it.odysseedubienetre.beIl succo di ananas ha una serie di eccellenti benefici per la salute, tra cui l'aumento del sistema immunitario, il miglioramento della crescita e dello sviluppo, l'eliminazione dell'infiammazione e la protezione della salute del cuore. È anche utile per bilanciare l'umore, migliorare la funzione muscolare, prevenire il cancro, aumentare la fertilità e accelerare la digestione.
Il succo d'ananas è il succo dolce e delizioso spremuto dal frutto di ananas, che porta il nome scientifico Ananas comosus. Questo frutto ricco di zuccheri è originario del Sud America, in particolare del Brasile e del Paraguay, ma da allora si è diffuso in tutta l'America centrale, i Caraibi e altre regioni tropicali dove la pianta può prosperare.
Il succo di ananas è amato per il suo gusto dolce e rinfrescante, ma molte persone non si rendono conto di quanto sia ricco di nutrienti sani. È ricco di bromelina, un enzima chiave per la digestione delle proteine. Consiste in vitamina A, vitamine della famiglia B, vitamina C, calcio, potassio, magnesio, sodio, ferro, carboidrati, zuccheri e fibre alimentari.
Molte varietà di succo disponibili in commercio hanno anche vitamina C (acido ascorbico) per migliorare il colore e il sapore del succo. Tutti questi nutrienti, oltre a vari antiossidanti e composti fenolici, forniscono i numerosi benefici associati a questa bevanda tropicale.
Regolarmente bere succo d'ananas è popolare tra le persone alle prese con pressione alta, metabolismo basso, depressione, ansia, sbalzi d'umore, carenze nutrizionali, stitichezza e indigestione, tra gli altri. I vantaggi di questo succo sono menzionati in dettaglio qui sotto.
L'alto livello di potassio presente nel succo d'ananas lo rende un ottimo rimedio per l'ipertensione. Agendo come un vasodilatatore, il potassio può aiutare a ridurre l'ipertensione e proteggere la salute cardiovascolare in generale riducendo il rischio di aterosclerosi, infarti e ictus.
Le varietà in scatola di succo d'ananas sono integrate con vitamina C (acido ascorbico), oltre alla vitamina C già presente in questo frutto. Questo può far ripartire il sistema immunitario e aumentare la produzione di globuli bianchi, che rappresentano la principale linea di difesa per il corpo. 
La vitamina B6 si trova in grandi quantità nel succo d'ananas e questa vitamina (nota come piridossina) è conosciuta per aiutare a regolare gli ormoni nel corpo e migliorare l'umore. Questo può aiutare con problemi di ansia, così come le persone che sono inclini alla depressione o alla fluttuazione ormonale.
Il succo di ananas è ottimo per le persone che soffrono di raffreddore e tosse per assicurare un sollievo dall'irritazione della gola. L'assunzione di una miscela a base di sale, pepe, succo d'ananas e miele è particolarmente indicata per un sollievo dai sintomi di tosse.
L'ananas è una delle più ricche fonti di bromelina, che è un enzima digestivo. Insieme con i suoi effetti sulla digestione, fornisce anche sollievo anti-infiammatorio per il corpo, compresi i sintomi di artrite. Questo enzima, se consumato sotto forma di succo d'ananas, può anche aiutare ad alleviare il dolore e ridurre il gonfiore. Aiuta anche a minimizzare la congestione sinusale.
La ricca miscela di sostanze nutritive nel succo d'ananas, tra cui potassio, vitamina C e una serie di vitamine del gruppo B, sono state tutte collegate con un aumento della fertilità sia negli uomini che nelle donne e un aumento positivo degli ormoni riproduttivi.
Gli alti livelli di fibra alimentare presenti nel succo di ananas (non ridotto o ad alto contenuto di polpa), oltre alla presenza di bromelina, un potente enzima digestivo, possono aiutare a ottimizzare i processi digestivi e prevenire i sintomi del gonfiore e della stitichezza. Questo può stimolare il movimento peristaltico per regolare i movimenti intestinali e garantire il corretto assorbimento dei nutrienti da parte del sistema digestivo. Inoltre, questi nutrienti aiutano anche nel trattamento delle condizioni intestinali come la colite ulcerosa.
Con il suo impressionante contenuto di vitamina C, il succo di ananas può aumentare la produzione di collagene, che è necessario per la creazione di tutti i tessuti, muscoli, ossa e vasi sanguigni nel corpo. Che tu stia recuperando da una malattia o un intervento chirurgico, o che sia stato carente di nutrienti in passato, questo succo può riportare il tuo corpo in carreggiata in termini di riparazione, sviluppo e crescita generale.
Il beta-carotene e la bromelina, nel succo di ananas, sono stati entrambi associati a benefici antitumorali, cioè rallentando la produzione e la diffusione di cellule cancerose. Queste proprietà antiossidanti possono ridurre lo stress ossidativo e prevenire le malattie croniche, mentre sopprimono attivamente la mutazione delle cellule sane.
Le vitamine del gruppo B presenti nel succo d'ananas hanno un numero di funzioni metaboliche nel corpo, che vanno dalla creazione di enzimi alle funzioni dei neurotrasmettitori e alla produzione di globuli rossi. Senza una fornitura costante di vitamine del gruppo B, molti dei processi critici del corpo perdono efficienza.
Il potassio, nell'ananas, mantiene l'equilibrio dei liquidi nel corpo, attiva gli impulsi nervosi e regola la contrazione muscolare. Se ti alleni o sei una persona attiva, sono necessari alti livelli di potassio per la funzione muscolare ottimale e il succo di ananas può fornirlo!
La vitamina C, che si trova nel succo di ananas, è ottima per prevenire la formazione di cataratta. Bere il succo regolarmente può proteggere la tua visione generale mentre invecchia e anche tenere a bada molti problemi legati alla vista.
L'assunzione regolare di succo di ananas ricco di beta carotene può mostrare risultati nell'alleviare i sintomi di asma. Il beta-carotene viene convertito in vitamina A durante la digestione e funziona efficacemente nell'aiutare a ridurre il rischio di asma.
Il succo di ananas è ricco di beta-carotene e vitamina C, entrambi noti per mantenere la pelle sana e luminosa. Funzionano come antiossidanti e riducono la comparsa di rughe e danni causati dai dannosi raggi UV e dall'inquinamento.
Il succo di ananas è utile nella gestione del peso e fa parte di molte diete detox. È un diuretico naturale che aiuta a rilasciare le tossine dal corpo. La bromelina, presente in esso, aiuta a metabolizzare le proteine e a bruciare il grasso in eccesso nella zona addominale. Questo è il motivo per cui il succo d'ananas viene usato per ridurre il gonfiore dello stomaco e combattere il grasso della pancia.
Molte persone consumano il succo per curare mal di gola e bronchite pure. Inoltre, le donne bevono succo d'ananas per alleviare i loro problemi legati alle mestruazioni.
Il succo di ananas è ampiamente disponibile nei negozi di alimentari, ma molte persone preferiscono produrre il loro succo fresco senza alcuna lavorazione o additivo extra. Tutto ciò che serve è un frullatore, un ananas e un colino!
ingredienti
Ricetta
Nota : avere il succo senza sforzarlo, lasciando la polpa di ananas nel succo aumenterà l'apporto di fibre alimentari.
Ci sono alcuni effetti collaterali associati al succo di ananas. Tuttavia, se usato con moderazione, questo succo può avere una serie di effetti positivi sulla salute generale.
Reazioni allergiche: difficoltà respiratorie, mal di stomaco e tessuti infiammati della gengiva, della lingua e delle labbra sono segni di reazione allergica al succo di ananas. Questo è comune nelle persone con allergie all'ananas e con un'allergia al lattice, ma può verificarsi anche quando si consuma una quantità eccessiva di succo.
Stomaco sconvolto: studi hanno dimostrato che la bromelina, l'enzima attivo presente nel succo d'ananas, può causare diarrea, nausea e altri problemi gastrointestinali se consumata in eccesso.
Disturbi del sanguinamento: alcuni dei composti nel succo di ananas hanno qualità di diradamento del sangue, il che non va bene per le persone che hanno disturbi emorragici o che sono sottoposti a intervento chirurgico nel prossimo futuro. Se stai assumendo farmaci anticoagulanti, parla con il tuo medico prima di aggiungere questo succo alla tua dieta quotidiana.
Salute orale: bere troppo succo d'ananas può danneggiare le mucose della bocca e rallentare la produzione di muco. Inoltre, può causare gengiviti e cavità, a causa dell'alto livello di zucchero. Dopo aver bevuto il succo, seguilo con acqua o lavati i denti, per evitare questi potenziali effetti collaterali.
Vedi anche
Come tagliare un ananas
Can Dogs Eat PineappleGravidanza: il succo di ananas è stato collegato alle contrazioni uterine, che possono causare aborti nelle donne in gravidanza, in particolare nei primi due trimestri.
Diabete / aumento di peso: nonostante i molti benefici per la salute, il succo di ananas è ancora molto alto in calorie e zucchero. Se sei obeso o alle prese con sintomi diabetici, dovresti scegliere una varietà di succo meno ricca di zuccheri per ricavare altri nutrienti essenziali.
