it.odysseedubienetre.beSeguendo una dieta alcalina è un approccio popolare per ridurre l'acidità nel corpo, perdere peso e prevenire l'infiammazione cronica, ma ci sono alcune cose che dovresti sapere prima di iniziare questa dieta intensa.
Una dieta alcalina è una dieta che limita gli alimenti che si ritiene aumentino l'acidità nel corpo. Questa dieta si riferisce ai livelli di pH del corpo e se i livelli di acidità del sangue, dell'urina e dell'intestino sono a un livello stabile e sano. Quando il tuo corpo è eccessivamente acido, può aumentare il rischio di una serie di malattie croniche e anche rendere più difficile perdere peso. Il normale livello di pH del corpo dovrebbe essere compreso tra 6, 5 e 7, 5 ogni mattina; a seconda delle abitudini di dieta e stile di vita individuali, questo numero potrebbe variare di più. Idealmente, tuttavia, il corpo dovrebbe mantenere una media tra 7, 3 e 7, 4, che è leggermente alcalino (di base).
La dieta alcalina è una delle più difficili da mantenere con successo, dal momento che molti degli alimenti eliminati sono elementi comuni e popolari nella maggior parte delle diete. La maggior parte di questa dieta è anche vegetariana e vegana, quindi gli amanti della carne che tentano una dieta alcalina possono avere difficoltà. A causa dell'alto livello di sodio e alimenti raffinati / lavorati nella dieta moderna, molte persone sperimentano l'acidosi metabolica, che lascia il corpo a un livello eccessivamente acido (inferiore a un pH di 7). Eliminando molti degli alimenti che possono aumentare i livelli di acidità e l'infiammazione, è possibile aumentare le concentrazioni di magnesio, calcio e fosforo nel sangue. 
I principali benefici di una dieta alcalina includono la sua capacità di ridurre l'ipertensione, prevenire certi tumori e proteggere la densità minerale ossea, tra gli altri.
Quando il corpo è eccessivamente acido, spesso liscivia calcio e altri minerali dalle ossa, che possono aumentare il rischio di osteoporosi. La dieta alcalina fermerà questo e sostituirà i minerali che hai perso.
Riducendo l'acidità, abbasserai anche l'infiammazione e ridurrai la pressione sanguigna, che può proteggere la salute del cuore e ridurre il rischio di infarto e ictus.
Il calcio, il fosforo e il magnesio sono importanti per il mantenimento della massa muscolare magra e questa dieta aumenta l'assunzione di questi nutrienti critici.
Frutta e verdura sono notevolmente ad alto contenuto di antiossidanti, che possono contrastare lo stress ossidativo e ridurre il rischio di cancro.
Questa dieta è particolarmente nota per ridurre l'infiammazione in tutto il corpo, alleviando il sistema immunitario e migliorando la qualità della vita.
Molti degli alimenti in questa dieta sono a basso contenuto calorico, ma densi di nutrienti e la riduzione dell'infiammazione contribuiranno alla perdita di peso e rallentano la formazione di grasso viscerale.
Come accennato, una dieta alcalina può essere difficile da seguire, a causa della quantità di alimenti che devi eliminare. Uno dei modi migliori per assicurarsi che ti stia muovendo nella giusta direzione è quello di acquistare alimenti alcalini organici. Sapere da dove viene il tuo cibo ti permetterà di identificare se il terreno in cui vengono coltivate le verdure è acido o basico. Vuoi pratiche di agricoltura biologica in campi ben ruotati con un pH del terreno neutro o leggermente alcalino.
Oltre alla vostra dieta, ci sono molti altri fattori di stile di vita che possono influenzare l'acidità, come lo stress cronico, la mancanza di esercizio fisico, l'assunzione di fibre basse, l'inquinamento o l'esposizione a sostanze chimiche, tra molti altri.
9 fantastici benefici dell'acqua alcalina
Qual è il pH del succo di limoneL'effetto collaterale più comune di questa dieta è la carenza di nutrienti poiché i tipi di cibo sono così fortemente limitati. Eliminando così tante fonti di grassi sani, si rischiano problemi con il colesterolo e l'infiammazione nel corpo. Inoltre, alcuni degli altri minerali critici trovati in fonti alternative di proteine non saranno disponibili, quindi la malnutrizione è un rischio. Assicurati di parlare con il tuo medico del tuo stato di salute specifico prima di tentare questa dieta.
