro papillare della tiroide, piuttosto che aiutare a prevenirlo. Le donne incinte e le madri che allattano dovrebbero essere caute nell'assumere questo elemento, tranne che nelle dosi specificatamente prescritte. È necessario un equilibrio sano perché diverse persone reagiscono in modo diverso alla dose, quindi fai attenzione mentre consumi.