Yacon succo di patata per il diabete
Il succo di yacon di patate fa bene al diabete perché il cibo contiene fruttooligosaccaridi e inulina, sostanze che non vengono digerite dal tratto digestivo, con lo stesso effetto delle fibre. Pertanto, possono essere consumati dai pazienti con diabete per aiutare a controllare la glicemia.
Inoltre, questo succo è ideale anche per coloro che stanno cercando di perdere peso perché questa patata aiuta ad aumentare la sazietà e contiene poche calorie, essendo perfetta per chi sta cercando di mangiare di meno e perdere peso.
Ingredienti
- 1 tazza di acqua minerale o di cocco
- 5-6 cm di patata e fette crude
Preparazione
Battere gli ingredienti nel frullatore, filtrare e bere quanto segue.
Questo succo di patate yacon può essere consumato quotidianamente, ma l'endocrinologo, o il diabetologo, dovrebbe essere consapevole del fatto che sta assumendo questo rimedio naturale. Questo perché il cibo può influenzare la glicemia e l'efficacia di alcuni rimedi contro il diabete.
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