Come preparare la dieta Dukan per dimagrire rapidamente

La dieta Dukan è una dieta divisa in 4 fasi e, secondo il suo autore, consente di perdere peso circa 5 kg nella prima settimana. Nella prima fase, la dieta è fatta solo con proteine, e la durata della dieta dipende dalla quantità di peso che la persona vuole perdere peso.

Questa dieta è stata creata dal medico francese Dr. Pierre Dukan e viene pienamente spiegata nel suo libro: "Non posso perdere peso". Questa è una buona opzione per chi ha bisogno di perdere peso velocemente, ma non è una dieta che cambia le abitudini alimentari. Pertanto, è comune recuperare tutto il peso perso in poco tempo, a meno che non si inizi a seguire un'altra dieta restrittiva più piccola, quando si raggiunge il peso ideale, per mantenere il peso.

vedere quanto peso avete bisogno di perdere peso, mettendo i dati nel seguente calcolatrice:

Controllare i cibi consentiti, bandito e come ogni fase della dieta Dukan:

Passo dopo passo Dukan dieta

per quanti giorni dovrebbe durare ogni fase di dieta, il dott. Dukan suggerisce:

• Per coloro che vogliono perdere 5 kg: 1 giorno nella prima fase;
• Per coloro che vogliono perdere da 6 a 10 kg: 3 giorni nella prima fase;
• Per coloro che vogliono perdere da 11 a 20 kg: 7 giorni nella prima fase.

La durata delle altre fasi varia a seconda della perdita di peso dell'individuo e gli unici dolci che possono essere consumati in questa dieta sono il budino di uova scremato del Dr. Dukan e la gelatina leggera senza zucchero. Ecco la dieta Dukan passo dopo passo.

Prima fase della dieta Dukan - fase dell'attacco

Nella prima fase della dieta Dukan, è consentito mangiare solo cibi ricchi di proteine, e sono proibiti carboidrati e fonti dolci.

• alimenti permessi: carni magre, alla griglia, al forno o cotte senza aggiunta di grassi, Kani, uova sode, petto di tacchino affumicato, yogurt naturale o magro, latte scremato, ricotta. Si dovrebbe sempre mangiare un cucchiaio e mezzo di crusca d'avena al giorno, in quanto soddisfa la fame, e 1 cucchiaio di bacche di Goji, per il suo potere purificante.
• Cibi proibiti: tutti i carboidrati come pane, riso, pasta, frutta e dolci.

Questa fase dura da 3 a 7 giorni e perde da 3 a 5 kg.

Esempio di menu per la fase di attacco

Nella fase di attacco, il cibo si basa solo su alimenti ricchi di proteine. Quindi il menu può essere:

• Colazione: cup 1 tazza di latte scremato o yogurt scremato + 1,5 cucchiai di crusca d'avena + 2 fette di formaggio e prosciutto o 1 uovo con 2 fette di formaggio. Puoi aggiungere il caffè al latte, ma non lo zucchero. Snack mattutino:
• 1 yogurt bianco naturale o 2 fette di formaggio + 2 fette di prosciutto. Pranzo / Cena:
• 250 g di carne rossa nella salsa 4 formaggi, preparati con latte scremato o 3 bistecche di pollo grigliate con formaggio e prosciutto o gamberetti nella salsa al formaggio. merenda:
• 1 o yogurt magro 1 tazza di latte scremato + 1 cucchiaio di bacche + 1 wolfberry tofu uovo sodo o 2 fette di fette di prosciutto + 3 o 1 + 1 di soia hamburger fetta ricotta. È importante ricordare che sono consentite solo 2 uova al giorno.

2 ° stadio della dieta Dukan - fase di crociera

Nella seconda fase della dieta Dukan vengono introdotte alcune verdure alla dieta, ma i carboidrati non sono ammessi. Le verdure dovrebbero essere mangiate crude o bollite in acqua e sale, e l'unica caramella ammessa è la gelatina leggera. I condimenti usati dovrebbero essere olio d'oliva, limone, erbe come prezzemolo e rosmarino o aceto balsamico.

Gli alimenti sono ammessi:

• pomodoro, cetrioli, ravanelli, lattuga, funghi, sedano, bietole, melanzane e zucchine. Cibi proibiti:
• alimenti ricchi di carboidrati, dolci e frutta. Attenzione: in questa seconda fase, si dovrebbe interporre 1 giorno mangiando solo proteine ​​e un altro giorno mangiando proteine, verdure e verdure, fino al completamento di 7 giorni. Il giorno in cui mangi solo proteine, dovresti anche mangiare 1 cucchiaio di bacche di Goji e, in altri giorni, 2 cucchiai.

Esempio di menu per la fase di crociera

Dovresti seguire il menu della fase di attacco per i giorni di proteine. Il seguente menu fornisce esempi di pasti per i giorni in cui si mangiano proteine ​​e verdure:

Colazione:

• 1 bicchiere di latte scremato o di latte scremato + 1,5 cucchiai di crusca d'avena + 2 fette di formaggio arrostire con pomodoro o frittella di uovo e pomodoro. spuntino mattutino:
• 2 fette di formaggio + 2 fette di prosciutto. pranzo / cena:
• carne 250g con la salsa di pomodoro insalata di cetrioli, melanzane e lattuga o 2 fette di salmone con salsa di funghi + insalata di pomodori, bietole e zucchine. merenda: 1
• grassi bacche yogurt + 1 cucchiaio wolfberry + 2 fette di formaggio o uova cotte 1 questa fase, che dura fino a 1 settimana persa da 1 a 2 kg. Ecco una ricetta suggerita per questa fase della dieta: Dukan Pancake Recipe.

terza fase della dieta Dukan - consolidamento fase

Nel 3 ° fase della dieta Dukan, oltre a carni, ortaggi e verdure, si può anche mangiare due porzioni di frutta al giorno, 2 fette di pane integrale e 1 porzione 40 g di qualsiasi tipo di formaggio.

In questa fase, è anche permesso di mangiare una porzione di carboidrati 2 volte a settimana, come il riso integrale, pasta integrale o di fagioli, e può avere 2 pasti completi gratuiti, dove si può mangiare qualsiasi cibo che è stato permesso nella dieta, insieme a un bicchiere di vino o birra.

Alimenti consentiti:

• proteine, verdure, verdura, 2 frutti al giorno, pane integrale, riso integrale, pasta integrale, fagioli e formaggio. Cibi proibiti:
• riso bianco, pasta bianca e tutte le altre fonti di carboidrati. Frutti proibiti: banana, uva e ciliegia. Questa fase dovrebbe durare 10 giorni per ogni 1 kg che l'individuo vuole perdere. Cioè, se l'individuo vuole perdere ancora più di 10 kg, questa fase dovrebbe durare 100 giorni.

Esempio di menu per la fase di consolidamento

Nella fase di consolidamento, il cibo diventa più liberato, potendo mangiare pane ogni giorno. Quindi, il menu può essere:

Colazione: cup 1 tazza di latte scremato o yogurt scremato + 1,5 cucchiai di crusca d'avena + 1 fetta di pane integrale con formaggio, pomodoro e lattuga.

• spuntino mattutino: 1 mela + 1 fetta di formaggio e prosciutto.
• Pranzo / Cena: 130 g di petto di pollo con salsa di pomodoro + riso integrale + insalata di verdure crude o 1 scatola di tonno con pasta tagliatelle al pesto + insalata di verdure crude + 1 arancia.
• Merenda pomeridiana: 1 yogurt bianco naturale + 1 cucchiaio di Goji + 1 fetta di pane integrale con formaggio.
• Vedi le ricette che possono essere utilizzate in questa fase in: Ricetta per la colazione Dukan e ricetta del pane Dukan. 4 ° fase della dieta Dukan - la fase di stabilizzazione

Nel 4 ° fase della dieta Dukan, le raccomandazioni sono di fare una dieta proteica settimanale simile alla Fase 1, fare 20 minuti di esercizio fisico al giorno, lasciare l'ascensore e l'uso le scale e ingerisci 3 cucchiai di crusca d'avena al giorno.

Gli alimenti sono ammessi:

Tutti i tipi di alimenti sono consentiti, ma si devono preferire cibi integrali e sono necessari 3 porzioni di frutta al giorno.

• Cibi proibiti: nulla è vietato, puoi avere una dieta normale.
• Su questa dieta è necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno per garantire la corretta funzione intestinale ed eliminare le tossine. Altri liquidi ammessi sono tè, caffè senza zucchero o dolcificanti e zero refrigerante con moderazione. Esempio di menu per la fase di stabilizzazione

Nella fase di stabilizzazione, è possibile seguire una dieta normale, come ad esempio:

Colazione:

1 bicchiere di latte scremato o yogurt scremato + 1,5 cucchiai farina d'avena + 2 fette di pane integrale con formaggio light minas.

• Snack mattutino: 1 pera + 4 cracker e 3 noci + 1 fetta di anguria.
• Pranzo / cena: 120 g di pasta di carne riso + 4 + 2 zuppa di zuppa di fagioli grezzo insalata col + + 1 arancia
• merenda: 1 grassi zuppa di yogurt + 1,5 avena pasta crusca + 4 toast integrali con ricotta
• È importante ricordare che la dieta Dukan è restrittiva e può causare disagio, capogiri e debolezza, oltre a non tenere conto della rieducazione dietetica, che facilita l'aumento di peso dopo la dieta. Quindi essere il più raccomandato per perdere peso è andare dal nutrizionista e seguire le loro linee guida. Impara come fare la dieta del metabolismo veloce per perdere 10 kg in meno di un mese.