Mangiare fibra Diminuisce il colesterolo

Aumentare l'assunzione giornaliera di fibre è una strategia eccellente per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e quindi dovresti investire in alimenti come cereali integrali, frutta con buccia e verdure.

Aggiungi semi come sesamo, semi di lino, di girasole e di papavero in yogurt, per esempio, è un modo molto semplice per aumentare la quantità di fibra si consumano regolarmente, e un buon modo per controllare il colesterolo e migliorare il transito intestinale.

Perché le fibre aiutano a ridurre il colesterolo

Le fibre aiutano a controllare il colesterolo perché trasportano le piccole molecole di grasso nella torta fecale, che può essere eliminata naturalmente dal corpo, ma per avere l'effetto previsto è anche importante bere abbastanza acqua o liquidi limpidi come il tè non zuccherato per garantire che la torta fecale si ammorbidisca e possa scorrere attraverso l'intero intestino, venendo eliminata più facilmente.

Alcuni esempi di cibi ricchi di fibre sono:

• Verdure: pod, kale, barbabietola, gombo, spinaci, melanzane;
• Frutta: fragola, arancia, pera, mela, papaia, ananas, mango, uva;
• Cereali:lenticchie, piselli, fagioli, soia e ceci;
• Farine: grano integrale, crusca di avena, germe di grano;
• Alimenti pronti: riso integrale, pane di semi, cracker integrale;
• Semi: fla di semi di lino, sesamo, girasole, papavero. La funzione di fibra alimentare è regolare principalmente transito intestinale ma anche fornire sazietà, hanno la capacità di interferire con l'assorbimento di zuccheri e grassi, in tal modo essendo uno strumento importante per il controllo del peso, colesterolo e trigliceridi anche.

Cosa sono le fibre solubili e insolubili

Le fibre solubili sono quelle che si dissolvono in acqua e quelle insolubili sono quelle che non si sciolgono nell'acqua. Per il controllo del colesterolo le più indicate sono le fibre solubili che si sciolgono nell'acqua formando un gel e rimangono più a lungo nello stomaco dando una maggiore sensazione di sazietà. Queste fibre si legano anche a grassi e zuccheri che vengono poi eliminati dalle feci.

fibre insolubili come non si dissolvono in acqua, accelerano il transito intestinale perché aumentano il volume delle feci perché rimangono intatto durante il transito intestinale migliorando costipazione, e contribuendo a ridurre la comparsa di emorroidi e infiammazione dell'intestino, ma non sono efficaci nel controllare il colesterolo.

Un buon modo per consumare l'esatta quantità di fibra che aiuta a controllare il colesterolo è attraverso un integratore di fibre come Benefiber, per esempio.