it.odysseedubienetre.beDopo aver subito un intervento bariatrico, la persona ha bisogno di bere una dieta liquida per circa 15 giorni, e quindi può iniziare la dieta pastosa per circa 20 giorni in più. Dopo questo periodo, i cibi solidi possono essere reintrodotti un po 'alla volta, ma il cibo solitamente ritorna normale, circa 3 mesi dopo l'intervento.
Questo tempo di adattamento è molto importante perché lo stomaco della persona è molto piccolo ed è solo circa 200 ml di liquido, e questo è il motivo per cui la persona perde rapidamente il peso, perché anche se si mangia un sacco si sente molto a disagio perché letteralmente il cibo non si adatta allo stomaco
La dieta liquida inizia subito dopo l'intervento chirurgico e dura da 1 settimana a 15 giorni. In questo periodo, il cibo può essere consumato solo in forma liquida in piccoli volumi, da circa 100 a 150 ml, con circa 6-8 pasti al giorno, con un intervallo di 2 ore tra i pasti. Gli alimenti devono essere ingeriti lentamente e, per esempio, possono richiedere fino a 40 minuti per un bicchiere di zuppa.
Gli alimenti consentiti in questa dieta liquida sono tè, succhi di frutta e verdura, bere di soia naturale, acqua di cocco, brodo di manzo fatto in casa, pollo, pesce o verdure. Ma è anche importante bere acqua durante il giorno in piccole quantità e assumere i supplementi prescritti dal medico per garantire la quantità di vitamine di cui il tuo corpo ha bisogno.
Una dieta morbida dovrebbe iniziare circa 15 giorni dopo l'intervento chirurgico, e in essa si può mangiare solo cibi morbidi come le verdure creme, porridge, purè di cotte o frutta cruda, puree di verdure, purè di proteine o vitamine della frutta colpite con succo di soia o acqua, per esempio.
Vedere una ricetta per la dieta pastosa dopo la chirurgia bariatrica in: Paste dieta.
Dopo circa 30-45 giorni dopo la chirurgia bariatrica la persona può tornare a mangiare cibi che devono essere masticato ma in piccole quantità oltre 6 pasti quotidiani. A questo punto può essere utile usare un piatto da dessert per mangiare piccole quantità ad ogni pasto.
I liquidi devono essere ingeriti solo tra i pasti, ed è importante bere almeno 2 litri di acqua al giorno per prevenire la disidratazione.
Da questa fase, il paziente può mangiare frutta, verdura, cereali integrali, latte e latticini, carne, pesce, pasta all'uovo, riso, patate, cereali integrali e semi in piccole quantità e secondo la loro tolleranza.
Il seguente è un esempio di menu dopo l'intervento chirurgico per perdere peso. I pasti
liquido Dieta Dieta Branda pastosa | |||
| colazione 150 ml di tè alle erbe | 150 ml di mais pappa | 1/4 tazza di latte scremato con 1 fetta di pane tostato e una fetta di formaggio | |
| Snack | 150 ml di succo d'arancia diluito e teso | 150 ml di succo di papaia tesa | 1 frutto piccolo |
| pranzo 150 ml di brodo e le verdure liquificadas | 150 ml di brodo di pollo liquificado | 1 cucchiaio di zuppa di carote schiacciato, 1 cucchiaino carne macinata e 1 cucchiaio di riso zuppa | |
| snack primo gelatina liquido | 150 ml vitamina mazza con scarsa latte scremato lattosio | 100 ml di tè e 1 pane tostato | |
| cena 150 ml brodo di pollo e verdure batte con liquificador | 150 ml di zuppa di pesce e liquificada e verdura tese | triturati di pollo con 2 cucchiai di purè di patate e 2 cucchiai di crema di vaniglia zuppa | |
| Cena 150 ml di tè buccia d'arancia150 ml di latte scremato e povero di lattosio | 80 ml di tè con 1 craker | nella dieta liquida e morbido dovrebbe bere 50 ml ogni 30 minuti per consumare 150 ml e una dieta morbida non dovrebbe contenere alimenti di zucchero, perché non sono ben tollerato e può causare disturbi addominali. |
Cosa non puoi mangiare
Caffè, tè maté, tè verde;
