Dessert incinto
Il dessert in gravidanza dovrebbe essere un dolce che contiene cibi sani, come frutta, frutta secca o prodotti caseari, e poco zucchero e grassi.
Alcuni suggerimenti salutari per i dessert in gravidanza sono:
- mela al forno farcita con noci;
- Purea di frutta con cannella;
- Frutto della passione con yogurt naturale;
- Formaggio con guava e acqua e wafer di sale;
- Torta al limone
La dieta durante la gravidanza deve essere bilanciata, contenente cibo da tutti i gruppi. La frequenza e la varietà del cibo garantiscono una buona alimentazione e un adeguato aumento di peso.
Ricetta dessert in gravidanza
La seguente è una ricetta di torta di mele ideale per le donne incinte perché ha poco zucchero e grasso.
Ricetta torta di mele
Ingredienti:
- 3 uova
- 70 g zucchero
- 100 g farina
- 70 g burro magro
- 3 mele, circa 300 g
- 2 calici di vino Porto
- Polvere di cannella
Preparazione:
Lavare bene le mele, sbucciare e distribuire a fette sottili. Mettere in un contenitore coperto con vino Porto. Sbattere lo zucchero con i tuorli e il burro ammorbidito, con l'aiuto del mixer. Quando hai una crema soffice, aggiungi la farina e avvolgi bene. Sbatti gli albumi in un frullatore mescolando bene con il resto dell'impasto. Ungete una piccola padella con un po 'di burro e cospargete di farina. Mettere l'impasto nel vassoio e cospargere con polvere di cannella. Disporre la mela sull'impasto, aggiungendo una coppa di vino Porto. Cuocere per 30 minuti a 180ºC.
L'alcol che porta il vino è evaporato quando la torta entra nel forno, quindi non crea alcun problema al bambino.