it.odysseedubienetre.beI benefici più interessanti del camu camu includono la sua capacità di potenziare il sistema immunitario, proteggere dalle malattie croniche, ridurre l'infiammazione, disintossicare il corpo, prevenire infezioni virali, ridurre gli sbalzi d'umore, promuovere la salute degli occhi, proteggere il sistema degli organi sessuali e prevenire i disturbi cognitivi .
Anche se il nome scientifico è tecnicamente Myrciaria dubia, la maggior parte del mondo conosce questo piccolo frutto miracoloso come camu camu, o forse cacari, a seconda di dove ti trovi. Questo albero che cresce sulle sponde del fiume si trova più comunemente in Sud America, in Perù e in Brasile, e il suo frutto è una piccola drupa simile a una ciliegia. Questi frutti non erano noti al resto del mondo fino a poco tempo fa, e il principale importatore è in realtà il Giappone, ma man mano che si scopre sempre di più sulla loro notevole composizione nutrizionale, la domanda è in aumento. Mentre il frutto è relativamente facile da raccogliere, non esiste ancora una coltivazione su larga scala al di fuori del Sud America, rendendolo una coltura molto importante.
È interessante notare che la quantità di vitamina C (circa il 2-3% del volume totale) inizia a diminuire man mano che il frutto raggiunge la maturità, ovvero quando i sapori migliori emergono. Pertanto, i raccoglitori devono creare un delicato equilibrio tra sapore e beneficio nutrizionale, motivo per cui alcune persone preferiscono un frutto camu camu leggermente meno maturo. In termini di usi, il camu camu manca di un sapore travolgente, quindi è comunemente usato nei gelati o nei dolci, ma poco altro. La polvere essiccata di camu camu è stata anche venduta come integratore alimentare, dato il suo ricco contenuto di nutrienti, inclusi alcuni antiossidanti e amminoacidi essenziali per la salute umana.
Diamo uno sguardo più da vicino ai benefici per la salute di questo frutto.
Non c'è modo di parlare di camu camu senza prima menzionare l'enorme quantità di vitamina C trovata in questa straordinaria piccola drupa. Camu camu ha una delle più alte concentrazioni di vitamina C di qualsiasi fonte di cibo, e poiché la vitamina C non è solo vitale per la salute umana, ma anche impossibile da creare naturalmente nel nostro corpo, avere una fonte ricca come camu camu è un enorme vantaggio. Inoltre, la vitamina C sintetica che è stata recentemente iniettata negli alimenti per aumentare la loro potenza non è altrettanto vantaggiosa della vitamina C naturale. L'acido ascorbico stimola la produzione di globuli bianchi, che potenzia notevolmente il sistema immunitario, ed è anche un componente chiave nel produzione di collagene, che aiuta a riparare e sviluppare cellule, tessuti e organi. Proprio come un confronto, camu camu ha 200 volte più vitamina C di una banana in termini di vitamina C per oncia.
I vari effetti antiossidanti del camu camu, alcuni dei quali derivano dall'enorme quantità di vitamina C, aiutano anche a eliminare l'accumulo di placca nelle vie cognitive, spesso causate da radicali liberi e stress ossidativo. Camu camu è stato collegato alla prevenzione di alcuni disturbi cognitivi, come il morbo di Alzheimer e la demenza. Può anche aumentare le capacità cognitive nelle persone più giovani, aumentando la concentrazione, la memoria e le capacità di concentrazione.
La vitamina C è una sostanza antinfiammatoria naturale, ma gli altri nutrienti e amminoacidi presenti nel camu camu, come antociani, catechine e flavonoli, sono anche potenti agenti anti-infiammatori. Per le persone che soffrono di artrite e gotta, emorroidi e mal di testa, camu camu può offrire sollievo dal dolore e lenire l'infiammazione.
Ognuno sta cercando una cura magica per il cancro, e mentre non è ancora stato scoperto, composti antiossidanti come quelli che si trovano in abbondanza in camu camu, sono spesso considerati il miglior rimedio naturale per prevenire lo sviluppo o la diffusione di alcuni tipi di cancro. Camu camu ha dozzine di antiossidanti nel suo piccolo pacchetto, quindi carica queste drupe anti-cancro ogni volta che puoi!
La ricerca ha indicato che il camu camu può avere un effetto rilassante sul corpo, agendo quasi come un sedativo, che può certamente aiutare a bilanciare sbalzi d'umore e calmare l'ansia mentale. Sebbene il percorso esatto non sia completamente chiaro, gli alti livelli di magnesio e altre vitamine che riducono l'infiammazione e calmano il corpo sono probabilmente la causa di questo importante beneficio per la salute, in particolare per le persone che soffrono di depressione o oscillazioni dell'umore della menopausa.
Le qualità antisettiche naturali di camu camu lo rendono ideale per respingere le infezioni batteriche e virali, tra cui E. coli e varie malattie a trasmissione sessuale, come l'herpes. Questo rende Camu Camu un potente integratore alimentare per tutti, poiché i nostri sistemi immunitari sono costantemente attaccati da questi agenti stranieri.
Camu camu ha dimostrato di prevenire l'infertilità proteggendo specificamente la salute degli organi sessuali e garantendo il corretto funzionamento di tali sistemi.
La diversa miscela di sostanze nutritive, vitamine, minerali, amminoacidi e composti organici trovati all'interno di camu camu ne fanno uno degli alimenti completi per la salute, ma questa combinazione facilita anche la crescita e la protezione dei muscoli. Se stai cercando di aumentare il metabolismo e aumentare il tono muscolare, mangiare camu camu può essere un complemento ideale per l'allenamento.
I carotenoidi sono principalmente elogiati per la loro capacità di proteggere la salute degli occhi come antiossidante, sebbene abbiano altri ruoli importanti nel corpo. Eliminando lo stress ossidativo nel sistema oculare, i carotenoidi di camu camu possono prevenire l'insorgenza della degenerazione maculare e lo sviluppo della cataratta, consentendo di vedere chiaramente la vecchiaia. 
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9 meravigliosi benefici di bacche d'oroIl contenuto di fibre alimentari di camu camu non è notevole come il suo contenuto di vitamina C, ma è comunque significativo e può aiutare a migliorare la vostra salute generale ottimizzando i vostri processi digestivi e persino proteggendo il vostro cuore dai pericoli dei livelli di colesterolo squilibrati. Fibra regola anche l'attività dei recettori dell'insulina nel corpo, contribuendo così a gestire e persino prevenire il diabete.
Parola di cautela: Camu camu non è conosciuto come alimento allergenico e può essere assunto in combinazione con altri prodotti farmaceutici e integratori. Se soffri di gotta o di altre condizioni correlate all'acido urico, il camu camu può esacerbare i sintomi, quindi assicurati di consultare un medico prima di aggiungerlo alla tua dieta.
