Benefici del cioccolato

Uno dei vantaggi del cioccolato è quello di fornire energia al corpo perché è ricco di calorie, ma ci sono diversi tipi di cioccolato che hanno composizioni molto diverse e quindi anche i loro benefici per la salute sono molto diversi.

Trenta grammi di cioccolato hanno una media di 120 calorie. Affinché queste calorie non diventino grassi accumulati, l'ideale è mangiare il cioccolato a colazione o al massimo come dessert dopo pranzo, in modo che queste calorie vengano spesi durante il giorno. Se si mangia cioccolato di notte, quando il corpo è a riposo, queste calorie saranno probabilmente depositate come grasso.

8 Vantaggi del cioccolato amaro e amaro

I benefici del cioccolato amaro o amaro sono principalmente per migliorare la circolazione del sangue e prevenire il cancro a causa della sua ricchezza di antiossidanti. Altri benefici del cioccolato fondente sono:

1. Fare bene al cuore perché promuove il corretto flusso di sangue a causa di potenti antiossidanti del gruppo dei flavonoidi che hanno, che sono le catechine, procianidine e epicatechine;
2. Stimola il sistema nervoso centrale e i muscoli cardiaci, perché ha teobromina, che è una sostanza con un'azione simile alla caffeina;
3. Dare un senso di benesserein quanto aiuta a rilasciare l'ormone serotonina;
4. Ridurre la pressione sanguigna e migliorare la circolazione sanguigna perché produce ossido nitrico, che è un gas che consente alle arterie di rilassarsi;
5. Aumentare il colesterolo HDL buono lower e abbassare il colesterolo cattivo, oltre a prevenire la formazione di placche aterosclerotiche grazie al suo effetto antiossidante e cardioprotettivo; Migliora la funzione cerebrale
6. aumentando il flusso di sangue al cervello a causa di sostanze stimolanti come la caffeina e la teobromina, che prevengono anche la malattia di Alzheimer; Proteggi la pelle dal sole
7. grazie ai suoi composti bioattivi come i flavonoidi, che proteggono la pelle dai danni causati dalle radiazioni UV; Ridurre la fame
8. , essendo una grande opzione per coloro che vogliono perdere peso, a condizione che venga consumato con moderazione.Per avere tutti i benefici del cioccolato amaro basta mangiare un quadrato di cioccolato amaro o mezzo amaro, che sono circa 6 g al giorno.

Scopri questi suggerimenti nel seguente video: Vantaggi

cioccolato bianco il cioccolato bianco è fatta solo con burro di cacao e quindi non hanno gli stessi vantaggi come il cioccolato al latte, amaro o dolce-amaro. Nonostante questo, non ha caffeina che può essere un vantaggio, soprattutto per le persone che non rinunciano a mangiare cioccolato, ma non possono consumare caffeina dopo le 17:00, per esempio. Nutritional informazioni

cioccolato Valori nutrizionali per 25g di cioccolato

cioccolato bianco Cioccolato al latte al cioccolato	agrodolce Dark Chocolate Energia
140 calorie 134 calorie 127 calorie		136 calorie di proteine ​​1,8 g
1, 2 g	1,4 g	2,6 g	Grassi
8,6 g	7,7 g	7,1 g	9,8 g	Grassi saturi
4,9 g	4,4 g	3, 9 g 5,4 g
14 g Carboidrati 15 g	9,4 g 14 g cacao
10% 0% 35 al 84%		85-99% differenze tipi di cioccolato differenze

Tra i tipi di cioccolato disponibili ci sono:

Cioccolato bianco

• - non ha cacao e ha più zucchero e grassi. Cioccolato al latte
• - è il più comune e contiene una certa quantità di cacao, latte e zucchero. Mezzo cioccolato amaro
• - è ciò che ha dal 40 al 55% di cacao, una piccola quantità di burro di cacao e zucchero. Cioccolato nero o amaro is - è quello che ha più cacao, tra il 60 e l'85% e meno zucchero e grassi.
• Più cioccolata di cacao ha più benefici per la salute, quindi i benefici del cioccolato amaro e scuro sono maggiori per la salute perché aiutano a ridurre le malattie cardiovascolari e il cancro perché sono ricchi di antiossidanti. Ricette al cioccolato

Mousse al cioccolato sana

Questa è la migliore ricetta di mousse al cioccolato perché è economica e ha solo 2 ingredienti, che aumentano il contenuto di cioccolato e i suoi benefici per la salute.

Ingredienti

450 ml di acqua bollente

325 g di cioccolato fondente per cucinare

• Come si prepara
• Basta aggiungere l'acqua bollita al cioccolato tritato e mescolare con una frusta. Il cioccolato si scioglierà e inizialmente diventerà liquido ma gradualmente dovrebbe guadagnare più consistenza.

Questo accade in circa 10 minuti dopo aver mescolato la miscela. Per raffreddare leggermente più velocemente puoi posizionare la tazza in cui il cioccolato si trova in una ciotola più grande con acqua ghiacciata e cubetti di ghiaccio mentre si batte la miscela.

Se ritieni che il sapore sia troppo amaro, puoi aggiungere un pizzico di sale per ridurre l'amaro e intensificare il gusto del cioccolato.