Carenza di vitamina A

carenza di vitamina A nel corpo può causare una malattia nota come cecità notturna, o addirittura portare alla cecità permanente.

Altri sintomi di carenza di vitamina A sono l'indurimento dei rivestimenti dei polmoni, intestino e apparato urinario e aumentare la suscettibilità alle infezioni della pelle come la tigna.

In alcuni casi, l'anemia può essere spiegato dalla mancanza di vitamina A negli alimenti e in questi casi l'aumento del consumo di cibi ricchi di vitamina A è una strategia per trattare l'anemia e non ingerendo correttamente grandi quantità di alimenti ricchi di ferro .

Il trattamento per la carenza di vitamina A e il sollievo dei sintomi si basa sulla somministrazione di integratori vitaminici e la prevenzione della carenza viene effettuata con una dieta variata.