7 Vantaggi di Jiló e come dieta e nutrizione
Jiló è ricco di sostanze nutritive come vitamine del gruppo B, magnesio e flavonoidi, che apportano benefici per la salute come migliorare la digestione e prevenire l'anemia.
Per rimuovere il tuo amaro, un buon consiglio è quello di avvolgere il sale nel sale e lasciare che l'acqua scorra in un setaccio per circa 30 minuti. Quindi, dovrebbe lavare le melanzane per eliminare il sale in eccesso e asciugare con un tovagliolo di carta prima dell'uso.
I suoi benefici per la salute includono:
- aiutare a perdere peso, poiché è ricco di acqua e fibre, che aumentano la sazietà;
- Prevenire i problemi di vista, perché è ricco di vitamina A;
- Previene l'aterosclerosi e problemi cardiaci in quanto contiene flavonoidi che proteggono i vasi sanguigni dalle placche di ateroma;
- Migliora la salute orale e combatti l'alitosi, poiché ha proprietà antibatteriche;
- Previene l'anemia, essendo ricco di ferro e vitamine del complesso B;Migliora la digestione
- , essendo ricco di acqua e fibre, aiuta a combattere la stitichezza;Aiuta a controllare lo zucchero nel sangue
- , poiché è ricco di fibre e povero di carboidrati.Ogni 100 g di jiló ha solo 38 kcal, essendo una grande opzione da utilizzare nelle diete dimagranti. Guarda altri 10 alimenti che ti aiutano a perdere peso.
Informazioni nutrizionali La seguente tabella dietro le informazioni nutrizionali per 100 g di melanzane cruda: nutrienti
| Jiló 100 g Energia kcal 27 |
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6,1 g Carboidrati |
Proteine 1,4 g Grassi |
0, fibre 2 g |
4,8 g magnesio potassio |
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20,6 mg 213 mg di vitamina C |
6,7 mg la melanzana può essere facilmente inserita in vari tipi di preparazioni culinarie, come illustrato di seguito. È un frutto con un gusto amaro che viene spesso confuso con un vegetale, allo stesso modo del pomodoro e delle melanzane. Egli |
Utilizzando Jiló
La melanzana può essere utilizzato crudo in insalata, insieme con il succo di limone o nelle ricette cotto, fritto, alla griglia e al forno con. J Jiló Vinaigrette Ricetta
Jiló Vinaigrette non ha il sapore amaro di questo frutto, essendo una buona opzione per accompagnare carni rosse.
Ingredienti: 6 jilós medi tagliati a cubetti
1 dadini cipolla
- 2 pomodori tagliati a cubetti
- 1 piccoli dadini chili
- 2 spicchi aglio
- sale, prezzemolo e aceto qb 1 cucchiaio
- olio salsa di pepe (opzionale) preparazione
- :
- Luogo in jilós tagliate a cubetti in un contenitore, coprire con acqua e aggiungendo qualche goccia di limone non scurire durante la preparazione altre verdure. Scolare l'acqua dal melanzane, aggiungere tutti gli ingredienti e coprire di nuovo con acqua, condire poi con sale, prezzemolo, 3-4 cucchiai di aceto, olio d'oliva 1 cucchiaio e 1 cucchiaino di tè salsa di pepe (opzionale).
Farofa Entrate Jiló
Ingredienti:
6 jilós tagliate a dadini 1 cipolla
- 3 spicchi d'aglio 3 uova
- 1 tazza di farina di tapioca
- 2 cucchiai di oliva prezzemolo
- olio, sale e pepe qb
- Preparazione:
- Soffriggere la cipolla tritata e l'aglio in olio d'oliva. Quando la cipolla diventa trasparente, aggiungi il jilós e il braise. Quindi aggiungere le uova, aggiungere il sale, l'odore verde e il pepe (opzionale). Quando le uova sono cotte, spegnere il fuoco e aggiungere la farina di manioca tostata, mescolando tutto.