4 Ricette Fit torta al cioccolato (da mangiare senza sensi di colpa)
La torta al cioccolato in forma è fatto con farina, cacao e cioccolato 70%, oltre a prendere grassi buoni nella loro massa, come l'olio di cocco o olio d'oliva, per sfruttare tutta l'effetto antiossidante del cacao.
Altre versioni di questa prelibatezza possono anche essere realizzate in Low Carb, senza glutine e senza lattosio. Controlla sotto ognuno di essi.
1. Montare la torta al cioccolato
La torta al cioccolato può essere utilizzata nelle diete dimagranti, è importante consumare solo 1-2 fette al giorno. Ingredienti
:
- 4 uova 1 tazza di zucchero di canna, zucchero di canna o dolcificante xilitolo
- 1/4 tazza di olio di cocco
- 1/2 tazza di cacao in polvere
- una tazza di farina di mandorle, riso o grano intero
- 1 tazza avena
- 1 tazza di acqua calda
- 2 cucchiai di semi di lino (opzionale)
- 1 cucchiaino di lievito zuppa
Preparazione:
battere uova e zucchero. Aggiungere l'olio di cocco, il cacao e la farina di mandorle. Quindi aggiungere lentamente l'avena e l'acqua calda, alternando i due continuando a mescolare l'impasto. Aggiungere il semi di lino e il lievito e mescolare con un cucchiaio. Mettere l'impasto in una forma unta e portare al forno medio per circa 35 minuti.
2. Torta al cioccolato a basso contenuto di carboidrati
La torta basso contenuto di carboidrati a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi buoni e antiossidanti, e un grande alleato delle diete low carb che aiutano a perdere peso in modo sano. Vedi il menu completo di dieta low carb. Ingredienti
:
- 3/4 tazza di mandorle
- pasto 4 cucchiai di cacao in polvere 2 cucchiaini di
- cocco grattugiato 2 cucchiai di farina di cocco
- 5 cucchiai di minestra di crema 3
- uova
- 1 tazza di zucchero di canna, zucchero di canna o xilitolo dolcificante
- 1 cucchiaino di estratto in polvere zuppa di lievito in polvere 1 cucchiaino di vaniglia
- di tè
Preparazione:
in un contenitore basso, mescolando la farina di mandorle, il cacao , cocco, zucchero e farina di cocco. Aggiungere le 3 uova e mescolare bene. Quindi aggiungere la panna e infine il lievito e l'essenza di vaniglia. Mettere l'impasto in una forma unta e portare a cuocere in forno medio per circa 25 minuti. Fit 3. Montare la torta al cioccolato senza lattosio
La torta al cioccolato senza lattosio usa latti vegetali invece del latte vaccino, come mandorle, marrone o latte di riso.
Ingredienti: 4 uova
- 1 tazza di zucchero di canna, zucchero di canna o xilitolo dolcificante
- 4 cucchiai di olio di cocco
- 4 cucchiai di polvere di cacao zuppa
- 1 tazza di latte di cocco, riso, mandorle o noci (se necessario, aggiungere un po 'di più)
- 1 tazza di farina di riso integrale
- 1/2 tazza di crusca di avena
- 2 70% barrette di cioccolato
- lattosio in pezzi 1 cucchiaino di lievito in polvere zuppa
- Come preparare :
Batti gli albumi e prenota. Sbatti i tuorli con lo zucchero, l'olio di cocco, il cacao e il latte vegetale. Aggiungere la farina e battere fino a che liscio. Quindi aggiungere pezzi di cioccolato tritato, lievito e albume d'uovo, mescolando delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio o una spatola. Mettere l'impasto in una forma unta e infarinata e portare al forno medio preriscaldato per circa 40 minuti.
4. Torta al cioccolato Fit
glutine Il glutine è presente nel frumento, segale e orzo può essere anche in piccole quantità in alcuni avena, a causa del processo di produzione. Alcune persone hanno la celiachia o sono intolleranti al glutine e possono avere sintomi come dolori addominali, emicranie e allergie alla pelle quando la consumano. Scopri di più su cosa sia il glutine e dove sia.
Ingredienti: 3 cucchiai di
- olio di cocco 1 tazza di zucchero di canna tè, marrone o dolcificante xilitolo
- 3 uova 1 tazza di farina di mandorle
- 1 tazza di farina di riso, tutta
- preferibilmente 1/2 tazza di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 tazza di latte
- Come fare:
Montare albumi e riserva. In un altro contenitore, sbattere l'olio di cocco e lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungere i tuorli e battere bene. Aggiungere la farina, il cacao e il latte e infine il lievito. Aggiunga gli albumi e mescoli con attenzione con un cucchiaio per ravvivare l'impasto. Mettere su una teglia unta e cospargere con la farina di riso e portare al forno per circa 35 minuti.
Montare lo sciroppo di cioccolato
Per coprire la torta, puoi preparare uno sciroppo adatto ai seguenti ingredienti:
1 col. di zuppa di olio di cocco
- 6 col. di zuppa di latte
- 3 col. di zuppa di cacao in polvere
- 3 col. di zuppa di zucchero di cocco
- Mescolare tutto a fuoco medio, mescolando bene fino a quando addensato. Per lo sciroppo diventare carboidrato basso, si può usare dolcificante xilitolo o miscelazione olio di cocco e latte con 1 cucchiaio zuppa cacao, 1/2 70% barretta di cioccolato e 2 cucchiai di minestra di crema.