it.odysseedubienetre.beMolte persone non sanno come conservare le zucchine, il che significa che il loro delizioso e nutriente acquisto di verdura può andare male prima che possano goderne. Produrre rifiuti è estremamente comune in tutto il mondo, quindi conoscere il modo giusto per conservare le zucchine e per quanto tempo può essere conservato è estremamente importante.
Esistono diversi modi per conservare le zucchine in modo che rimangano fresche e commestibili il più a lungo possibile, tra cui l'uso di un sacchetto di plastica o di una refrigerazione, tra le altre cose. A causa dell'elevato tasso di umidità della zucchina, la putrefazione o la muffa rappresentano una grave minaccia alla sua freschezza, rendendo essenziale il suo corretto stoccaggio.
Forse la cosa più importante nel processo di conservazione, dovresti sempre tenere le zucchine (non tagliate) in un sacchetto di plastica con fori aerati. Questo gli darà una piccola quantità di ossigeno, ma rallenterà in modo significativo il processo di ossidazione. Vuoi anche evitare di tagliare o lavare le zucchine fino a quando non sei pronto per usarne un po 'o tutto. La pelle proteggerà la carne dentro dall'abbattimento. Se però tagliate le zucchine e non la usate tutte, la cosa migliore da fare è avvolgerne l'estremità in una pellicola trasparente o mettere le mezze zucchine in un sacchetto di plastica per evitare che la carne esposta si ammorbidisca e ossidato.
Tenendo le zucchine non lavate e non affettate in frigo, assicuratevi di conservarle nel vassoio di plastica nella busta di plastica. Lasciare un'estremità della borsa aperta all'aria aiuterà anche a mantenere fresco il vegetale.
Un congelatore è una grande opzione per le zucchine se non hai intenzione di usarlo per un po 'di tempo, o se compri una quantità eccessiva di zucchine alla fine dell'estate, sperando di farlo durare per tutto l'inverno. Prima di mettere le zucchine nel congelatore, dovresti tagliare la verdura e asciugare i singoli pezzi prima di metterli in una busta di plastica. Quando sei pronto per usare le zucchine, lasciale scongelare per 8-10 ore, o semplicemente cucinarle dalla loro forma congelata.
Conoscere il modo giusto per conservare le zucchine è importante, ma capire per quanto tempo è possibile conservarlo è anche fondamentale se si desidera ottenere il massimo dal proprio acquisto di verdura.
Non conservare i prodotti mantenendo le zucchine all'aria aperta, poiché inizieranno ad appassire e raggrinzirsi entro 2-3 giorni e saranno rapidamente immangiabili.
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Come congelare le zucchine
Zucchine è una frutta o una verduraQuando conservi le zucchine nel frigo, assicurati di tenerle in frigorifero. Dovrebbe essere buono per 1-2 settimane, anche se la pelle potrebbe iniziare a rughe leggermente.
Zucchine surgelate è una grande opzione per le persone con una grande raccolta di zucchine dal loro giardino. Se affettato, essiccato e conservato correttamente in un sacchetto, le zucchine congelate possono essere conservate per mesi prima che inizi a perdere sapore e contenuto nutritivo.
