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Alimenti a basso contenuto di carboidrati

I cibi principali a basso contenuto di carboidrati sono carne, pollo, pesce, uova e grassi come burro e olio d'oliva. In aggiunta a questi, ci sono anche frutta e verdura che sono a basso contenuto di carboidrati e vengono comunemente utilizzati nelle diete di perdita di peso, come il melone, papaia, zucchine e melanzane.

Il carboidrato è un nutriente che è presente nella maggior parte degli alimenti ricchi di farina e zucchero, in particolare nei paesi industrializzati, che dovrebbe essere evitato nelle diete per la perdita di peso. Tuttavia, l'assenza di carboidrati può causare sintomi come mal di testa, cattivo umore, difficoltà di concentrazione e persino alitosi.

Alimentos pobres em carboidratos

alimenti con bassi carboidrati e ricca di proteine ​​

I cibi a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine ​​possono sono carne, pollo, pesce, uova, formaggi e yogurt naturale. La carne, pesce e uova sono alimenti che non hanno grammo di carboidrati nella composizione, mentre il latte ei suoi derivati ​​hanno i carboidrati in piccole quantità, con il latte crudo che ha più carboidrati. Vedi tutti gli alimenti ricchi di proteine.

alimenti con carboidrati a basso e ad alto contenuto di grassi

Alimentos pobres em carboidratos

Gli alimenti a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi sono gli oli vegetali come l'olio di soia e olio di girasole, burro, panna acida, semi come chia, sesamo e semi di lino e semi oleosi come noci, arachidi, nocciole e mandorle. Latte e formaggio sono anche ricchi di grassi, ma mentre il latte ha ancora carboidrati nella sua composizione, i formaggi di solito hanno poco o nessun carboidrato.

E 'importante ricordare che alimenti come pancetta, salsiccia, salsiccia, prosciutto e mortadella sono anche a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi, ma perché hanno troppi grassi saturi e conservanti artificiali, dovrebbe essere evitato nella dieta.

Frutta e verdura poveri in carboidrati

L'impianto povera di carboidrati sono:

  • zucchine verdi, bietole, crescione, lattuga, asparagi, melanzane, broccoli, carote, cicoria, chayote, cavoli, cavolfiori, spinaci, limone, ravanello, cetriolo, gombo, ravanello, cavolo, pomodoro;
  • Avocado, prugna, carambola, lampone, melone, anguria, fragola e pesca.

Inoltre, bevande e tisane non zuccherate e caffè hanno anche carboidrati e sono a basso contenuto di calorie e può essere utilizzato nelle diete per la perdita di peso. Scopri quali sono i frutti più ingrassanti.

Alimentos pobres em carboidratos

Menu di dieta a basso contenuto di carboidrati

Nella tabella che segue dietro un esempio di un menù di 3 giorni che può essere utilizzato in diete a basso contenuto di carboidrati: pasto

giorno 1 giorno 2
3 ° giorno Prima colazione1 tazza yogurt bianco 3 cucchiai di muesli a basso contenuto di carboidrati1 tazza di caffè + 1 fetta di pane con uova e formaggio1 tazza di caffè + 2 uova con crema di ricotta
spuntino di metà mattinadue fette di papaia strapazzate + 1 col crusca di avenadadi 1 plum + 5 anacardi1 spremuta verde
pranzo / cenapurea di zucca + pollo al forno con salsa di pomodoro + insalata verde zucchinepasta con carne macinata e salsa al pestoanatroccolo Stroganoff + riso + cavolfiore verdure saltate in olio
olio snack pomeridianocaffè + 1 fetta di pane con uova e formaggio1 banana congelata colpito con 2 cubetti di ghiaccio + 1 yogurt naturale6 biscotti di riso + burro di arachidi + 2 fette di formaggio Inas

Oltre a ridurre il contenuto di carboidrati nella dieta, devi anche consumare meno calorie di quelle che spendi, ed è importante praticare un'attività fisica regolare per aiutare a bruciare i grassi.