it.odysseedubienetre.beConsumare cibi cerebrali è il modo migliore per aumentare la concentrazione, la memoria, la concentrazione e altre funzioni cognitive. Gli alimenti che nutrono il cervello hanno una grande quantità di antiossidanti, grassi, vitamine e minerali, e potrebbero essere un'ottima opzione prima di fare un test!
I migliori alimenti per il cervello includono mirtilli, avocado, salmone, broccoli, semi di zucca, cioccolato fondente, olio extravergine di oliva e noci, tra gli altri.
Con alti livelli di grassi monoinsaturi e vitamina K, questi frutti possono aiutare a ridurre i coaguli di sangue che possono influire sulla salute cognitiva.
Ci sono nitrati e antiossidanti che prevengono il cancro nelle barbabietole che possono aiutare a prevenire la deposizione di placca nel cervello.
Come molte altre verdure a foglia verde, la lattuga romana è associata a una migliore funzione cerebrale e al flusso sanguigno.
Il contenuto di luteolina nel sedano può aiutare a ridurre l'infiammazione nei microcapillari nel cervello.
Verdure crocifere come i broccoli sono l'ideale per mantenere intatto il tuo ricordo, grazie al contenuto di vitamina K e colina.
Ricco di flavonoli e altri antiossidanti, il cioccolato fondente è noto per proteggere la salute del cervello.
La colina è un nutriente importante per lo sviluppo e la riparazione del cervello, ei tuorli sono ricchi di questo nutriente.
Gli acidi grassi omega-3, che si trovano in alte concentrazioni nel salmone, sono noti per ridurre l'infiammazione e aiutare a proteggere il cervello dallo stress ossidativo.
Una delle spezie più antiossidanti in ogni cucina, il principio attivo della curcuma, la curcumina, è nota per stimolare la memoria e la concentrazione.
I pesci grassi e freddi come gli sgombri sono spesso ricchi di acidi grassi omega-3, che possono aiutare a ridurre la deposizione di placca e prevenire lo sviluppo di malattie neurodegenerative.
EPA e DHA sono due acidi grassi omega-3 presenti nelle sardine che possono aiutare a proteggere il cervello.
Il licopene è un potente antiossidante nei pomodori che previene lo stress ossidativo nei percorsi neurali.
Ricco di antociani, la ricerca ha scoperto che il ribes nero può proteggere dall'infiammazione cronica.
Ci sono acidi grassi di magnesio e omega-3 in questi semi, entrambi i quali possono ridurre l'infiammazione.
Semi di girasole
Gli acidi grassi omega-6 e omega-3 in questi semi aumenteranno la memoria e la concentrazione.
Spinaci
La vitamina K si trova in quantità elevate negli spinaci ed è nota per aiutare a migliorare la funzione cerebrale.
Olio di cocco
Gli acidi grassi a catena media in olio di cocco sono metabolizzati in chetoni, che sono il carburante ad alta efficienza per il cervello.
Carote
Buone quantità di luteina e zeaxantina rendono le carote un alimento che stimola il cervello e che può eliminare l'infiammazione.
Erbe aromatiche
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Omega-3 vs Omega-6: la guidaErbe popolari come il rosmarino e la salvia contengono acido rosmarinico, che è stato collegato al miglioramento della cognizione e della concentrazione.
Altri alimenti che possono migliorare il funzionamento del cervello includono verdure a foglia verde come cavoli, bietole e lattuga romana. Diversi tipi di pesce come trota, tonno, sardina e aringhe sono anche buoni cibi per il cervello.
