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I migliori 8 benefici delle foglie di alloro

I benefici per la salute più impressionanti delle foglie di alloro comprendono la loro capacità di disintossicare il corpo e proteggerlo dalle infezioni batteriche, rallentare il processo di invecchiamento, accelerare la guarigione delle ferite, gestire il diabete, migliorare la salute del cuore, ridurre l'infiammazione, alleviare i problemi respiratori, ottimizzare la digestione e prevenire alcuni tipi di cancro.

Cosa sono le foglie di alloro?

Ci sono molti tipi di piante le cui foglie sono indicate come "foglie di alloro", ma la vera foglia di alloro è scientificamente conosciuta come Laurus nobilis, e questa è la varietà ricca di sostanze nutritive che viene discussa nell'articolo. Molte altre foglie hanno un aspetto e un aroma simili a vere foglie di alloro, ma non lo stesso contenuto di nutrienti. Questa pianta è un piccolo albero originario della regione mediterranea. Gli alberi di alloro erano presenti ovunque nella regione, ma i cambiamenti climatici hanno ridotto la loro crescita naturale. Tuttavia, queste foglie sono state una parte del mondo culinario e medicinale per migliaia di anni, risalenti almeno all'epoca romana.

Gli usi delle foglie di alloro comprendono la macinatura delle foglie in una spezia per insaporire zuppe e stufati, ma sono più comunemente aggiunti nella loro forma intera come condimento per alcuni piatti italiani e vengono quindi rimossi o usati come guarnizione. Le foglie intere non sono comunemente consumate. Non esiste una vasta gamma di applicazioni culinarie per le foglie di alloro, sebbene gli estratti di queste foglie abbiano numerosi usi medici. Queste foglie sono anche un elemento popolare in aromaterapia e trattamenti a base di erbe per varie condizioni della pelle e respiratorie.

Benefici per la salute delle foglie di alloro

Con l'ampia gamma di vantaggi offerti da queste foglie potenti, è necessario includerli nella dieta, quindi esploriamoli in dettaglio.

Migliorare la digestione

Le foglie di alloro hanno un effetto molto forte sul sistema gastrointestinale, sia stimolando la minzione come diuretico, che diminuisce la tossicità del corpo e stimola il vomito (come emetico) quando qualcosa di tossico è stato consumato. Inoltre, i composti organici presenti nelle foglie di alloro sono molto efficaci per sedare gli stomachi, calmare la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o persino ridurre i sintomi della malattia celiaca. Alcune delle proteine ​​più complesse nella nostra dieta moderna possono essere difficili da digerire, ma gli unici enzimi presenti nelle foglie di alloro contribuiscono a facilitare la digestione e l'assunzione di nutrienti.

Trattare le condizioni respiratorie

Quando viene estratto l'olio essenziale di foglie di alloro, può essere miscelato in un balsamo e applicato sul torace per alleviare le varie condizioni respiratorie. Questo può anche essere ottenuto con un impiastro fatto con le foglie. Stenderlo sul petto e lasciarlo riposare per una notte. L'inalazione del vapore ha un effetto simile all'aromaterapia e può sciogliere il catarro ed eliminare i batteri pericolosi che possono essere intrappolati nelle vie respiratorie, grazie alla sua naturale qualità antibatterica.

Cura dei capelli

Se vuoi migliorare la salute dei tuoi follicoli piliferi ed eliminare la forfora, ripidi le foglie di alloro nell'acqua e poi massaggiarle sul cuoio capelluto dopo lo shampoo. Le sostanze chimiche e gli ingredienti volatili contenuti in essi possono aiutare ad eliminare la pelle secca e la forfora.

Attività anti-infiammatoria

Uno dei più importanti benefici delle foglie di alloro è la loro capacità di ridurre l'infiammazione in tutto il corpo. Queste foglie contengono un fitonutriente unico, chiamato parthenolide, che può rapidamente ridurre l'infiammazione e l'irritazione quando applicato localmente alle aree interessate, come le articolazioni dolenti o le aree colpite da artrite. Questo effetto può essere ottenuto anche attraverso il normale consumo di spezie alloro.

Proteggi la salute del cuore

L'acido caffeico e la rutina sono entrambi importanti composti organici, presenti nelle foglie di alloro, che migliorano la salute del nostro cuore. La rutina rafforza le pareti dei capillari nel cuore e le estremità del corpo, mentre l'acido caffeico può aiutare a eliminare l'LDL o il colesterolo cattivo dal sistema cardiovascolare.

Prevenire il cancro

La combinazione unica di antiossidanti e composti organici nelle foglie di alloro, inclusi fitonutrienti, catechine, linalolo e parthenolide, aiuta a proteggere il corpo dagli effetti dei radicali liberi. I radicali liberi possono far mutare le cellule sane in cellule cancerose e le foglie di alloro sono particolarmente abili nel prevenire questa attività.

Riduce l'ansia e lo stress

Il linalolo è spesso associato a timo e basilico, ma è anche presente nelle foglie di alloro e può aiutare a ridurre il livello degli ormoni dello stress nel corpo, specialmente se usato in aromaterapia. Gli ormoni dello stress in eccesso possono essere pericolosi per la salute a lungo termine, quindi le foglie di alloro possono aiutarti a calmarti e rimanere rilassato anche nei momenti di forte ansia.

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Gestisci il diabete

Le foglie di alloro sono state direttamente collegate con una migliore funzione del recettore dell'insulina e livelli di zucchero nel sangue regolati. Per i pazienti a rischio di sviluppare il diabete o per coloro che hanno già sviluppato la condizione, il consumo regolare di foglie di alloro può ridurre significativamente le probabilità di episodi diabetici.

Parola di cautela: come accennato in precedenza, "alloro" è un termine comunemente usato che si applica a molte piante diverse in tutto il mondo; tuttavia, per ottenere tutti i benefici per la salute sopra elencati, è essenziale trovare una vera foglia di alloro, derivata dall'albero di alloro. Altre varietà possono essere tossiche quando vengono consumate, quindi assicurati di ottenere la cosa reale. In termini di allergie, le alloro non sono conosciute come sostanze allergeniche, ma sono state segnalate sporadicamente dermatiti da contatto ed eczemi. Se sei allergico ad altri membri della famiglia delle Lauraceae, probabilmente sarai allergico anche alle foglie di alloro.