Menù sano per portare il cibo al lavoro

Preparare un bollitore da asporto consente una scelta migliore del cibo e aiuta a resistere alla tentazione di mangiare un hamburger o degli snack fritti a pranzo, oltre ad essere più economico.

Tuttavia, occorre prestare attenzione quando si prepara e si mette il pasto nel piatto, poiché il trasporto al lavoro e il tempo in cui il cibo è fuori dal frigorifero favoriscono la proliferazione di batteri che possono finire per provocare un'infezione intestinale.

Alcuni esempi di ciò che puoi portare nel piatto sono:

• Lunedi: 4 cucchiai di riso, mezzo mestolo di fagioli, una fetta di roast beef, insalata e 1 frutta da dessert.
• Martedì: 2 tagliatelle con carne macinata e salsa di pomodoro e insalata per accompagnare.
• Mercoledì: 1 filetto di pollo o pesce grigliato, condito con erbe aromatiche e patate al forno con verdure saltate, più 1 frutto da dessert.
• Quinto: 1 guscio di purè di patate con pollo arrosto, insalata verde e 1 frutto.
• Sesto: frittata con verdure cotte, carne grattugiata e 1 frutto.

In ogni menu è possibile preparare un'insalata separata, condita con olio d'oliva, aceto, limone ed erbe come origano e prezzemolo, prendendo anche l'abitudine di portare un frutto della stagione per il dessert.

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8 precauzioni per preparare il bollitore

Alcune importanti precauzioni da prendere quando si prepara un bollitore sono:

1. Lanciare acqua bollente prima di mettere gli alimenti nel bollitore:impedisce ai microrganismi di proliferare nel cibo, prevenendo problemi come le infezioni intestinali, per esempio. Choose 2. Scegli un bollitore che si chiuda correttamente:

I contenitori ermeticamente sigillati sono i più adatti perché garantiscono che i microrganismi non entrino per contaminare il cibo, evitando anche che il cibo venga sprecato. 3. Diffondere il cibo fianco a fianco:

aiuta a preservare il sapore di ogni cibo e il pasto diventa visivamente più attraente anche dopo molte ore di preparazione. Avoid 4. Evitare le salse preparate con la maionese:salse, in particolare con maionese e uova crude, non stare troppo a lungo fuori dal frigorifero e rovinare molto facilmente. Una buona idea è usare l'olio d'oliva e l'aceto, che dovrebbero essere presi in confezioni individuali. Se riesci a tenere queste spezie sempre in frigorifero al lavoro è ancora meglio.

5. Scegliere cibi sani:Il bollitore deve sempre contenere cibi nutrienti, come verdure, verdure, cereali e carni magre. I pasti calorici e grassi, come le lasagne e la feijoada, non sono le migliori opzioni per un pranzo di lavoro perché richiedono un tempo di digestione più lungo, che può causare sonnolenza e diminuire la produttività. Br 6. Portare l'insalata separatamente:

Si consiglia di posizionare l'insalata in un contenitore separato, preferibilmente in vetro, e solo la stagione al momento del consumo per garantire un gusto e una freschezza migliori delle verdure. 7. Tenere il piatto in frigorifero:

una volta arrivati ​​sul posto di lavoro, si dovrebbe mettere la teglia in frigorifero per evitare cibi rovinare a causa riposare a temperatura ambiente favorisce la proliferazione di microrganismi che possono causare mal di stomaco e infezioni intestinali. 8. Riscaldare bene il bollitore prima di mangiare:

la temperatura deve preferibilmente essere superiore a 80 gradi per inattivare la maggior parte dei microrganismi che possono essere presenti nel cibo. A seconda della potenza del microonde, è necessario lasciare riscaldare il cibo per almeno 2 minuti e attendere che si raffreddi prima di mangiare.Quando l'individuo segue questi consigli ogni giorno, vi è un minor rischio di contaminazione degli alimenti, oltre a mantenere il sapore del pasto e facilitare un'alimentazione sana.