it.odysseedubienetre.beIl lievito alimentare è il lievito alimentare nelle proteine, nelle fibre, nelle vitamine del gruppo B e nei minerali.
Questo integratore che può essere utilizzato per preparare riso o fagioli per esempio è particolarmente adatto ad integrare la dieta dei vegetariani e per insaporire il cibo, perché ha un sapore simile a quello del parmigiano. Pertanto, lievito alimentare può essere utilizzato per aggiungere valore nutritivo a molti piatti come insalate, pasta o pane tostato, o per addensare le salse, torte salate, torte salate, paté.
lievito Alcuni dei vantaggi di lievito alimentare per la salute includono:
Inoltre, il lievito alimentare non contiene glutine e può essere utilizzato nelle diete vegetariane per aggiungere valore nutrizionale ai pasti.
Il lievito alimentare può essere utilizzato sia nel cibo e nella bevanda con le seguenti informazioni nutrizionali:
| Informazioni nutrizionali | 15 g di lievito alimentare Calorie |
| 32 kcal Proteine | |
| 7 g Carboidrati | 1g fibre |
| 5,3 g vitamina B1 - tiamina | |
| 1,2 mg vitamina B2 - | riboflavina 1,3 mg di vitamina B3 |
| - | niacina 16 mg di vitamina B6 |
| - | piridossina 1,3 mg di vitamina B12 |
| - Cyanocobalamin | |
| 2.4 vitamina B9 mcg - acido folico 240 mcg | |
| calcio mg di zinco 15 | |
| 2,1 mg Selenio mcg 10.2 | |
| Ferro 1,9 mg di sodio | |
30 mg Queste quantità si intendono per ogni 15 g di lievito alimentare usato, che equivale a 1 cucchiaio da tavola pieno.
Utilizzando lievito alimentare Per utilizzare il lievito alimentare è indicato aggiungere 1 cucchiaio pieno di bevande, minestre, pasta, sughi, torte salate, insalate, ripieni o il pane.
Inoltre, il lievito alimentare deve essere usato solo come indicato da un medico o dietista, specialmente se sei incinta o allatta al seno.
