Il tè alla radice di zenzero ha una serie di benefici per la salute, tra cui il bilanciamento dei livelli di stress, lenitivo del sistema digestivo, eliminazione della nausea mattutina, cura di raffreddori e tosse, eliminazione dell'infiammazione, riduzione dei sintomi delle mestruazioni, soppressione della crescita tumorale, guarigione delle condizioni respiratorie e abbassamento della pressione sanguigna. Ci sono alcuni effetti collaterali del tè allo zenzero, tra cui disturbi allo stomaco e infiammazione, se viene consumato troppo o se si soffre di allergia allo zenzero.
Questo tè popolare e potente è facile da preparare ed è stato una parte importante delle medicine tradizionali per migliaia di anni. Lo zenzero è una pianta in fiore che è un probabile originario dell'Asia sudorientale, sebbene ora si sia diffuso in tutto il mondo. Tipicamente utilizzato in applicazioni culinarie e medicinali, il suo tè è diventato la prima linea di difesa per il raffreddore comune e una serie di altri problemi di salute comuni.
Guarda il video: 5 migliori vantaggi del tè alla radice di zenzero
La maggior parte dei benefici del tè alla radice di zenzero è associata alle sue proprietà antiossidanti, antibatteriche, antinfiammatorie, digestive, antispasmodiche, espettoranti, ipotensive, antitumorali e rilassanti. Questi effetti sono in parte dovuti alla presenza di fibre alimentari, calcio, magnesio e vitamina C, ma principalmente a causa degli oli volatili e degli antiossidanti presenti nello zenzero, il gingerolo è il più importante.
Gli effetti antiossidanti e antibatterici dello zenzero sono ben noti e, nella forma del tè, possono anche avere proprietà espettoranti e antinfiammatorie, che lo rendono ideale per lenire ed eliminare raffreddori e tosse e accelerare il processo di recupero.
Lo zenzero ha un principio attivo, il gingerolo, che ha potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, aiuta questo tè a ridurre il dolore e il disagio dell'infiammazione nel corpo, dall'artrite e disturbi alle articolazioni a mal di testa, febbre, crampi e dolori muscolari.
Il tè di radice di zenzero è stato usato per migliaia di anni per trattare periodi dolorosi o irregolari. È particolarmente efficace come anti-spasmodico, che aiuta ad alleviare i crampi dolorosi associati alle mestruazioni.
Uno degli effetti più importanti della radice di zenzero è la sua proprietà anti-tumorale e antiossidante. I principi attivi, che vengono rilasciati nel tè di radice di zenzero, sono stati concepiti per prevenire la formazione di tumori, il che significa un minor rischio di sviluppare un cancro di vario tipo.
Il tè di radice di zenzero può influire direttamente sulla salute e sulla funzione delle ghiandole surrenali, che sono cruciali per una corretta gestione dei livelli di ormone dello stress nel corpo. L'eccesso di cortisolo e altri ormoni dello stress possono influire sull'attività metabolica e consumare il corpo, lasciando il sistema immunitario vulnerabile agli attacchi. Il tè alla radice di zenzero può guarire le ghiandole surrenali e garantire che i livelli di ormone dello stress siano adeguatamente modulati.
Lo zenzero in tutte le sue forme, compreso il tè, è eccellente per il trattamento di disturbi gastrici, eccesso di flatulenza, gonfiore e crampi. È anche eccellente per nausea e vomito, specialmente quando questi sintomi sono correlati al trattamento chemioterapico. Le donne incinte nel loro primo trimestre di gravidanza che usano il tè alla radice di zenzero riferiscono anche che allevia rapidamente il malessere mattutino.
Il tè alla radice di zenzero può essere facilmente preparato a casa, usando solo radice di zenzero fresca, acqua, una manciata di erbe comuni e miele o limone, per dare sapore. A differenza di molti tè alle erbe, il tè alla radice di zenzero, come suggerisce il nome, è prodotto dal rizoma della pianta di zenzero, dove sono concentrati molti nutrienti. Non ci vogliono più di 20 minuti per fare, ma in grado di fornire sollievo per alcuni problemi di salute per tutto il giorno!
Ricetta
Ingredienti:
Fase 1 - Tagliare a fettine sottili la radice di zenzero fresco, a 5-6 fette
Fase 2: aggiungi lo zenzero e l'acqua in una casseruola e porta l'acqua a ebollizione. Se lo si desidera, è possibile aggiungere il rosmarino a questo punto per ulteriori spezie.
Passo 3 - Una volta che l'acqua raggiunge l'ebollizione, ridurla a fuoco lento e lasciarla cuocere per circa 10 minuti. Attendere fino a quando l'acqua è un colore scuro, ricco e profuma fortemente di zenzero.
Fase 4: togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela per 1-2 minuti.
Passaggio 5: versare in una tazza da tè (o una brocca per lotti più grandi), aggiungere il miele (se lo si desidera) e gustarlo!
Il tè alla radice di zenzero è molto efficace per il raffreddore, in particolare se combinato con altre spezie stimolanti del sistema immunitario, come pepe di cayenna, aglio, succo di limone e miele.
Ricetta
Ingredienti:
Passo 1 - Tagliare finemente la radice di zenzero in 5-6 fette
Fase 2: aggiungi lo zenzero in una pentola con acqua e portalo a ebollizione.
Fase 3 - Abbassare il calore e lasciare che la miscela cuoci a fuoco bassa per 4-5 minuti nella pentola coperta.
Fase 4: aggiungere pepe di cayenna e cuocere a fuoco lento per altri 1-2 minuti.
Passaggio 5: rimuovere dal fuoco e lasciare raffreddare per 1-2 minuti. Aggiungi miele, succo di limone e aglio.
Passo 6 - Mescola bene fino a quando il miele non si scioglie, quindi goditelo!
Il tè alla radice di zenzero è molto efficace per la tosse e la congestione, grazie alle sue proprietà espettoranti e antinfiammatorie, specialmente quando la ricetta include anche menta e miele.
Ricetta
Ingredienti:
Passaggio 1: grigliare lo zenzero a fettine sottili (12-14 fette)
Fase 2: aggiungi lo zenzero, la menta piperita essiccata e l'acqua in una pentola e portalo a ebollizione
Passo 3 - Coprire la miscela e lasciarla macerare per 5-7 minuti.
Step 4 - Togliere dal fuoco e mescolare nel miele.
Step 5 - Puoi prendere piccoli sorsi di questo concentrato di tè ogni poche ore per lenire la tosse e ricoprirti la gola. Bere intere tazze di questa miscela non è necessario per ottenere i migliori risultati.
Nota: è anche possibile aggiungere un pizzico di pepe nero a questo tè, che può ulteriormente aiutare a tagliare il muco ed eliminare la congestione.
Bere tè allo zenzero può avere alcuni effetti collaterali che includono:
Vedi ancheInterrompere immediatamente l'uso se compaiono questi sintomi. Funziona anche come un fluidificante del sangue, quindi le persone sottoposte a chirurgia o attualmente in trattamento con warfarin dovrebbero evitare l'uso di questo rimedio a base di erbe. Ancora una volta, questi effetti indesiderati si verificano generalmente solo quando una grande quantità di zenzero viene consumata in un giorno - più di 4 grammi - che è improbabile con questa preparazione del tè, anche se si bevono 2-3 tazze al giorno.