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Ricetta per il pane senza glutine

Questa ricetta per il pane senza glutine è semplice da preparare e anche se il pane non assomiglia al pane di grano è un'ottima alternativa per chi non può mangiare il glutine, come nel caso di chi soffre di celiachia o per chi semplicemente desidera eliminare il glutine dal cibo.

Sebbene il glutine sia presente in molti alimenti di uso quotidiano, può essere preso da quasi tutte le ricette. Quindi, vedere una ricetta per fare una deliziosa torta senza glutine.

Receita de pão sem glúten

Ingredienti

  • 1 tazza di farina di mandorle;
  • 1 tazza di semi di girasole;
  • 1 cucchiaio di miele;
  • 1 cucchiaio di succo di limone;
  • mezzo cucchiaino di sale;
  • Basilico secco a piacere;
  • 2 cucchiai di acqua.

Come preparare

In una tazza insieme e i semi di girasole con la farina di mandorle, basilico e sale. Quindi mescolare il miele con il succo di limone e aggiungere il frullatore con gli altri ingredienti, aggiungendo acqua quando necessario. Se necessario, puoi scegliere di impastare il pane con le mani, usando un po 'di farina di mandorle per tenere le mani o il tavolo sul tavolo.

Quando l'impasto è omogeneo e morbido, metterlo in forno a 68 ° C per 1 ora. Togliere dal forno, tagliare a fette e rimettere in forno a 40 ° C per un'altra ora.

Guarda questo video e guarda quali alimenti possono mangiare sulla dieta priva di glutine:

Imagem ilustrativa do vídeo: Alimentação sem glúten: Como fazer