Scopri perché lo zucchero fa tanto male alla salute
Il consumo di zucchero, in particolare di zucchero bianco, è legato ad un aumentato rischio di problemi come diabete, obesità, colesterolo alto, gastrite e costipazione.
Oltre allo zucchero bianco, il consumo eccessivo di prodotti dolci ricchi di zucchero come mousse e torte è anche dannoso per la salute, evitando questi alimenti per mantenere il corpo sano ed evitare il sovrappeso.
Perché lo zucchero vizia il cervello
Lo zucchero deforma il cervello perché stimola la produzione di un ormone chiamato dopamina, che è responsabile della sensazione di piacere e benessere, facendo sì che il corpo diventi dipendente da questo tipo di dieta.
Oltre alla dipendenza, troppo zucchero danneggia anche la memoria e rende difficile l'apprendimento, il che porta a una riduzione delle prestazioni a scuola e al lavoro.
Uso improprio dello zucchero
Il consumo frequente di zucchero aumenta le probabilità di avere problemi come:
- carie dentaria;
- obesità;
- diabete;
- colesterolo alto;
- grasso nel fegato;
- Cancro;
- gastrite;
- alta pressione;
- Drop;
- costipazione;
- Diminuzione della memoria;
- miopia;
- trombosi;
- acne.
Inoltre, lo zucchero fornisce solo calorie vuote al corpo perché non contiene vitamine o minerali, che sono nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo.
Raccomandazione sul consumo di zucchero
La raccomandazione del consumo quotidiano di zucchero è di 25 g, che equivale a un cucchiaio pieno, ma l'ideale è di evitare al massimo l'assunzione di questo alimento, poiché il corpo non ne ha bisogno per funzionare bene.
Inoltre, dovresti preferire il consumo di zucchero di canna o miele, poiché contengono più vitamine e minerali rispetto al prodotto raffinato e sono meno dannosi per la salute.
Alimenti ad alto contenuto di zucchero
Oltre allo zucchero bianco, molti alimenti contengono questo ingrediente nella tua ricetta, che causa anche rischi per la salute. Alcuni esempi sono:
- dessert: dolci, budini, dolci e pane zuccherato;
- Bevande: bevande analcoliche, succhi di frutta e succo in polvere;
- Prodotti industrializzati: cioccolato, gelatina, biscotti ripieni, ketchup, latte condensato, nutella, miele karo.
È quindi importante evitare il consumo di questi alimenti e guardare sempre l'etichetta per vedere se lo zucchero è stato usato come ingrediente per realizzare il prodotto. Guarda quanto zucchero nei cibi più consumati.
Per migliorare la salute e prevenire le malattie, vedi 3 semplici passaggi per ridurre il consumo di zucchero.