it.odysseedubienetre.be

Che cos'è una dieta a basso indice glicemico

L'assunzione di una dieta a basso indice glicemico è una scelta eccellente per le persone con diabete o che sono a rischio di sviluppare la condizione.

Che cos'è una dieta a basso indice glicemico?

Una dieta a basso indice glicemico è quella che si concentra sulla riduzione dell'assunzione complessiva di carboidrati e zuccheri semplici, combinata con il conteggio delle calorie e altre strategie correlate. Ogni tipo di cibo è indicato con un certo indice glicemico, cioè quanto influirà sul livello di zucchero nel sangue. Quando mangi cibi ad alto tasso glicemico, causa pericolosi picchi di zucchero nel sangue, che possono aumentare il rischio di diabete. Scegliendo cibi a basso indice glicemico, puoi tenere sotto controllo il tuo livello di zucchero nel sangue in modo più efficace. Questa dieta è anche usata da persone che desiderano perdere peso e ridurre il rischio di malattie legate all'obesità, come la malattia coronarica.

Questa dieta funziona, poiché la maggior parte delle fluttuazioni di zucchero nel sangue dipende dalla vostra dieta. Coloro che sono vivamente consigliati di seguire questo tipo di dieta includono persone che sono già state diagnosticate con diabete, coloro che desiderano perdere peso o mantenere un peso sano, e le persone che vogliono progettare un modo più sano di pianificare i pasti.

Piano di dieta a basso indice glicemico

Una dieta a basso indice glicemico sarà costituita principalmente da alimenti a basso indice glicemico (indice glicemico) e alimenti a basso carico glicemico. L'indice glicemico misura l'impatto dello zucchero nel sangue in porzioni da 100 grammi, mentre il carico glicemico misura l'impatto dello zucchero nel sangue in porzioni medie, fornendo una rappresentazione più accurata di ciò che questi alimenti normalmente fanno.

Gli alimenti più comuni consumati con una dieta a basso indice glicemico sono i seguenti:

  • Verdure amidacee
  • Noccioline
  • Pasta
  • Legumi
  • Yogurt
  • Frutta
  • semi
  • Germe di grano
  • Crusca d'avena
  • Mele
  • Frutti di bosco
  • ciliegie
  • Agrumi
  • Avocado
  • Olio extravergine d'oliva
  • salmone
  • Uova ruspanti
  • Formaggio
  • Aceto
  • Succo di limone
Vedi anche
  • 10 incredibili frutti a basso indice glicemico per il diabete
  • I diabetici possono mangiare l'anguria

Quando si tratta di alimenti che sono appropriati per mangiare con una dieta come questa, scegli quelli con un carico glicemico inferiore a 20. Gli alimenti a basso carico glicemico arrivano a meno di 10, ma questi possono essere difficili da basare esclusivamente sulla tua dieta. In generale, cerca cibi con bassi livelli di carboidrati e dovresti essere in grado di mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue.

Parola di cautela: ci sono alcune cose da considerare ed essere prudenti con una dieta a basso indice glicemico, come i pericoli di diventare carenti di nutrienti, come sempre un rischio quando si cambia drasticamente diete. L'uso di integratori per garantire che il tuo corpo riceva i nutrienti di cui ha bisogno è altamente raccomandato. Inoltre, se stai usando questa dieta per perdere peso, assicurati di farlo in modo sano e graduale, piuttosto che tagliare enormi quantità di calorie ogni giorno. Se sei paziente, vedrai i risultati!