it.odysseedubienetre.beLa carne rossa può causare danni alla salute come aumento dei tassi di malattie cardiache e tumori, specialmente se consumati in eccesso.
Oltre alla carne da mucche, pecore e maiali, le carni grasse come pancetta e salsicce come la salsiccia, salsicce e salumi, anche causare gravi danni alla salute, e contengono molti conservanti finiscono per essere peggiore della semplice carne rossa.
I seguenti sono 5 motivi per la carne non rossa in più di 3 pasti a settimana.
Poiché contiene grandi quantità di grassi, l'elevato consumo di carne rossa aumenta il rischio di malattie cardiache, come infarto e ipertensione. Anche con la rimozione del grasso in eccesso dalla carne, avrà ancora un sacco di grasso tra le fibre muscolari, che è dannoso per la salute.
Più è facile cucinare, più grasso è la carne e si devono preferire tagli con meno grasso, come anatra, petto, muscoli e filetto mignon.
Oltre ad essere ricco di grassi, la carne rossa è ricca di grassi saturi, che è responsabile di aumentare il colesterolo nel corpo. Il colesterolo alto provoca l'accumulo di grasso nei vasi sanguigni, causando l'aterosclerosi, che è l'intasamento delle navi. Conoscere i miti e la verità sulle carni rosse e bianche.
consumo di carne rossa rende il sangue più acido, e per compensare così il corpo consuma più calcio, ferro e magnesio, minerali importanti e dovrebbe essere in uso per la formazione delle ossa e ormoni o per disintossicare il corpo.
L'eccesso di carne rossa, soprattutto se accompagnati da un basso consumo di frutta, verdura e cereali integrali, aumenta il rischio di cancro intestinale, dello stomaco, della faringe, del retto, della mammella e della prostata.
Questo perché questo tipo di carne aumenta l'infiammazione nell'intestino, in particolare carni lavorate come pancetta, salsiccia e salsiccia, favorendo i cambiamenti nelle cellule che possono causare il cancro. Guarda cosa rende la salsiccia e altri 6 cibi che non sono quello che sembrano.
persone finiscono per consumare più antibiotici indirettamente la carne, perché questi farmaci sono somministrati agli animali per garantire che non si ammalano e produrre un manzo con qualità inferiore, e di evitare spese supplementari per il trattamento di animali.
Questo consumo eccessivo di medicinali genera resistenza agli antibiotici, rendendo difficile il trattamento efficace quando compaiono malattie. Inoltre, l'uso frequente di antibiotici può stimolare la comparsa di batteri più resistenti negli animali, mettendo a rischio di contaminazione per l'uomo.
Per evitare il danno della carne, dovresti preferire mangiare pesce e carne bianca, usando solo carne rossa 3 volte a settimana. È anche importante limitare il più possibile il consumo di pancetta, salsiccia, salsiccia e salame, poiché la carne è la più dannosa per la salute.
Inoltre, si dovrebbe preferire l'uso di carni biologiche, in cui vengono creati liberi gli animali e senza l'uso di farmaci, è importante anche per aumentare l'assunzione di frutta, verdura e cereali integrali, alimenti ricchi di antiossidanti e proteggere la corpo contro il cancro e le malattie cardiovascolari.
Per migliorare il colesterolo alto e la gotta, vedi Perché non dovremmo mangiare fegato.
