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7 Buoni motivi per mangiare più ananas e migliorare la salute

ananas è una famiglia di frutta tropicale dal agrumi come arance e limoni, che sono ricchi di vitamina C e altri antiossidanti, che sono essenziali per assicurare la salute.

Questo frutto può essere consumato fresco o sotto forma di conserve, essendo aggiunto in diversi preparati come succhi, dessert e dolci.

Il consumo regolare di ananas porta i seguenti benefici per la salute:

  1. Agisce come un anti-infiammatorio perché è ricco di bromelina;
  2. Prevenire le malattie cardiache e il cancro essendo ricchi di vitamina C;
  3. Ridurre il rischio di trombosi contenendo bromelina e antiossidanti;
  4. Alleviare il dolore alle articolazioni agendo come un antinfiammatorio;
  5. Aiuta nella perdita di peso essendo ricco di acqua e fibre, che aumentano la sazietà;
  6. Migliora la salute della pelle e dei capelli contenendo vitamina C e beta-carotene;
  7. Diminuisci i dolori muscolari post allenamento in quanto è antinfiammatorio e promuove il recupero muscolare.

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Per ottenere questi benefici, si dovrebbe consumare una spessa fetta di ananas al giorno, che pesa circa 80 g.

Inoltre, l'ananas può essere usato come un batticarne perché è ricco di bromelina, un enzima che si trova principalmente nel gambo e che rompe proteine ​​della carne. Vedi le ricette naturali che combattono la cattiva digestione.

Fatti nutrizionali

La seguente tabella fornisce informazioni nutrizionali per 100 g di ananas fresco.

Quantità: 100 g
energetico: 48 kcal
Carboidrati 12,3 g di potassio 131 mg
Proteine ​​0,9 g Vitamina B1:
0,17 mg di grasso: 0,1g vitamina C: 34,6 mg fibre
: 1 gcalcio mg 22

ananas Il dessert può essere consumato come pasto principale, può essere utilizzato anche in macedonie, torte, insalate di verdure o come accompagnamento del corso principale.

ananas torta fit

Ingredienti: 1 uovo 2 cucchiai di

  • senza grassi yogurt
  • 1 cucchiaio di panna formaggio tè
  • 1 e 1/2 cucchiai di crusca di avena zuppa
  • 1 cucchiaio di zuppa di latte in polvere
  • scremato 1/2 pacchetto succo di ananas con polvere di zenzero, preferibilmente senza zucchero 1 cucchiaino essenza lievito
  • caffè vaniglia

qb copertura:

  • 4 cucchiai di latte scremato in polvere zuppa 100 ml
  • latte scremato 1/2 bustina succo di ananas con zenzero (utilizzato per la stessa massa) 1 cucchiaio
  • cubetti di zero gelatina dessert ananas ananas

per coprire Metodo: battere uovo con

una forchetta o il mixer fino a quando non è molto cremoso. Aggiungere gli altri ingredienti mescolare bene fino a che liscio. Posizionare l'impasto in un contenitore adatto per microonde e la forma desiderata torta, portando a microonde per circa 2:30 minuti o fino a quando l'impasto comincia a venire bordi non incollate.

Per la copertura, dovresti mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una crema, posizionando l'impasto della torta. Quindi aggiungere l'ananas tritato alla copertura.

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mousse Ingredienti ananas luce:

  • ananas 1/2 acqua 100ml schiacciato per la cottura ananas
  • 2 cucchiai culinario minestra dolcificante 500 ml di latte scremato
  • 135 ml di acqua calda
  • 1 ananas zucchero pacchetto gelatina 1 cucchiaino di estratto di vaniglia preparazione tè

:

Far bollire l'ananas tritato in acqua con il dolcificante culinaria per circa 6 minuti. Sciogliere la gelatina nell'acqua tiepida e frullare nel frullatore con il latte e l'essenza di vaniglia. Aggiungere l'ananas alla miscela di gelatina e portare al frullatore, dando piccoli impulsi per mescolare senza macinare tutto. Mettere in un contenitore con la forma desiderata della mousse e portare in frigorifero fino a quando non si indurisce.