Prendete un bicchiere di vino al giorno aiuta a prevenire attacchi di cuore
I benefici del vino per la salute sono principalmente dovuti alla presenza di resveratrolo, un potente antiossidante presente nella corteccia delle uve che producono vino rosso.
I principali benefici per la salute di questa bevanda sono:
- Ridurre il rischio di aterosclerosi, combattendo il colesterolo cattivo;Diminuire la pressione sanguigna
- , rilassando i vasi sanguigni;Aumentare il colesterolo buono
- ;Prevenire la trombosi
- , ictus e ictus, in quanto è un antiossidante;Ridurre il rischio di problemi cardiaci
- come infarto, combattendo il colesterolo. Questi benefici sono ottenuti da un consumo regolare di vino rosso, essendo indicato per consumare da 1 a 2 bicchieri da 125 ml al giorno. Il succo d'uva porta anche benefici per la salute, ma l'alcol nel vino aumenta l'assorbimento dei composti benefici da quei frutti.
Informazioni nutrizionali
La seguente tabella mostra le informazioni nutrizionali equivalenti a 100 g di vino rosso, vino bianco e succo d'uva.
bianco vino rosso succo d'uva vino |
Energia 66 kcal kcal 62 | 58 kcal g Carboidrati 0.2 |
1,2 g Proteine 14,7 g |
0,1 g 0,1 g | - |
grasso - | - | - |
9,2 g Etanolo 9,6 g | - |
sodio 22 mg 22 mg | 10 mg di resveratrolo |
1,5 mg / L | 0,027 mg / L | 1.01 mg / L | per evitare l'alcol e ottenere i benefici delle uve deve essere consumato uve rosse al giorno o bere da 200 a 400 ml di succo d'uva al giorno. |
Sangria ricetta vino rosso ingredienti
2 tazze di frutta a cubetti (arancio, pera, mela, fragola e limone)
- 3 cucchiai di zucchero bruno
- ¼ di vecchia tazza brandy o liquore all'arancia
- 1 stecca di cannella
- 1 gambo di menta
- 1 bottiglia di vino rosso
- Come si prepara
Mescolare i pezzi di frutta con lo zucchero, il brandy o il liquore e la menta. Macerare leggermente i frutti e lasciare riposare l'impasto per 2 ore. Metti il composto in un barattolo e aggiungi la bottiglia di vino e cannella. Lasciare congelare o aggiungere ghiaccio tritato e servire. Se vuoi che la bevanda abbia un sapore più leggero, aggiungi 1 lattina di soda al limone. Vedi anche come preparare il Sagu con il vino.
Oltre al vino, vedi altri alimenti ricchi di antiossidanti che fanno bene al cuore.