Ortorexia - Come sapere se sei ossessionato dal mangiare sano Ps Disturbi Psicologici

L'ortoressia può portare a problemi di salute come mancanza di vitamine e minerali, anemia e perdita di capelli, per esempio. Questo disturbo dovrebbe essere trattato con un follow up medico e psicologico e il supporto familiare per identificare e superare questo problema è importante.

Cos'è l'ortoressia

L'ortoressia è un tipo di disturbo alimentare che si manifesta quando c'è un'eccessiva preoccupazione per il cibo, avendo come caratteristica principale la ricerca esagerata di mangiare sempre in modo sano. Inoltre, vi è anche la preoccupazione di avere sempre cibo puro, senza pesticidi, contaminanti o prodotti di origine animale.

Questa restrizione alimentare è intensificata e l'individuo con questo disturbo finisce per avere una dieta poco variata, non consumando cibi come latte, carne, zucchero, grassi trans e trasformati, che possono portare a perdita di peso e mancanza di vitamine e minerali.

Un'altra caratteristica di questa sindrome è l'esagerata preoccupazione per il modo in cui il cibo viene preparato, facendo attenzione a non aggiungere troppo sale, zucchero o grasso, oltre ad evitare di mangiare fuori casa.

Segni e sintomi di ortoressia

I principali sintomi dell'ortoressia sono:

Cercare di conoscere e seguire le regole del mangiare sano;

• Escludere gli alimenti percepiti come impuri, che di solito sono quelli che contengono coloranti, conservanti, grassi trans, zucchero e sale;
• Preferire prodotti biologici, esclusi gli alimenti transgenici e i prodotti chimici per l'agricoltura;
• Evita di mangiare fuori casa o prendere il tuo cibo quando esci con gli amici;
• Organizza i pasti con diversi giorni di anticipo;
• Escludere i gruppi alimentari dalla dieta, in particolare carni, latte e latticini, grassi e carboidrati.
• Questa preoccupazione esagerata con il mangiare può portare a carenze nutrizionali, causando malattie come l'anemia e l'osteopenia, che sono ossa fragili negli adulti.

Diagnosi di ortoressia

La diagnosi di ortoressia viene effettuata dal medico attraverso una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari del paziente per vedere se ci sono restrizioni dietetiche e eccessiva preoccupazione per il cibo. Viene effettuato anche un esame fisico per verificare la presenza di segni di carenza di nutrienti come perdita di capelli e unghie fragili.

Oltre alla valutazione clinica, sono necessari anche esami del sangue per verificare carenze nutrizionali nel corpo o problemi di salute come l'anemia.

Trattamento dell'ortoressia

Il trattamento dell'ortoressia nervosa deve essere eseguito con follow-up medico, anche in alcuni casi in caso di accompagnamento psicologico. È comune assumere supplementi nutrizionali nei casi in cui vi siano carenze di sostanze nutritive, come vitamine e minerali, o la presenza di malattie come l'anemia.

Oltre al follow-up medico, il supporto familiare è essenziale anche se l'ortoressia deve essere identificata e superata, e un'alimentazione sana è fatta senza mettere a repentaglio la salute del paziente.

È anche importante ricordare che l'ortoressia è diversa da quella della stiressia, che è quando c'è una ricerca eccessiva attraverso l'attività fisica per avere un intero corpo di muscoli.