Il pomodoro è frutta o verdura?

principale aiuto beneficio per la salute del pomodoro a prevenire il cancro, in particolare il cancro alla prostata, in quanto è ricco di licopene con 2573 mcg di licopene, che è più biodisponibile quando i pomodori sono cotti o consumati come salsa.

Altri benefici chiave del pomodoro sono:

Combattere le malattie cardiovascolari

• perché ha antiossidanti che aiutano a mantenere sani i vasi sanguigni; Aiuta a prevenire la cataratta
• in quanto è ricca di vitamina A che è fondamentale per la salute degli occhi;Riduce la ritenzione di liquidi
• perché ha proprietà diuretiche. I pomodori possono essere consumati freschi o secchi e sono ampiamente usati in sauté e salse. I pomodorini per essere più dolci sono generalmente più adatti per mangiare nelle insalate o negli antipasti naturali.

Oltre al pomodoro, altre verdure conosciute come verdure, ma in realtà i frutti sono cetrioli, melanzane, zucchine e peperoni.

Informazioni nutrizionali Il pomodoro è un frutto perché ha caratteristiche biologiche di crescita e di sviluppo simile a frutta, ma le loro caratteristiche nutrizionali sono più vicini alle verdure, per esempio, la quantità di carboidrati presenti nei pomodori sono più vicini ad altre verdure di di altri frutti.

Componenti Importo per 100 g di energia alimentare
25 calorie Proteine ​​Grassi
1,2 g 0,2 g Carboidrati
4,6 g Fibra 1,2 g
vitamina A (retinolo) 25
mcg 56 mcg vitamina B1 vitamina B2
43 mcg vitamina B3 0,64 mg
vitamina C 38 mg di calcio
6 mg Fosforo 20 mg
0,6 mg Ferro	pomodoro non ingrasso perché ha poche calorie e quasi nessun grasso, quindi è un alimento eccellente da includere nelle diete dimagranti.

Come rendere pomodori pomodori secchi secchi sono un delizioso modo di mangiare più pomodori e, per aggiungerlo in pizze e altri piatti senza perdere le sostanze nutritive e benefici di pomodori freschi.

Ingredienti:

1 kg di pomodori freschi;

• Sale ed erbe da gustare.
• Preparazione:

Preriscaldare il forno a 95 ° C. Quindi, lavare i pomodori e tagliarli a metà longitudinalmente. Rimuovere i semi dalle metà del pomodoro e metterli in una teglia, rivestita con carta imburrata, con il lato tagliato rivolto verso l'alto.

Infine, erbe Sprinkle e sale qb sopra e prendere il vassoio al forno per circa 6 a 7 ore fino a diventare come i pomodori pomodoro secco, ma senza bruciare. Di solito, i pomodori più grandi avranno bisogno di più tempo per essere pronti. Un buon consiglio per risparmiare energia e tempo è usare pomodori di dimensioni simili e preparare 2 vassoi contemporaneamente, ad esempio.

Entrate salsa di pomodoro fatta in casa

La salsa di pomodoro può essere utilizzato in pasta e preparazioni a base di carne e pollo, lasciando il pasto ricco di antiossidanti che prevengono malattie come il cancro alla prostata e la cataratta.

Ingredienti: 1/2 Kg

• 1 pomodori maturi cipolle in grandi pezzi 2
• aglio spicchi 1/2 tazza prezzemolo, basilico
• due rami sale 1/2 cucchiaino 1/2
• cucchiaino Pepe macinato
• 100 ml di acqua
• Preparazione:

Battere tutti gli ingredienti nel frullatore, aggiungendo i pomodori gradualmente per facilitare la miscelazione. Versa la salsa in una casseruola e porta a fuoco medio per circa 20 minuti per ottenere una maggiore consistenza. Questa salsa può anche essere conservata in piccole porzioni nel freezer, per essere utilizzata più facilmente al momento necessario.

ricetta pomodori ripieni

Questa ricetta pomodori ripieni dà colore a base di carne o pesce pasti ed è semplice da fare, è una scelta eccellente per facilitare il consumo di verdure da parte dei bambini.

Ingredienti: 4 grossi pomodori

• 2 manciate di pane grattugiato
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 manciata di prezzemolo tritato
• 3 cucchiai di
• 2 uova sbattute olio d'oliva Sale e pepe
• burro, per ungere la modalità
• Preparazione:

scavare con cautela all'interno dei pomodori. Condire all'interno e posizionare per drenare verso il basso. Mescolare tutti gli altri ingredienti. Riportare i pomodori e metterli in una teglia unta con burro. Riempire i pomodori con il composto e mettere nel forno riscaldato a 200 ° C per 15 minuti ed è pronto.

Questa ricetta è anche un'alternativa per i vegetariani che mangiano le uova.

Vedere un ottimo succo con pomodoro in: succo di pomodoro per prevenire il colesterolo alto.