Gli straordinari benefici sulla salute delle cipolle comprendono il loro ruolo nel trattamento e nella prevenzione sostanziale di un certo numero di malattie tra cui il cancro, i disturbi cardiaci e il diabete. Tratta anche il comune raffreddore, l'asma, le infezioni batteriche, i problemi respiratori, l'angina e la tosse. Le cipolle sono anche conosciute per respingere anche gli insetti assetati di sangue. In altre parole, potresti dire che queste verdure sono un vero dono della natura, anche se ti fanno piangere.
Le cipolle sono verdure, che hanno la classificazione scientifica di Allium cepa . Contengono un numero di composti antiossidanti che sono molto efficaci nel neutralizzare i radicali liberi presenti nel corpo umano. Sono stati usati per scopi medicinali per millenni.
Le cipolle sono state una pianta base nella dieta umana per oltre 7.000 anni e durante gran parte di quel periodo furono coltivate. Esistono ancora specie selvatiche in alcune zone dell'Asia, ma nel complesso le cipolle sono una pianta coltivata e coltivata a livello globale. Nel corso della storia furono venerati da certe culture, come gli egiziani, che li seppellirono con il loro faraone. Questo fascino con le cipolle potrebbe derivare dalla loro versatilità e disponibilità o dalle loro proprietà medicinali e benefiche.
Le proprietà antibatteriche della cipolla includono estese applicazioni antimicotiche, che ne hanno fatto un nome familiare nel rilievo antifungino. Le piante di cipolla possono essere coltivate in terreno ben drenato e umido. Puoi persino coltivarlo nel tuo giardino o nel tuo giardino per ottenere i suoi benefici sulla salute. Le cipolle costituiscono una parte importante di molte preparazioni culinarie nelle cucine di tutto il mondo e sono anche conosciute come "piante da compagnia", il che significa che crescono bene attorno ad altre verdure e piante.
Le cipolle sono state conosciute per possedere il valore curativo dai tempi antichi. Anche l'Organizzazione Mondiale della Sanità conferma che sono utili per le persone con un appetito ridotto e per coloro che soffrono di aterosclerosi. Gli esperti di salute riconoscono il fatto che le cipolle offrono una grande tregua per i pazienti con asma cronica, bronchite allergica e sindromi da tosse comuni correlate al raffreddore.
Le cipolle hanno molte valide applicazioni medicinali a causa di sostanze nutritive, vitamine, minerali e composti organici contenuti in esse. Questi includono anche la presenza di composti solforici e di quercetina. Queste verdure contengono anche componenti minerali come calcio, magnesio, sodio, potassio, selenio e fosforo, e sono una buona fonte di vitamina C, vitamina B6 e anche fibre alimentari.
La cipolla, essendo una pianta così adattabile, è una grande fonte di nutrienti essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno. Esaminiamo i benefici per la salute più preziosi e conosciuti delle cipolle.
Le cipolle sono spesso utilizzate per prevenire la carie e le infezioni orali. Masticare le cipolle crude per 2 o 3 minuti può potenzialmente uccidere tutti i germi presenti nella zona orale e nelle aree circostanti come la gola e le labbra.
I fitochimici presenti in quantità significative nelle cipolle fungono da stimolanti per la vitamina C all'interno del corpo. La vitamina C rafforza il sistema immunitario combattendo contro le tossine e vari corpi estranei che possono portare a malattie e malattie.
Le cipolle fungono da anticoagulanti, noti anche come anticoagulanti, che impediscono ai globuli rossi di formare ammassi. Questi blocchi e coaguli possono portare a disturbi cardiaci o malattie cardiovascolari.
Le cipolle contengono cromo, che è un minerale relativamente insolito che si trova naturalmente nel cibo. Il cromo aiuta il corpo a gestire i livelli di zucchero nel sangue e garantisce un rilascio lento e graduale del glucosio ai muscoli e alle cellule del corpo. Pertanto, mangiarli può aiutare a modulare i livelli di zucchero nel sangue, che è vitale per i pazienti diabetici.
È possibile applicare il succo di cipolla per ridurre il dolore causato da punture di api. Il succo di cipolla fresca o pasta può essere utilizzato per applicazioni esterne su punture di insetti e punture di scorpione. L'odore delle cipolle causa anche la fuga degli insetti, motivo per cui possono essere utilizzati come repellenti per insetti e anche come trattamento di puntura.
Le cipolle sono ricche di composti attivi che inibiscono con successo lo sviluppo e la diffusione delle cellule cancerose. Hanno una quantità significativa di quercetina, che è un antiossidante molto potente, coerentemente collegato alla prevenzione o alla riduzione della diffusione del cancro.
La vitamina C, presente nelle cipolle, è anche un forte antiossidante che può ridurre la presenza e l'impatto dei radicali liberi nel corpo. I radicali liberi sono i sottoprodotti chimici del metabolismo cellulare e possono causare cellule sane a mutare in cellule cancerose. Pertanto, qualsiasi alimento ricco di antiossidanti, che neutralizza questi radicali liberi, è benefico per tutti.
Alcune gocce di succo di cipolla possono rivelarsi estremamente utili per le persone che soffrono di un mal d'orecchio acuto. Il suono della suoneria nell'orecchio può essere curato applicando il succo di cipolla attraverso un batuffolo di cotone.
Si dice che il succo di cipolla mescolato con miele o olio d'oliva sia il miglior trattamento per trattare sintomi o segni di acne. È anche anti-infiammatorio in natura, quindi i composti attivi possono ridurre il rossore e il gonfiore che è comunemente associato a condizioni della pelle come l'acne. Le cipolle aiutano anche a ridurre il dolore associato e l'infiammazione di condizioni come la gotta e l'artrite.
Il consumo di un'uguale miscela di succo di cipolla e miele può alleviare mal di gola e sintomi di tosse.
Si dice che le cipolle aumentino la voglia di una vita sessuale sana. Un cucchiaio di succo di cipolla e un cucchiaio di succo di zenzero, preso tre volte al giorno, può aumentare la libido e il desiderio sessuale.
Anche le condizioni anemiche possono essere migliorate mangiando le cipolle insieme al jaggery e all'acqua, perché questo aggiunge al contenuto minerale del corpo, specialmente il ferro, che è una parte essenziale della produzione di nuovi globuli rossi. Pertanto, l'anemia, nota anche come carenza di ferro, può essere prevenuta includendo la cipolla nella dieta.
Le cipolle hanno proprietà anti-infiammatorie e antibatteriche che possono alleviare un mal di stomaco e le sindromi gastriche correlate. Ciò è dovuto alle saponine che si trovano in esse. Queste saponine hanno capacità anti-spasmodiche, che assicurano che i disturbi dello stomaco non continuino e che il tuo intestino sia pulito e agevolmente funzionante.
Per coloro che soffrono di una sensazione di bruciore durante la minzione, le cipolle possono fornire un notevole sollievo. Le persone che soffrono di questa condizione dovrebbero bere acqua bollita con 6-7 grammi di cipolle.
Secondo Peace Health, le cipolle sono state a lungo utilizzate per il trattamento di varie malattie come tumori, tosse persistente e raffreddore. I medici considerano questa pianta come un rimedio perfetto per alleviare vari disturbi e malattie metaboliche. Peace Health afferma inoltre che il consumo di cipolla può anche aiutare nella prevenzione dello stomaco e del cancro al seno.
Studi medici hanno rivelato che questi composti solforici bloccano le formazioni di catene biochimiche che possono portare a condizioni asmatiche. Il contenuto solforico delle cipolle facilita lo scioglimento della flemma in un paziente che soffre di tosse grave. Il succo di cipolla fresco è raccomandato per i pazienti che hanno perso conoscenza a causa delle sue qualità aromatiche e inalanti, che possono indurre vigore ed energia immediati.
Usi culinari
Vedi ancheIn termini di ruolo delle cipolle 'in varie delizie culinarie, sono stati utilizzati per migliaia di anni in molte preparazioni alimentari. Sono particolarmente utilizzati per preparare cibi non vegetariani per coprire il gusto e l'odore aspro della carne. Queste verdure a bulbo possono essere consumate crude, sott'aceto, fritte nell'olio, al forno o bollite.
Sono certamente un vantaggio per l'umanità e mentre ci fanno piangere a volte, i molteplici benefici per la salute compensano!