I cibi migliori per mantenere un cuore sano includono salmone, noci, tè verde, olio d'oliva, mele, mirtilli, spinaci, semi di chia, fagioli, avocado e molti altri!
Le malattie cardiovascolari costituiscono la più grande causa di morte sul pianeta. Tra cardiopatia ischemica, ictus e decessi correlati all'ipertensione, oltre 17 milioni di persone muoiono ogni anno a causa di problemi cardiovascolari. Per questo motivo, proteggere il loro cuore è una delle cose più importanti e indispensabili che tutti devono fare, anche in giovane età. Prevenire situazioni come livelli di colesterolo squilibrati, ipertensione, accumulo di placca nelle arterie e sforzi inutili sul sistema cardiovascolare sono della massima importanza.
Sfortunatamente, la società moderna ha anche un fascino per i cibi che sono notoriamente cattivi per il corpo! La maggior parte delle malattie cardiache sono il risultato dello stile di vita, non della predisposizione genetica; in altre parole, portiamo questi problemi su noi stessi. Le diete ricche di grassi, ad alto contenuto di sodio e ad alto contenuto di carboidrati sono tutte responsabili delle malattie cardiache nel mondo, insieme a una riduzione della mobilità, alla mancanza di esercizio fisico e ad una varietà di altre scelte di stile di vita. Fortunatamente, sebbene portiamo su di noi malattie cardiache, abbiamo anche il potere di prevenire le malattie cardiache e ridurre le possibilità di sviluppare varie condizioni cardiovascolari. Milioni di persone si rivolgono a soluzioni farmaceutiche per abbassare la pressione sanguigna e mantenere la salute del loro cuore, ma manipolando la vostra dieta per includere il maggior numero possibile di cibi sani per il cuore, potete mantenere il vostro biglietto in ottima forma fino alla vecchiaia. Inoltre, l'assunzione di carne magra può anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Diamo uno sguardo più da vicino ad alcuni dei migliori alimenti che puoi aggiungere alla tua dieta per migliorare la salute del tuo cuore.
Mandorle, noci e altre varietà di noci sono tutti benefici per la salute del cuore grazie al loro impressionante contenuto di minerali, tra cui alti livelli di magnesio, così come il loro grande equilibrio di grassi monoinsaturi rispetto ai grassi saturi. Questo può aiutare a ridurre i livelli generali di colesterolo. Tuttavia, molte noci vengono salate, il che non è sicuramente una scelta salutare per il cuore, quindi optare per le varietà non salate ogni volta che è possibile.
Un sacco di grassi monoinsaturi in olio d'oliva lo rendono molto meglio per cucinare di burro o strutto, e rende anche un grande condimento per insalata a basso contenuto calorico. Ci sono anche importanti polifenoli antiossidanti che riducono l'infiammazione del sistema cardiovascolare. Assicurati di andare per l'olio extra vergine di oliva, in quanto è normalmente considerato l'opzione più salutare!
Anche se a volte l'odore mette le persone a disagio, queste teste di cavolo in miniatura sono famose per la loro attività antinfiammatoria nel sistema cardiovascolare, per non parlare della propensione dei cavoletti di Bruxelles per l'abbassamento della pressione sanguigna! Secondo un recente studio, gli alimenti a base vegetale contengono antiossidanti (polifenoli) che possono migliorare la glicemia nelle persone a rischio di diabete e malattie cardiache.
Spesso considerato uno dei migliori alimenti per mantenere un cuore sano, il salmone è una ricca fonte di acidi grassi omega-3, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo malsano, mentre l'alto contenuto di selenio trovato nel pesce come il salmone è stato direttamente collegato all'antiossidante effetti, riducendo così lo stress ossidativo e riducendo le possibilità di sviluppare malattie croniche, tra cui l'aterosclerosi e altre complicazioni cardiovascolari.
Le catechine e i flavonoli che si trovano in quantità così significative nel tè verde sono antiossidanti ideali per ridurre le malattie croniche e migliorare il metabolismo, che mantengono il cuore sano e forte. La ricerca mostra che alti livelli di tè verde nella dieta possono ridurre le probabilità di infarto di quasi il 50%.
Il vino aiuta il cuore in una varietà di modi, sia come anticoagulante, che riduce le possibilità di formazione di coaguli di sangue, sia a causa dei tannini che contiene, che sono potenti composti polifenolici che riducono l'infiammazione e proteggono dallo stress ossidativo sistema cardiovascolare. Inoltre, le donne possono trarre beneficio dall'alcol perché aumenta la quantità di estrogeni nel corpo; bassi livelli di estrogeni sono stati collegati alle malattie cardiache nelle donne in post-menopausa. Tuttavia, ricorda di bere con moderazione, poiché l'assunzione eccessiva di alcol può danneggiare il cuore e il fegato.
Il cioccolato fondente è ricco di flavonoli, che sono stati collegati al diradamento del sangue e alla prevenzione della coagulazione, che riduce gravemente le possibilità di ictus e infarti. Inoltre, l'epicatechina trovata nel cioccolato fondente è in grado di abbassare la pressione sanguigna e migliorare la salute dei vasi sanguigni aumentando i livelli di ossido nitrico, un composto molto importante per un cuore sano.
Questo "superalimento" sembra arrivare a tutti gli alimenti salutari - e con buone ragioni! Gli antociani che danno ai mirtilli il loro colore sono anche potenti antiossidanti che riducono l'infiammazione, mentre gli alti livelli di vitamina C, fibre e potassio aiutano a regolare il metabolismo, la digestione e la pressione sanguigna, tutti fattori che contribuiscono a un cuore più sano!
Le scelte di cereali come la crusca e il riso sono in grado di ridurre il contenuto di glutine nel corpo, che è stato collegato all'abbassamento dei livelli di colesterolo e aiuta a prevenire le arterie ostruite che possono portare all'aterosclerosi e a molte altre complicazioni cardiovascolari.
Questi semi un po 'insoliti sono un titano di acido grasso a basso contenuto calorico, ricco di fibre, omega-3 nel mondo della salute del cuore. L'aggiunta di semi di chia alla dieta quotidiana abbassa significativamente i livelli di colesterolo "cattivo", proteggendo dallo sviluppo di aterosclerosi e accumulo di placca nelle arterie.
Questi deliziosi frutti sono in grado di aumentare i livelli di colesterolo "buono" (HDL) e bassi livelli di colesterolo LDL, rendendo l'avocado un aggiunta perfetta per aumentare la forza e la salute del sistema cardiovascolare.
I legumi favoriscono la salute del cuore in due modi. La fibra solubile aiuta a inibire la formazione di colesterolo, mentre i flavonoidi nei fagioli possono ridurre le possibilità di coagulazione del sangue abbassando l'adesione piastrinica, proteggendoti così contro l'aterosclerosi, infarti e ictus.
Sebbene la maggior parte di frutta e verdura sia considerata benefica per un cuore sano, le mele sono particolarmente buone a causa del loro alto contenuto di antiossidanti, in particolare nella loro pelle, sotto forma di composti polifenolici. Aggiungendo regolarmente mele alla dieta sana per il cuore si è riscontrato che riduce i livelli di colesterolo "cattivo" (LDL) di oltre il 40%. Ciò è dovuto in parte alla pectina, che blocca l'assorbimento del colesterolo nel corpo e alla fibra, che elimina il colesterolo LDL in eccesso dal sangue.
Vedi ancheGli spinaci e altre verdure crocifere, come i broccoli e il cavolo, sono una grande miscela di minerali e vitamine, tra cui potassio, vitamina B e calcio, oltre a fibre alimentari e vari composti antiossidanti. Questa potente miscela di sostanze nutritive aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, ridurre l'infiammazione e proteggere dallo stress ossidativo.
La ricerca mostra che l'uvetta potrebbe essere un segreto nascosto per un cuore sano, grazie al suo alto contenuto di potassio, un vasodilatatore naturale che rilassa i vasi sanguigni, riduce la pressione sanguigna e riduce le possibilità di coaguli di sangue, che possono portare a ictus e infarti .