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Fare un'alcalina

Per fare una dieta alcalina è necessario che il menu ha il 60% di alcali alimenti come cetrioli, origano o tofu e il 40% di cibi acidi come l'uovo , mela, yogurt o riso, per esempio. Questa divisione può essere eseguita per il numero di pasti rendendo così i 5 pasti al giorno, con i pasti 2 possono essere alimenti acidi e 3 solo con alimenti alcalini.

Questa dieta è ottima per ridurre l'acidità del sangue, aiutando a bilanciare il corpo e prevenire l'insorgere di malattie come raffreddore e influenza. Inoltre, aiuta a disintossicare il corpo facilitando il dimagrimento, essendo quindi una dieta alleata per coloro che vogliono perdere peso.

Como fazer uma dieta alcalina

Alimenti consentiti nella dieta alcalina

Gli alimenti ammessi nella dieta alcalina sono alimenti alcalini come:

  • Sale minerale, dolcificante di stevia;
  • Cetrioli, cavoli;
  • prezzemolo, coriandolo;
  • Alghe marine, erba di grano;
  • semi di zucca. Moder Sono ammessi anche alimenti moderatamente o leggermente alcalini come avocado, barbabietola, tofu, limone, quinoa o farro. Vedi l'elenco completo in: Alkaline foods.

Cibi da evitare gli alimenti dieta alcalina

per evitare la dieta alcalina è alimenti acidi come bevande alcoliche

, caffè, bevande analcoliche, succhi di frutta

  • carruba, cacao, cioccolato gelatine
  • , gelati, zucchero, miele o dolcificante
  • senape , salsa di soia, aceto
  • orzo, segale, malto, mais
  • di manzo, pollo, maiale
  • uova, pesce e crostacei
  • formaggio anacardi, arachidi, pistacchi, frutta secca
  • patate, funghi
  • cibi moderatamente e leggermente acido come la mela, mango, yogurt, fagioli, ciliegie, latte o semi di lino deve anche essere evitata e può solo contribuire al 40% della potenza corrispondente a due pasti alimentari alcalini al giorno con i pasti 5. Vedi un elenco completo in: alimenti acidi.

menu di dieta alcalina Menu

La dieta alcalina è solo un esempio di come fare questa dieta, e non dovrebbe essere seguita senza il consiglio di un medico o nutrizionista.

Colazione -

  • muesli con fragole e riso. Collation -
  • prezzemolo con pane al farro. Pranzo -
  • tofu in umido con quinoa e insalata di cetrioli, carote e peperoni conditi con olio d'oliva e succo di limone. Avocado per dessert. Snack -
  • Tè allo zenzero con pane di farro. Cena -
  • nasello cotto con patate e broccoli conditi con olio d'oliva e aceto. Per dessert, anguria. Durante il giorno è consentito bere tè o acqua pastinaca con un pH superiore a 7, e il pH può essere verificato sull'etichetta della confezione di acqua minerale.

Vedi anche: Alkalizing foods.