Alcuni dei principali benefici del tè al timo comprendono l'attenuazione dei crampi mestruali, l'indigestione calmante, la promozione della forza cognitiva, l'aiuto al sonno, la prevenzione delle infezioni, l'aumento del sistema immunitario, la protezione dalle malattie croniche e la guarigione delle condizioni respiratorie. Per quanto riguarda gli effetti collaterali, il tè al timo dovrebbe essere evitato da chiunque sia allergico alle piante della famiglia della menta, le lamiaceae. Inoltre, il consumo eccessivo di tè di timo può causare nausea o vomito, nonché eruzioni cutanee e rallentamento della frequenza cardiaca. Tuttavia, quando questo tè sano viene consumato in quantità normali e moderate, i suoi effetti positivi sulla salute dovrebbero superare di gran lunga quelli negativi.
Scientificamente noto come Thymus vulgaris, questa erba è un'erba da giardino comune, è abbastanza facile da coltivare ed è ampiamente utilizzata nelle applicazioni culinarie grazie al suo sapore e aroma unico quando viene cotta. È stato anche una parte delle tradizioni medicinali per migliaia di anni, e ha un numero di potenti principi attivi che lo rendono un potente rimedio a base di erbe. Il principio attivo, il timolo, è un potente antiossidante, e il tè vanta anche alcuni altri composti unici che gli conferiscono una gamma impressionante di effetti.
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Il tè al timo offre molti benefici a chi soffre di malattie croniche, infezioni respiratorie, obesità, affaticamento muscolare, crampi mestruali, insonnia, morbo di Alzheimer, demenza, disturbi gastrici e costipazione, tra molti altri. Ciò è dovuto agli alti livelli di vitamina C, vitamina A, rame, ferro, manganese, potassio, fosforo, carvacrolo, piridossina e numerosi potenti composti antiossidanti.
Gli ingredienti attivi nel tè al timo sono stati associati alla prevenzione o alla mitigazione di molte malattie, tra cui vertigini, sclerosi multipla, tinnito, epatite e fuoco di Sant'Antonio, e riducendo lo stress ossidativo complessivo nel corpo. Ciò è dovuto agli antiossidanti presenti nell'olio di timo, tra cui timolo, luteolina e altri.
Per problemi respiratori, alcuni tè alle erbe sono migliori di questo, con proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, il che significa che può aiutare non solo a lenire la tosse e la congestione, ma anche ad attaccare l'agente patogeno sottostante per aiutarti a migliorare meglio.
Comunemente elogiato come un tè per dimagrire, questo rimedio a base di erbe può sopprimere l'appetito, ma allo stesso tempo stimolare l'energia e fornire sostanze nutritive preziose, portando ad una minore sovralimentazione e spuntini tra i pasti. I composti trovati in questo tè possono anche ottimizzare il metabolismo, che può aiutare a bruciare i grassi e gli sforzi di perdita di peso.
Mentre non è raccomandato che le donne incinte bevano il tè al timo all'inizio della loro gravidanza, per timore di possibili aborti dovuti a mestruazioni stimolate, alcuni approcci di medicina tradizionale usano questo tè per indurre il travaglio. Tuttavia, l'uso di tisane durante la gravidanza dovrebbe essere discusso con il proprio medico, in base al caso specifico.
Il tè al timo è molto efficace nell'eliminare i crampi mestruali a causa degli effetti anti-spasmodici di alcuni composti attivi. Questo tè può anche aiutare ad eliminare il dolore e il disagio delle mestruazioni, e persino a migliorare altri effetti collaterali, come sbalzi d'umore.
L'alto contenuto di vitamina C e gli antiossidanti presenti nel tè al timo lo rendono un ottimo stimolo per il sistema immunitario, contribuendo ad alleviare rapidamente i sintomi del raffreddore e dell'influenza. La vitamina C può stimolare la produzione di globuli bianchi, mentre potenti antiossidanti come timolo e apigenina aiutano ad alleviare lo stress ossidativo neutralizzando i radicali liberi prodotti dall'organismo. La naturale natura antibatterica e antisettica di questo tè aiuterà anche ad eliminare infezioni e agenti patogeni.
Le prime ricerche sulla connessione tra il tè al timo e il morbo di Alzheimer mostrano che questa tisana può aiutare a migliorare la memoria e la concentrazione e a rallentare la deposizione di beta amiloide nel cervello. Il timolo può anche aiutare ad aumentare i livelli di omega-3 nel cervello, che può ulteriormente affinare la cognizione e prevenire i problemi legati all'età con la cognizione.
Se si soffre di mal di stomaco, nausea, stitichezza, gonfiore o crampi, il tè al timo può essere il rimedio perfetto. Le sue proprietà antinfiammatorie naturali e la natura calmante, così come gli effetti antibatterici, possono aiutare a sbarazzarsi degli insetti del ventre e promuovere una corretta digestione, normalizzando anche i movimenti intestinali.
Nonostante i molti benefici per la salute, ci sono alcuni potenziali effetti collaterali del tè al timo che dovrebbero essere considerati prima di aggiungere questa bevanda deliziosa al tuo regime di salute.
Puoi preparare il tuo tè di timo a casa con nient'altro che limone, miele e una manciata di timo. Se hai coltivato il tuo timo nel tuo giardino di casa, dovrai asciugarlo prima di preparare il tè al timo. Tagliare i gambi e lavarli accuratamente, asciugarli, quindi legarli in un piccolo fascio e appenderli capovolti. Il timo impiegherà circa 2 settimane per asciugarsi completamente. A quel punto, sarà facile rimuovere le foglie di timo secco; puoi schiacciarli in una polvere di tè fine, o lasciarli interi per essere usati nella tua infusione.
Ricetta
Ingredienti:
Passo 1 - Porta l'acqua a ebollizione, quindi abbassa il fuoco per far cuocere a fuoco lento.
Fase 2: aggiungi le foglie essiccate di timo e copri la pentola.
Fase 3: lasciare impastare la miscela per circa 5 minuti.
Vedi ancheStep 4 - Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare per 1-2 minuti.
Passaggio 5: versa il tè in una tazza, aggiungi la fetta di miele e limone (se lo desideri) e divertiti!