it.odysseedubienetre.bePer le persone alla ricerca di una bacca deliziosa ed esotica da aggiungere alla loro dieta, il miracolo è un'opzione eccellente. Ha un sacco di benefici per il tuo corpo che includono la sua capacità di aiutare nella perdita di peso, migliorare la salute della vista e aumentare l'immunità, tra gli altri. Detto questo, prima di aggiungere nuovi alimenti alla tua dieta, è fondamentale capire da dove proviene, cosa contiene e i possibili benefici per la salute che può avere.
Il miracolo è uno dei nomi comuni di Synsepalum dulcificum, un arbusto originario dell'Africa occidentale, dove è stato utilizzato per secoli. In particolare, i frutti miracolosi hanno la capacità di rendere il sapore acido del gusto dolce, grazie a un composto chiamato miraculina. La miraculina è in grado di legarsi alle papille gustative della lingua, che blocca i recettori quando il livello del pH della bocca è neutro. Tuttavia, quando mangiamo frutta acida, il pH della bocca scende e il miraculin è in grado di attivare i recettori dolci bloccando quelli aspri.
Oltre ai nuovi aspetti del miracolo, noto anche come bacca miracolosa, bacca dolce e asaa, questo frutto ha un numero di nutrienti unici che possono influenzare positivamente la salute. Queste piccole bacche hanno le dimensioni di un pomodorino e ciascuna contiene un singolo seme, grosso modo le dimensioni di un chicco di caffè. Le bacche sono in genere consumate crude e sono effettivamente insapori se mangiate da sole, ma la polpa del frutto può anche essere mescolata a frullati di frutta o altri dolci dolci. Alcuni ristoranti in tutto il mondo usano la frutta miracolosa come complemento ai loro piatti, permettendo ai commensali di godere della stranezza di mangiare cibo aspro, ma invece di assaporare un dolce regalo!
Il frutto del miracolo non è una grande fonte di nutrienti tradizionali, ma ci sono notevoli quantità di vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina E e vari amminoacidi che il corpo richiede per numerose funzioni. Il frutto è incredibilmente basso di calorie, solo 1/2 calorie per bacca, e vanta anche un numero di composti polifenolici e antiossidanti che ti rendono sano.
I benefici più notevoli dei miracoli includono la sua capacità di gestire i sintomi del diabete, aiutare negli sforzi di perdita di peso, migliorare la forza del sistema immunitario, aumentare la salute della visione e prevenire le malattie croniche, tra gli altri.
Perdita di peso Agendo come un additivo ipocalorico senza zucchero in molti pasti, questo frutto è un eccellente aiuto per i vostri sforzi di perdita di peso. Non contribuirà al tuo apporto calorico complessivo, né è ricco di zuccheri semplici e carboidrati che possono portare ad un aumento di peso.
Anche se in questo frutto sono presenti solo tracce di vitamina C, può comunque dare un piccolo impulso al tuo sistema immunitario. La vitamina C stimola la produzione di globuli bianchi, che rappresentano la principale linea di difesa del corpo contro gli agenti patogeni e le infezioni.
Ci sono anche tracce di vitamina A presenti in questo frutto, che è stato direttamente collegato al miglioramento della salute della vista, in particolare un minor rischio di degenerazione maculare e formazione di cataratta con l'avanzare dell'età.
Forse il più importante beneficio per la salute dei frutti miracolosi è goduto dai pazienti diabetici, che possono tranquillamente sostituire lo zucchero nella loro dieta con questa bacca. Oltre all'impatto del sapore, alcuni degli ingredienti attivi di questo frutto possono naturalmente abbassare la sensibilità all'insulina, che è una buona notizia per i pazienti diabetici.
Il numero di composti polifenolici presenti in questo frutto darà al tuo corpo una spinta antiossidante, che può abbassare i livelli di radicali liberi e ridurre lo stress ossidativo nei sistemi di organi.
Il trattamento del cancro viene fornito con una serie di effetti collaterali spiacevoli, tra cui un gusto metallico in bocca, nonché nausea e vomito. L'utilizzo di frutti miracolosi può spesso attenuare questo gusto persistente, contribuendo a fornire una migliore qualità della vita durante il trattamento del cancro.
Il frutto del miracolo è usato in vari modi in tutto il mondo, ma il suo uso è principalmente legato alle sue proprietà che alterano il sapore. Viene comunemente aggiunto a dessert e altri alimenti che possono avere un sapore aspro, o viene usato come sostituto dello zucchero negli alimenti. Ad esempio, se hai un debole per i dolci ma stai cercando di ridurre il consumo di zuccheri, l'utilizzo di frutti miracolosi insieme a cibi acidi può darti la dolce esplosione che stai cercando.
Il frutto miracoloso è anche usato da alcuni per scopi medici, come cambiare il sapore di farmaci sgradevoli o diminuire l'effetto collaterale di alcuni trattamenti. Il frutto miracoloso è spesso trovato come elemento complementare in un piatto in ristoranti che pubblicizzano esperienze di sapore uniche.
Parola di avvertimento
Nonostante i potenziali benefici per la salute e le nuove capacità di questo frutto, i miracoli hanno alcuni effetti collaterali da considerare, come l'elevata acidità e problemi gastrointestinali.
Vedi anche
Come mangiare il frutto della passione
6 migliori vantaggi di JamunAcidità - L' utilizzo di questo frutto può consentirvi di mangiare più cibi aspri, ma solo assaporarli come dolci. Mentre questa è una proprietà unica, può consentirvi di mangiare un eccesso di cibi aspri, che potrebbe causare livelli elevati di acidità nel corpo.
Problemi di stomaco - Allo stesso modo, questo frutto potrebbe anche consentire di mangiare cibi piccanti senza sentire il calore, che potrebbe portare a bruciore di stomaco o disturbi gastrointestinali. Usa questa bacca con moderazione e sii consapevole di quali tipi di cibo stai mangiando per evitare problemi inutili.
