Benefici del seme di lino

I benefici dei semi di lino comprendono la difesa del corpo e il rallentamento dell'invecchiamento delle cellule, la protezione della pelle e la prevenzione di malattie come il cancro e problemi cardiaci.

semi di lino è la più ricca fonte di omega 3 esistente in natura ei suoi vantaggi possono essere ottenuti sia in semi di lino dorato ed in marrone, è importante per macinare i semi prima del consumo, perché tutta lino non viene digerito dall'intestino.

Quindi, il consumo regolare di questi semi porta benefici come:

1. Migliora la costipazione, perché è ricco di fibre che facilita il transito intestinale;
2. Aiuta a controllare lo zucchero nel sangue, perché il suo contenuto di fibre impedisce che lo zucchero venga assorbito molto rapidamente;
3. Diminuisci il colesterolo perché è ricco di fibre e omega 3 che abbassano il colesterolo cattivo;
4. Aiuta a perdere peso, perché le fibre aumentano la sensazione di sazietà, diminuendo l'appetito esagerato. Ecco come preparare la dieta dei semi di lino;
5. Ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, perché controlla il colesterolo e diminuisce l'assorbimento dei grassi nell'intestino;
6. Riduce l'infiammazione nel corpo, in quanto è molto ricco di omega 3;
7. Ridurre i sintomi della sindrome premestruale e della menopausa, in quanto ha una buona quantità di isoflavoni, fitosteroidi e lignani, che controllano gli ormoni femminili.

Per ottenere un risultato maggiore di tutti questi benefici, si consiglia di preferire i semi di lino dorato, poiché sono più ricchi di nutrienti, soprattutto in omega 3, rispetto ai semi di semi di lino marroni. Guarda altri 10 alimenti che ti aiutano a perdere peso.

Informazioni nutrizionali e modalità d'uso

La seguente tabella mostra la composizione nutrizionale in 100 g di semi di lino. Quantità

per 100 g Energia: 495 kcal
	Proteine ​​14,1 g di calcio
211 mg Carboidrati g 43,3		347 mg di magnesio
	Grassi g 32.3		4,7 mg di ferro Fibre
	33,5 g di zinco 4,4 mg
	Omega-3 19,81 g di Omega-6

5,42 g di semi di lino non altera il gusto del cibo e può essere consumato insieme ai cereali, insalate , succhi, vitamine, yogurt e masse di pane, dolci e farofas.

Tuttavia, prima di essere consumato, questo seme deve essere schiacciato nel frullatore o essere acquistato già sotto forma di farina, perché l'intestino non può digerire il grano intero del lino. Inoltre, deve essere conservato al chiuso, protetto dalla luce, in modo da mantenere i suoi nutrienti.

Revenue ingredienti pane semi di lino

• 2 ½ tazze di tè tutta la farina di grano
• 2 ½ tazze di farina tè
• 2 tazze di segale
• 1 tazza di tè semi di lino
• 1 cucchiaio lievito
• immediata 1 cucchiaio di miele 2 cucchiai di tè
• margarina 2 ½ tazze di acqua calda tè
• 2 cucchiai di tè di sale
• uovo per spennellare la preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti e impastare fino a quando l'impasto non è liscio. Lasciare riposare l'impasto e farlo crescere per 30 minuti. Modellare i pani e metterli in forma unta, cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti.

È importante ricordare che l'olio di semi di lino è controindicato in gravidanza perché può causare un travaglio prematuro. Ecco come consumare il lino durante la gravidanza.