Zuppa di zucca per costipazione

Un ottimo rimedio casalingo per la stitichezza è la zuppa di zucca.

Questo menu è anche un ottimo rimedio casalingo per la stitichezza nel bambino, che può essere utilizzato senza controindicazioni.

La zucca è ricca di fibre e aglio francese (poó) e papaia e insieme aumenteranno la torta fecale, rendendola più umida, facilitando così il transito intestinale.

Ingredienti

• 2 spicchi d'aglio schiacciati;
• 1 gambo di aglio;
• 1 cipolla tritata;
• 1/2 kg di zucca;
• 2 litri di acqua;
• 1 cucchiaio di olio d'oliva;
• Sale e basilico a piacere.

Come preparare

In una casseruola, mettere l'aglio, il porro, la cipolla e l'olio d'oliva fino a doratura. Quindi aggiungere la zucca a pezzetti e acqua e cuocere.

Quando la zucca è morbida, battere tutti gli ingredienti nel frullatore, condire con sale e basilico e servire caldo.

Come dessert, mangia metà papaya papaya battuta con 1 tazza di yogurt.