Come fare la dieta crudivora

La dieta alimentare cruda, nota anche come mangime vivo o cibo crudo, è un tipo di dieta vegetariana in cui sono consentiti solo alimenti non trasformati o cotti di origine vegetale e il cibo può essere riscaldato fino a 80 ° C, ben al di sotto del fai bollire l'acqua

Questa dieta include alimenti come frutta, verdura, germogli, semi, alghe, funghi e cereali germogliati come lenticchie, fagioli azuki, rucola, avena, lino e grano. Sapere cosa dovrebbe mangiare il vegetariano per evitare l'anemia.

Esempio di menu

Di seguito è riportato l'esempio di un menu di 3 giorni della dieta cruda:

Giorno 1

• Colazione: cup 1 tazza di latte di mandorle fatto in casa + ½ avocado + 2 cucchiai d'avena; spuntino mattutino:
• 1 banana + 2 prugne + 3 noci; pranzo / cena:
• 4 cucchiai di riso cavolfiore + 4 cucchiai di fagioli germogliato + 1 piatto di insalata di rucola, pomodori, cetrioli e melanzane + 1 cucchiaio di semi di lino farina + 1 arancia + 1 banana; Merenda pomeridiana:
• 1 bicchiere di succo di sole (ricetta alla fine dell'articolo) + 4 cracker crudi di humus crudo. Giorno 2

Colazione:

• 1 bicchiere di succo di 2 arance + 1 banana + ½ mela + foglia di cavolo; spuntino mattutino:
• 1 bicchiere di latte di soia + 2 grandi fette di mango + 1 cucchiaio di semi di lino; pranzo / cena: funghi + 3
• 4 banane terra mandarino + 1 + 4 + ½ manica foglie di lattuga cetrioli 2 + 1 + 1 + carota + fette di patate crude 4 cucchiai di lenticchie data germinato + 1; Da spuntino pomeridiano: ½ piccolo avocado + 3 cucchiai di avena.
• Giorno 3 Colazione:

Vitamina 240 ml di latte di canapa + 4 cucchiai di grano saraceno + 2 mele + cannella per condire;

• spuntino mattutino: 4 frutti assortiti sbattuti con 1 tazza di latte di riso;
• pranzo / cena: 4 enroladinhos cereali con germogli di cavolo, insalata di spinaci con fagioli germogli e zuppa di broccoli + 1 cucchiaio di sesamo fungo + 2 + 3 + 1 Date di mandarino; Da spuntino pomeridiano:
• 4 frutta battuta con 250 ml di acqua di cocco + 1 cucchiaio di semi di lino. È importante ricordare che nella dieta grezza tutto il cibo deve essere fresco e organico, evitando cibi industrializzati.
• Come germinare i chicchi Materiale necessario:

Sementi o cereali integrali biologici come avena, fagioli, lenticchie e semi di lino;

Vasetti di vetro con bocca larga;

Acqua;

• Gas, filó o armatura di algosão;
• Elastico per tenere la bocca dei vasi.
• Cosa fare:
• Mettere 2 o 3 cucchiai di semi in un barattolo di vetro e coprire con acqua filtrata, lasciandola in ammollo per 8-12 ore;
• Coprire la bocca del bicchiere con un pezzo di filó e fissarlo con un elastico;

Versare l'acqua e sciacquare bene sotto il rubinetto;

1. Lasciare il bicchiere inclinato in un colino in un luogo ombreggiato e fresco per drenare l'acqua;
2. Risciacquare i grani mattina e sera;
3. Quando i germogli raggiungono almeno la dimensione dei semi, possono già essere usati.
4. È importante ricordare che le bucce dei chicchi germinati devono essere rimosse prima del consumo, perché non vengono digerite dall'intestino e che i getti non durano a lungo anche se conservati in frigorifero. Vedi 5 benefici del mangiare cibi germinati.
5. Ricetta Sunlight Juice
6. Ingredienti

1 mela con buccia e senza seme;

1/2 cetriolo;

3 foglie di cavolo, broccoli o cavolfiore;

• 3 rametti di menta, citronella o citronella;
• 1 mano senza semi germinati di girasole;
• 1 carota;
• Succo di 1 limone;
• 1/2 tazza di verdure tritate (opzionale)
• Come si prepara:
• Mettere la mela tritata, il succo di limone e il cetriolo nel liquido. Filtrare con un colino di stoffa e aggiungere gli altri ingredienti, picchiettando il frullatore fino a che liscio. Coar e bevanda.
• Per migliorare la tua dieta, vedi:

10 cibi che sono meglio crudi di quelli cotti

Conoscere i vantaggi e gli svantaggi dell'essere vegetariani