Ciclamato di sodio

Il ciclamato di sodio è una sostanza chimica utilizzata negli edulcoranti, nell'industria farmaceutica e nella composizione di luce, dieta e alimenti a zero zucchero.

È noto che 1 dose di ciclamato di sodio addolcisce 50 volte più di 1 dose di zucchero e pertanto deve essere consumata con moderazione, la dose giornaliera raccomandata è di 11 mg / kg al giorno.

Secondo gli studi, l'uso esagerato di questo dolcificante può causare diarrea, alterazioni genetiche e atrofia testicolare.

Il ciclamato di sodio viene rilasciato in Brasile, anche se è vietato in paesi come il Giappone, la Francia e gli Stati Uniti.