Tè alla vaniglia: Ricetta e vantaggi
Bere tè alla vaniglia è un ottimo modo per rilassare il corpo e la mente e godere di una serie di altri benefici per la salute.
Cos'è il tè alla vaniglia?
Il tè alla vaniglia, o tè alla vaniglia chai, è una tisana prodotta con vaniglia o estratto di vaniglia, insieme a tè nero, bianco o arancia pekoe, tra gli altri. A seconda del metodo di preparazione di questo tè, potresti avere un maggiore contenuto di zucchero nella bevanda dolce, ma il modo migliore per preparare il tè è con i baccelli di vaniglia freschi. Gli aromi sintetici di vaniglia non offrono gli stessi benefici nutrizionali. Il tè alla vaniglia può essere servito caldo o freddo e viene consumato in tutto il mondo, in particolare come infuso antistress.
Benefici
Ci sono alcuni benefici per il tè alla vaniglia, compresa la sua capacità di avviare il metabolismo e migliorare la salute gastrointestinale, grazie al suo principio attivo vanillina, così come ad altri antiossidanti, sia nel tè che nei fagioli di vaniglia. Questo tè abbassa naturalmente i livelli di ormone dello stress e migliora l'umore calmando il sistema nervoso e favorendo un sonno sano.
Effetti collaterali
- Gli effetti collaterali del consumo di tè alla vaniglia chai comprendono gli effetti collaterali del consumo di caffeina, come stanchezza, affaticamento e irritabilità, almeno una volta che la caffeina si è consumata.
- Le donne incinte non sono consigliate a consumare questo tè, in quanto la caffeina non è raccomandata per le donne incinte o che allattano.
- Alcune persone sono allergiche alla vaniglia e ai suoi sottoprodotti, ma questa allergia non è eccessivamente comune.
Come fare il tè alla vaniglia
Se vuoi fare il tè alla vaniglia, puoi prepararlo con vere baccelli di vaniglia o aggiungendo qualche goccia di estratto di vaniglia in una normale tazza di tè. Questa ricetta è per il primo approccio più naturale alla preparazione di questo tè alla vaniglia.
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- Fase 1: scaldare 1/2 tazza di acqua e 1/2 tazza di zucchero sul fuoco in una casseruola.
- Step2: Taglia 1 baccello di vaniglia a metà e raccogli i semi, aggiungendoli all'acqua e allo zucchero.
- Fase 3: aggiungi anche il guscio di fagioli e lascia riscaldare la miscela per 5-10 minuti fino a quando lo zucchero non si scioglie.
- Fase 4: in una casseruola separata, portare 4 tazze d'acqua a ebollizione.
- Fase 5: aggiungi 3-4 bustine di tè (nero, verde, bianco o arancione pekoe) nell'acqua e lasciale macerare per 3-4 minuti.
- Step6: rimuovere il baccello di vaniglia dalla miscela di zucchero e aggiungere al tè.
- Fase 7: rimuovere le bustine di tè e mescolare accuratamente la miscela prima di servire.
Ora puoi rilassarti e goderti la tua tazza di tè alla vaniglia!