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5 incredibili benefici del tè Darjeeling

Regolarmente bevendo il tè Darjeeling è un modo eccellente per gustare un tè morbido e dal corpo sottile che ha un numero di eccellenti benefici per la salute.

Cos'è il tè Darjeeling?

Il tè Darjeeling è una miscela di tè coltivata tradizionalmente nel distretto di Darjeeling nel Bengala occidentale, in India. Questa leggera varietà di tè è una forma popolare di tè nero, ma è fatta con Camellia sinensis var più piccola . Sinensis lascia, a differenza di molti altri tè neri Assam dall'India. Questo tè non è solo popolare in India, ma è anche una delle principali esportazioni da quell'area del paese e può essere trovato in tutto il mondo.

Quando si tratta di assaggiare, il tè Darjeeling è piuttosto sottile e delicato, anche se ha un retrogusto leggermente astringente o piccante - una delle sue caratteristiche distintive. Anche se il tè Darjeeling è classificato come tè nero, bianco, oolong e varietà di tè verde Darjeeling sono diventati più popolari negli ultimi anni. Questi diversi tipi sono prodotti permettendo alle foglie di tè di ossidarsi a diversi livelli. C'è caffeina in questo tè, che fornisce alcuni dei suoi benefici per la salute.

Benefici del tè di Darjeeling

Il tè Darjeeling ha benefici per la salute come prevenire il cancro e le ulcere gastriche, migliorare la salute dentale e favorire la perdita di peso grazie alle catechine e ai flavonoidi presenti in esso.

Gli antiossidanti più conosciuti nel tè sono composti polifenolici, che hanno dimostrato di ridurre gli effetti dei radicali liberi e ridurre il rischio di sviluppare uno stress ossidativo. Questi antiossidanti prevengono anche la mutazione cellulare, che può portare a determinati tipi di cancro. Più specificamente, il tè nero è stato collegato a causare l'apoptosi nelle cellule cancerose, in particolare quelle che possono portare alla leucemia.

Perdita di peso

Bere il tè può essere utile per i vostri obiettivi di perdita di peso per una serie di motivi, principalmente a causa della sua composizione di caffeina. Questa sostanza chimica può stimolare il metabolismo, che aumenterà la combustione di grassi e calorie, aiutandoti così se stai cercando di perdere peso. Ci sono anche affermazioni che il tè con caffeina può aiutare a prevenire l'assorbimento dei grassi, rendendo ancora più facile eliminare quei chili indesiderati.

La salute del cuore

Mentre troppa caffeina può essere pericolosa per il cuore, gli antiossidanti presenti in questo tè possono anche aiutare a proteggere l'integrità dei vasi sanguigni e delle arterie nel sistema cardiovascolare, riducendo così il rischio di infarti, ictus e aterosclerosi.

ulcere

Un certo numero di studi ha rilevato che il rischio di ulcere gastriche si riduce se si beve regolarmente questo tè, in quanto può prevenire un tipo specifico di batteri che spesso aumenta le possibilità di sviluppare ulcere. Questo è in aggiunta agli altri benefici digestivi di questo tè, come la stimolazione della digestione e i sintomi lenitivi della stitichezza.

Salute dentale

Le proprietà antibatteriche e immunostimolanti di questo tè possono eliminare batteri e funghi in bocca che possono portare a cavità, nonché l'infezione che causa l'alitosi.

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Come fare il tè Darjeeling?

Preparare il tuo tè Darjeeling a casa è sorprendentemente semplice, ma la tua preparazione sarà diversa se crei varietà bianche, verdi o oolong di questo tè. La seguente preparazione è per il classico tè nero di Darjeeling. Le varietà bianche, verdi e oolong saranno impregnate per diverse lunghezze di tempo per ottenere effetti ottimali sul sapore e sulla salute.

  • Passaggio 1 : aggiungere 1 cucchiaino di foglie intere secche a una teiera.
  • Step 2 - Porta ad ebollizione 2 tazze d'acqua in una casseruola.
  • Passaggio 3 : aggiungere acqua calda alla teiera.
  • Fase 4 : lasciare impastare la miscela per 3-5 minuti, a seconda di quanto è forte il tè.
  • Passaggio 5 : filtrare il tè e servire caldo. Aggiungi il limone, se lo desideri.