Ci sono notevoli benefici del tè di ceylon, compresa la sua capacità di aiutare nella perdita di peso, proteggere dalle malattie croniche, aumentare la salute del cuore, aumentare i livelli di energia, rafforzare il sistema immunitario, migliorare l'aspetto della pelle, moderare i sintomi diabetici e prevenire i calcoli renali .
Potresti non avere familiarità con il termine tè di ceylon, forse perché non hai mai sentito parlare di Ceylon - il nome ufficiale dello Sri Lanka fino al 1972. La produzione di tè in questo paese è impressionante ed è responsabile di oltre $ 1, 5 miliardi di vendite globali di tè. L'eccellente terreno e la temperatura dello Sri Lanka ne fanno un luogo ideale per coltivare questo tè, ed è disponibile in tre varietà: nero, verde e bianco. Puoi trovare il tè di ceylon in tutto il mondo, ma molte persone potrebbero semplicemente scambiarlo per un normale tè nero vecchio. Il tè nero di ceylon è la forma più comune e ha un sapore delicato che ricorda gli agrumi. Il tè verde di ceylon ha un sapore più pungente e ricco di noci rispetto alla sua controparte nera e ha il più alto livello di antiossidanti poiché queste foglie di tè non sono fermentate. Infine, il tè di ceylon bianco è la forma più costosa e più rara e viene preparato, raccolto e lavorato a mano, oltre ad essere lasciato asciugare al sole, conferendogli un sapore più dolce e gradevole rispetto alle altre due varietà.
In sostanza, qualsiasi tè proveniente dallo Sri Lanka è chiamato tè di ceylon ed è ampiamente apprezzato in tutto il mondo per il suo alto contenuto di polifenoli, che conferisce una serie di benefici per la salute a coloro che consumano regolarmente questa varietà di foglie di tè. Più specificamente, si ritiene che il tè di ceylon abbia un'influenza sul riscaldamento del corpo e abbia sempre un sapore leggermente piccante, che lo distingue dalle altre varietà presenti sul mercato. I flavonoidi, gli antiossidanti e i composti polifenolici nel tè di ceylon lo hanno reso un rimedio popolare per una vasta gamma di disturbi e affezioni e possono anche essere usati in applicazioni d'attualità per determinati problemi.
Diamo uno sguardo più da vicino ad alcuni dei benefici per la salute del tè di ceylon.
Una delle cose migliori del tè di ceylon è la sua capacità di stimolare il metabolismo, rendendolo un prezioso strumento per coloro che cercano di perdere peso. Accelerando il metabolismo, il tuo corpo brucia naturalmente i grassi più velocemente, anche se non modifichi altri aspetti del tuo stile di vita o del tuo regime di allenamento. Ciò significa che dando al tuo metabolismo una spinta mattutina con il tè di ceylon, avrai più energia per ancora più attività, il che potrebbe aumentare ulteriormente i tuoi sforzi brucia-calorie!
Su tutta la linea, il tè di ceylon può aiutare a promuovere un corpo più sano, a partire dal sistema immunitario. Migliorando i tempi di risposta del sistema immunitario a patogeni e agenti esterni, il tè di ceylon può preparare meglio il corpo a combattere la malattia. Inoltre, gli antiossidanti presenti nel tè di ceylon in genere riducono lo stress ossidativo e la presenza di radicali liberi all'interno del corpo, che possono aiutare il sistema immunitario a concentrarsi su cose importanti, come tenerti protetto dalle infezioni!
Il tè di Ceylon possiede una quantità misurabile di potassio, che è un elemento cruciale della salute del cuore poiché funziona come un vasodilatatore. Ciò significa che rilassa la tensione nei vasi sanguigni e nelle arterie, consentendo alla pressione sanguigna di diminuire a livelli normali e sani e ridurre lo sforzo sul cuore. Una tazza di tè di ceylon per iniziare ogni giorno, insieme a un frutto ricco di potassio come le banane, può fare miracoli per la salute del cuore a lungo termine.
Lo Sri Lanka era una delle maggiori nazioni produttrici di caffè, ma molte di queste infrastrutture si sono spostate verso la preparazione del tè. Tuttavia, il tè di ceylon e il caffè dello Sri Lanka condividono una caratteristica importante: la caffeina. Fornendo al tuo corpo una buona dose di caffeina, questo tè può aumentare la tua acuità e attenzione cognitiva e anche tirarti fuori da quella crisi energetica mattutina. Se lo bevi ad un ritmo regolare, forse 2-3 tazze nel corso della giornata, eviterai anche il terribile arresto della caffeina che tanto spesso ricevi dal caffè.
Alcuni degli antiossidanti che sono stati identificati nel tè di ceylon sono specificamente legati alla riduzione della perdita di collagene nella pelle prevenendo lo stress ossidativo nelle cellule circostanti. Il collagene è importante per l'elasticità della pelle, in particolare per prevenire la comparsa di rughe e mantenere la pelle tesa e forte. Prevenendo in questo modo lo stress ossidativo, è possibile prevenire l'invecchiamento precoce, eliminare quelle fastidiose rughe e anche promuovere una pelle sana e senza imperfezioni.
La ricerca ha collegato il consumo di tè nero a un minor rischio di sviluppare calcoli renali. Si ritiene che questo sia collegato al contenuto di caffeina e agli antiossidanti presenti in questa varietà di tè miracolosamente deliziosa e benefica!
Bere tè di ceylon ha dimostrato di ridurre i livelli di glucosio nel sangue, che è particolarmente importante per le persone che soffrono di diabete. Aiutando a regolare i livelli di glucosio e di insulina nel corpo, il tè di ceylon può prevenire le punte e le gocce che possono essere pericolose per coloro che lottano con il diabete.
Vedi ancheL'impressionante gamma di antiossidanti che il tè di ceylon possiede lo rende un potente aiuto per la salute umana in molti modi. In particolare, i theaflavins e thearubigins trovati in questo tè sono noti per contrastare direttamente la diffusione del cancro e possono prevenire la mutazione cellulare e lo stress ossidativo. Al fine di prevenire le malattie croniche, come il cancro, il tè di ceylon può essere una grande linea di difesa per aumentare la reattività del sistema immunitario.
Parola di cautela: a causa del notevole contenuto di caffeina trovato in questo tè, non è raccomandato che le donne incinte lo consumano, in quanto ciò può portare a complicazioni in gravidanza, per non parlare del fatto che la maggior parte dei bambini non può elaborare la caffeina in utero. Inoltre, se hai problemi di ansia, l'aggiunta di caffeina alla tua dieta non è sempre l'opzione migliore. Tuttavia, nelle dosi a basso contenuto di caffeina (per periodi brevi di macerazione), il tè di ceylon può aiutare ad eliminare alcuni dei fattori che potrebbero causare stress. Come sempre, è meglio parlare con il medico prima di aggiungere un nuovo trattamento a base di erbe al regime dietetico o sanitario normale.