it.odysseedubienetre.beLa dieta insufficienza renale senza dialisi è molto limitata poiché è necessario controllare l'assunzione di sale, fosforo, potassio, proteine e in generale il consumo di acqua e di altri fluidi dovrebbero essere limitati. È abbastanza comune che anche lo zucchero debba essere escluso dalla dieta, dal momento che anche la maggior parte dei pazienti cronici di rene è diabetica.
Quando si segue il dietologo raccomandazioni reni saranno meno gravati da liquidi e sali minerali che non sono in grado di filtrare.
Seguire la dieta migliorerà la qualità della vita del paziente e rallenterà la progressione dell'insufficienza renale. Quindi, indichiamo qui un menu ad esempio per tre giorni: 1 ° giorno
| Colazione 1 tazzina di caffè o tè (60 ml) 1 fetta di torta semplice mais (70g) 7 unità uva | |
| Spuntino a base di mattina | 1 fetta di ananas arrosto con cannella e chiodi di garofano (70g) |
| pranzo 1 di manzo alla griglia (60 g) 2 mazzi cotto cavolfiore 2 misurini di riso con zafferano unità 1 pesca può | |
| Snack 1 tapioca (60g) 1 cucchiaio di mela non zuccherato gelatina di tè | |
| Cena 1 Spaghetti shell con aglio tritato 1 coscia di pollo arrosto (90 g) condita insalata di lattuga con aceto di sidro di mele | |
| Supper 2 brindisi 1 cucchiaino di burro (5 g) 1 piccola tazza di camomilla (60 ml) |
| 2 ° giorno Colazione | 1 tazzina di caffè o tè (60 ml) 1 tapioca (60g) con 1 cucchiaio tè al burro (5 g) 1 al forno pera |
| mattina Snack 5 cracker tapioca pranzo | |
| 2 cucchiai es (zuppa) tagliuzzato pollo cotto - utilizzare sale alle erbe di stagione 3 cucchiai (zuppa) di cotto insalata polenta di cetriolo (½ unità) condito con aceto di sidro di mele | |
| Snack 5 bastoncini di patate dolci | |
| Cena Omelette con cipolla e origano (utilizzare solo 1 uovo) 1 semplice pane per accompagnare 1 banana al forno con cannella | |
| Cena 1/2 tazza di latte (completo di acqua filtrata) 4 biscotti amido di mais |
| 3 ° giorno Colazione 1 tazzina di caffè o tè (60 ml) due cialde di riso 1 fetta di formaggio bianco (30g) 3 fragole | |
| mattina spuntino | 1 non salato tazza popcorn |
| a base di erbe pranzo | 2 frittelle ripiene di carne macinata ( carne: 60 g) 1 cucchiaio (zuppa) di cavolo bollito 1 cucchiaio (zuppa) di riso bianco 1 fetta sottile (20 g) di pasta di guava (se si è diabetici, scegliere una versione dieta) |
| Snack cookie | 5 burro |
| Cena | 1 porzione di pesce cotto (60 g) 2 cucchiai di carota cucinata con alec Kidney 2 cucchiai (zuppa) di riso bianco |
| Cena 1 mela al forno con cannella |
Le restrizioni del potere pazienti con malattie renali può ostacolare la vostra scelta di snack. Così le tre linee guida più importanti nella scelta spuntini sani nella malattia renale sono:
I ricavi spuntini indicati in questa dieta sono qui:
1. farina di biscotti Ingredienti:
Metodo di preparazione:
Battere tutti gli ingredienti nel mixer fino a consistenza uniforme. Usa una busta di dolciumi o un sacchetto di plastica per far circolare i biscotti. Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti.
Cospargete le erbe aromatizzate. Buone scelte sono origano, timo, chimi-churri o rosmarino. Guarda il video qui sotto come fare popcorn nel forno a microonde super-sano:
gelatina di mela Come rendere gli ingredienti di zucchero marmellata di mele
Come si prepara:
Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a pezzetti. Ora porta le mele a fuoco medio con acqua, aggiungendo succo di limone e stecca di cannella. Coprire la padella e cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Se vuoi una consistenza più uniforme e nessun pezzo, aspettati di rinfrescarti e usa un mixer per battere l'inceppamento.
rosmarino e timo Preparazione:
Ala i bastoni in un piatto unto di olio di oliva e cospargere di erbe. Preriscaldare il forno a 200 gradi per 25-30 minuti. Se vuoi un gusto più dolce, sostituisci le erbe con la cannella in polvere.
Questa ricetta al burro fa bene ai reni perché è povera di proteine, sale e potassio.
Ingredienti: 200g di burro non salato
scorza di limone Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate fino a quando si rilascia le mani e la coppa. Se impiega troppo tempo, aggiungi un po 'più di farina di frumento. Tagliare a pezzetti e portare al forno medio-basso, preriscaldato fino a doratura.
Ogni biscotto ha 15,4 mg di potassio, 0,5 mg di sodio e 16,3 mg di fosforo. In caso di insufficienza renale, è importante il controllo rigoroso dell'assunzione di questi minerali e proteine. Pertanto, vedere quale dovrebbe essere la dieta di coloro che hanno insufficienza renale in questo video:
