Come mangiare un melograno

Se vi siete mai chiesti come si mangia una melagrana, è giunto il momento che abbiate capito il modo migliore per gustare questo frutto delizioso e denso di sostanze nutritive.

Come mangiare un melograno?

Prima di mangiare un melograno, è importante scegliere il melograno giusto dal negozio. Alcune delle cose importanti da considerare quando si sceglie un melograno comprendono il colore e la consistenza.

• In primo luogo, cerca sempre melograni che siano di un rosso acceso o un rosso scuro profondo. Questi frutti sono prossimi alla maturità e saranno più dolci di quei frutti che sono rosa o rosso pallido. Le arilli di quei frutti saranno crostate, forse troppo aspre per mangiare e divertirsi.
• In termini di consistenza, la pelle deve essere liscia e tesa, senza rughe o grinze della buccia. Tenerlo in mano e dovrebbe essere leggermente pesante; poiché questi sono frutti molto densi.
• Anche la forma non dovrebbe essere un cerchio perfetto, dato che probabilmente è un underripe; vuoi un melograno che abbia quasi una forma squadrata, il che significa che sta scoppiando alle giunture con deliziosi semi.

• Una volta scelto il melograno perfetto, vorrai ottenere i semi nel miglior modo possibile.
• Prima di tutto, vuoi rimuovere il piccolo fiore nella parte superiore del frutto; semplicemente estrailo (attentamente) con un coltello.
• Quindi, affetta tutti e quattro i lati del frutto con un coltello prima di separare i quarti dal centro.
• I semi potrebbero venire fuoriuscire, ma di solito sono tenuti in posizione con le membrane attorno alle arilli.

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Questo è dove il processo diventa un po 'disordinato; a questo punto il melograno dovrebbe essere facile da strappare a pezzi, quindi la maggior parte delle persone rimuoverà i semi da parte o da tutta la melagrana e li conserverà in un piatto o in una ciotola. I semi vicino al midollo dovrebbero spuntare piuttosto facilmente sotto un po 'di pressione, il che significa che sono maturi.

Ora che hai i tuoi semi separati dal midollo bianco e dalla pelle, puoi mangiarli crudi, fare uno spuntino su di loro come popcorn dolci o puoi spappolare i semi in succo di melograno. I semi di melograno sono anche condimenti eccellenti per le insalate. Un'altra scelta popolare è quella di conservare i semi di melograno per un cocktail o un elemento aromatico unico.