Dieta per il reflusso gastroesofageo

La dieta per il reflusso gastroesofageo dovrebbe essere ricca di fibre, frutta, verdura e cereali integrali, è importante anche per evitare il consumo di cibo o difficili da digerire lasciare il mal di stomaco, come i cibi fritti, bibite e pepe.

Reflusso si verifica quando l'acido dello stomaco sale all'esofago, specialmente dopo i pasti. I sintomi principali di questa malattia sono: bruciore, dolore alla deglutizione e rigurgito, e il suo trattamento comporta la cura del cibo e, quando necessario, l'uso di antiacidi.

Cura del cibo

Le cure da assumere con il cibo per il trattamento del reflusso sono:

• Mangia piccole quantità ogni 2 o 3 ore;
• Aumentare il consumo di frutta e verdura;
• Aumentare il consumo di prodotti interi ricchi di fibre;
• Preferire carni magre, pesce e latte e prodotti scremati;
• Evitare di bere liquidi durante i pasti;
• Evita di mangiare 2-3 ore prima di andare a dormire;
• Evitare di sdraiarsi o esercitarsi subito dopo i pasti;
• Bere camomilla perché agisce calmando l'intestino e lo stomaco.

Oltre a queste cure, essere sovrappeso e indossare indumenti stretti può anche essere la causa dell'aumento della pressione nello stomaco, che favorisce il reflusso. In questi casi, è necessario seguire una dieta bilanciata per dimagrire e indossare abiti leggeri, soprattutto durante i pasti. Guarda come dovrebbe essere fatto il trattamento completo di reflusso.

Gli alimenti che dovrebbero essere evitati cibi

che dovrebbero essere evitati nella dieta per il reflusso sono:

• Fat cibi fritti, carne rossa, salsiccia, salsiccia e pancetta, perché il grasso in eccesso fa sì che il cibo era nello stomaco più a lungo, aumentare le possibilità di reflusso;
• Caffeina: caffè, tè e cioccolata, in quanto stimolano lo stomaco favorendo il reflusso;
• Bevande alcoliche: irritano lo stomaco e aumentano il reflusso; G Bevande gassate:
• bibite gassate e acqua gassata che aumentano la pressione all'interno dello stomaco; Pepe:
• irrita lo stomaco e aumenta l'acidità; Semplici carboidrati:
• farina, pasta e pane, poiché diminuiscono la forza dello sfintere che chiude il passaggio tra lo stomaco e l'esofago. Oltre a questi alimenti, è anche importante smettere di fumare, poiché il fumo di sigaretta aumenta i sintomi del reflusso.

Menù dietetico per il reflusso

La tabella seguente fornisce un esempio di un menù dietetico per il reflusso di 3 giorni.

pasto Day 1	Giorno 2		3 ° giorno Prima colazione
1 tazza di latte scremato + pane con	luce cagliata yogurt magro + cereali integrali + 4 fragole	1 tazza di latte scremato + 4 pane tostato + 1 fetta papaia	mattina snack
1 pera + 3 dadi	2 prugne + 4 crackers Maria	2 dadi + 5 crema biscotti del cracker	pranzo /
pesce al forno con verdure Cena + riso + insalata cruda + 2 fette di anguria	pollo con salsa di pomodoro + 3 cavoli. riso integrale + 2 col. fagioli + grezzo insalata + 1 mela	1 scatoletta di tonno + integrali di pasta + cubetti di formaggio light + pesto + insalata verde + 1 pesca	Merenda
1 yogurt magro + 4 brindisi + 1 banana	1 tazza di latte scremato + 1 pane integrale con ricotta	1 yogurt scremato + 1 col.	Gli agrumi come l'arancia, l'ananas e il mandarino possono aumentare la sensazione di bruciore in alcune persone e dovrebbero essere introdotti gradualmente nella dieta, in base alla tolleranza e al miglioramento dei sintomi del reflusso.

Quando la dieta e il trattamento farmacologico non sono in grado di controllare il reflusso, potrebbe essere necessario un intervento chirurgico per curare la malattia.