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10 incredibili benefici del prezzemolo

Il tè al prezzemolo è in grado di disintossicare il corpo, stimolare il sistema immunitario, migliorare la vista, proteggere dalle malattie croniche, prevenire la formazione di tumori, favorire la salute del cuore, ridurre l'infiammazione, rinfrescare l'alito, scudo contro l'asma, regolare le mestruazioni e ridurre il rischio di difetti alla nascita. Questo potente tè non dovrebbe essere usato da tutti, in particolare le donne in gravidanza, quelle con disturbi renali preesistenti e le persone che usano farmaci che fluidificano il sangue.

Cos'è il prezzemolo?

Scientificamente noto come Petroselinum crispum, la pianta di prezzemolo è una pianta facilmente riconoscibile e ampiamente utilizzata, spesso come guarnizione, ma sempre di più per i suoi notevoli benefici medicinali. Le due varianti che hai probabilmente visto sono ricci e prezzemolo italiano, entrambi con trucchi chimici e applicazioni medicinali simili. La diversa miscela di minerali e composti volatili presenti nel prezzemolo fornisce il suo potente impatto sulla salute umana, motivo per cui il prezzemolo sta diventando un rimedio naturale così popolare!

Benefici per la salute del tè al prezzemolo

I benefici per la salute del tè al prezzemolo includono proprietà antinfiammatorie, antitumorali, antitumorali, antiossidanti, stimolanti, antispasmodiche, rilassanti e disintossicanti. Questi benefici derivano dall'ampia gamma di minerali, sostanze nutritive e antiossidanti presenti in questo tè, come ferro, vitamina A, B e C, nonché eugenolo, limonene, apigenina, luteolina e altri composti attivi.

Tratta l'afflizione respiratoria

Questa tisana è spesso raccomandata per le persone che soffrono di asma o altre condizioni respiratorie. Il beta-carotene è stato direttamente collegato all'abbassamento del rischio di asma, mentre gli altri composti che combattono l'infezione nel tè aiutano a sciogliere il catarro e il muco e neutralizzano l'infezione batterica sottostante che potrebbe causare la congestione.

Previene il tumore

La miristicina è uno dei composti volatili trovati nell'olio di prezzemolo, che viene rilasciato in piccole quantità durante la preparazione del tè al prezzemolo. Questo antiossidante è stato direttamente collegato alla prevenzione della formazione del tumore, in particolare nei polmoni, dove il cancro si verifica molto frequentemente.

Abbassa il rischio di cancro

Oltre alle sue proprietà antitumorali, il tè al prezzemolo beneficia anche di una gamma di flavonoidi e altri composti chemioprotettivi che possono neutralizzare i carcinogeni prima che possano danneggiare i tessuti e stimolare l'apoptosi o la morte cellulare nelle cellule sane. Questo può ridurre significativamente il rischio di cancro, in combinazione con gli altri antiossidanti presenti in questo tè.

Aumenta l'immunità

Potenti concentrazioni di vitamina C e vitamina A in questo tè ne fanno un autoresponsabile immunitario. La vitamina C può stimolare la produzione di globuli bianchi e agire da antiossidante per contrastare gli effetti cancerogeni dei radicali liberi, proteggendo il corpo da numerose malattie croniche, come malattie cardiache e diabete.

Aumenta la circolazione

Essendo ricco di ferro, il tè al prezzemolo è un ottimo modo per migliorare la circolazione nel corpo e prevenire il "sangue debole", noto anche come anemia. Il ferro è una parte fondamentale della produzione di globuli rossi, che può aiutare a portare sangue ossigenato alle cellule che hanno bisogno di nutrienti e ossigeno per la riparazione e la funzione. L'alto livello di calcio nel tè al prezzemolo aiuta anche il corpo a assorbire meglio il ferro, aiutando ulteriormente i problemi circolatori.

Acido folico

Il tè al prezzemolo è ricco di acido folico, una vitamina della famiglia B fondamentale che ha dimostrato di ridurre la probabilità di difetti del tubo neurale nei neonati. L'acido folico è anche il principale composto che neutralizza l'omocisteina nel corpo, un composto che può danneggiare i vasi sanguigni e aumentare il rischio di malattie cardiache.

Vision Booster

La vitamina A è un nutriente chiave per la nostra salute generale e funziona anche come antiossidante, in particolare in relazione alla salute della vista. La vitamina A è derivata dal beta-carotene presente nel prezzemolo e può prevenire lo stress ossidativo negli occhi, riducendo il rischio di sviluppare cataratta e prevenire la degenerazione maculare.

Potere disintossicante

Il tè al prezzemolo è noto come sostanza diuretica, il che significa che può stimolare la minzione e la pulizia generale della vescica e dei reni. I diuretici aiutano il corpo a eliminare rapidamente tossine, grassi, sali e acqua in eccesso e riducono lo sforzo sui reni. Il tè al prezzemolo è collegato da numerosi studi per ridurre la comparsa di infezioni della vescica e calcoli renali.

Facilita le mestruazioni

La dismenorrea colpisce le donne di tutto il mondo, insieme ad una serie di altri sintomi mestruali. Il tè al prezzemolo è comunemente usato per mitigare gli effetti delle mestruazioni, a causa della presenza di apiol, uno dei composti degli oli essenziali di prezzemolo. Apiol può aiutare a regolare i periodi mensili e diminuirne la gravità, in particolare nei mesi successivi alla nascita di una donna.

Rinfrescante

Notoriamente, il prezzemolo è usato per rinfrescare l'alito e ha determinate proprietà antibatteriche che lo rendono ottimo per la salute orale. C'è una ragione per cui il prezzemolo è spesso usato come guarnizione nei ristoranti; il tè al prezzemolo può offrire gli stessi benefici al tuo respiro!

Come fare il prezzemolo?

Preparare il tè al prezzemolo è molto semplice, a condizione che abbiate prezzemolo (secco o fresco), acqua e qualsiasi dolcificante naturale che potreste preferire. Le foglie di prezzemolo fresco sono generalmente raccomandate, ma se non si dispone di un orto o se è inverno, le foglie di prezzemolo essiccate funzioneranno perfettamente. Segui i semplici passaggi sotto se vuoi fare questa deliziosa tisana alle erbe!

Ricetta

Ingredienti:

  • 30 grammi di foglie di prezzemolo (fresche o secche)
  • 1 litro di acqua
  • Miele o limone (per aromatizzare, se desiderato)

Passo 1 - Rimuovere le foglie di prezzemolo fresco dai gambi e tamponare le foglie asciutte.

Step 2 - Porta l'acqua ad ebollizione nella pentola.

Fase 3: aggiungi le foglie di prezzemolo all'acqua per circa 1 minuto prima di togliere la pentola dal fuoco.

Fase 4: lasciare le foglie a ripida per circa 10 minuti nell'acqua calda.

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Passaggio 5: versare la miscela attraverso il filtro o il filtro del caffè in una tazza.

Step 6 - Aggiungi miele o limone a piacere, se lo desideri, e poi divertiti!