Gli alimenti che contengono più pesticidi
fragola, peperoni, cetrioli, pomodori, lattuga, carote, ananas, barbabietole e papaya sono alimenti che hanno una maggiore quantità di pesticidi, sostanze dannose perché aumentano il rischio di malattie gravi come il cancro, reni e fegato, per esempio .
Più acqua e meno fibre alimentari hanno, maggiore è la concentrazione di pesticidi e altre sostanze può anche essere causato da fertilizzanti, che penetrano nella buccia, ma non solo intorno al cibo. Anche se la corteccia cibo viene rimosso, le sostanze chimiche che sono entrati il cibo non possono essere rimossi e finiscono per accumulare nel corpo umano nel corso degli anni che causano danni alla salute.
effetti dei pesticidi sulla salute pesticidi
sono sostanze tossiche per la lotta contro i parassiti che possono influenzare le colture, ma il suo utilizzo può causare:
- acuta intossicazione quando v'è l'eccessiva esposizione: potrebbe essere per esempio i contadini che non proteggono se stessi abbastanza in tempo della vostra applicazione, o
- in ritardo a causa di avvelenamento da consumo regolare nel corso degli anni può capitare di mangiare cibi ricchi di pesticidi a quelle che si trovano nei supermercati.
avvelenamento ritardo può richiedere anni per manifestarsi, ma le modifiche che possono sorgere sono gravi e talvolta irreversibili.
Segni e sintomi di contaminazione
La tabella seguente mostra alcuni segni e sintomi che possono indicare intossicazione acuta causata da pesticidi, che colpisce in particolare i contadini perché vengono in contatto con una maggiore quantità di prodotto in una sola volta, e anche le malattie che possono essere causati da avvelenamento da ritardato, che avviene attraverso il consumo regolare di alimenti contaminati.
I segni di intossicazione acuta (agricoltori) Malattie | causati dal ritardo intossicazioni (popolazione generale) |
Debolezza addominale crampi Red Eye, congiuntiviti Starnuti Agitare Sequestri Attacco irritazione asma nel naso e nella gola Vertigini Vomito tremori muscolari cefalea perdita di appetito | cancro ai polmoni cancro alla tiroide cancro ai testicoli cancro alla prostata il cancro al seno Infertilità Modifiche malattia mentali nei cambiamenti fegato alterazioni renali nei tiroide aritmie cardiache malattia fibrosi polmonare allergie respiratorie di Parkinson aumentato bambino malformazione |
si può dire se la causa dei sintomi o la malattia stabilita è causata da pesticidi attraverso specifici esami del sangue, che sono difficili da eseguire perché la maggior parte parte d laboratori non hanno e anche perché ha elevato costo finanziario.
Tuttavia, il medico può sospettare che la malattia è legata ai pesticidi quando i sintomi compaiono in agricoltori acute o quando la persona che dice al medico di tuo stile di vita, per esempio.
Come proteggere e prevenire l'assunzione di pesticidi
Il modo migliore per proteggere e prevenire l'assunzione di pesticidi è optare per alimenti di agricoltura biologica, che sono anche noti perorganico cibo perché non contengono pesticidi, ma se questo non è possibile è possibile:
- riposare i cibi prima di mangiare, che non sempre è possibile e non è molto buona perché la maggior parte delle vitamine si trova nella corteccia;
- Lavare accuratamente tutti i frutti, ortaggi e verdura prima del consumo, con sapone e acqua
- Crea il tuo giardino di casa, a terra o in piante in vaso, per esempio, scegliendo di utilizzare solo prodotti naturali per evitare possibili parassiti.
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Come piantare pomodori e lattuga a casa
Acquistare un pomodoro piantina o posizionare i semi in una tazza di caffè con il terreno umido fino a quando non inizia a germogliare, e poi pianta in pentola che si desidera, irrigazione quotidiana e lasciare sempre al sole, perché il pomodoro ha bisogno di molto sole per crescere e dare i suoi frutti.
Metti i semi della lattuga o una piantina di lattuga nel giardino e mettili in un vaso o in una bottiglia da compagnia tagliandola orizzontalmente ogni giorno. Come i pomodori, anche la lattuga ha bisogno di luce solare per almeno 5 ore al giorno.