Sorprendenti benefici del tè al melone d'inverno

L'uso medicinale del tè invernale al melone è un rimedio antico e molto efficace per varie condizioni di salute.

Cos'è il Winter Melon Tea?

Il tè al melone d'inverno è un tè alle erbe tradizionale che viene prodotto con il frutto del melone d'inverno, scientificamente noto come Benincasa hispida, l'unico membro di quel genere. Conosciuto anche come zucca bianca e zucca cenere, questo frutto è originario del Sud-Est asiatico, anche se ora è coltivato in Europa e negli Stati Uniti. Come il sapore della zucca stessa, il tè è piuttosto mite, sebbene abbia l'aspetto del tè nero, da cui il nome. Non ci sono foglie di tè coinvolte nella preparazione di questo tè, e i molti benefici nutrizionali sono dovuti ai componenti del frutto del melone invernale.

Come fare il tè al melone d'inverno?

Puoi preparare il tè invernale al melone a casa, purché tu abbia un melone d'inverno a portata di mano, insieme ad alcune spezie dolci.

• Tagliare un melone d'inverno a cubetti; Avrai bisogno di circa 1 kg di frutta per un grande lotto.
• Metti il ​​melone invernale a cubetti e 200 grammi di zucchero di canna in una pentola.
• Lasciare riposare per un'ora mentre il liquido inizia a formarsi.
• Aggiungere 35 grammi di zucchero di roccia e portare a ebollizione la miscela.
• Coprire e ridurre il calore, quindi cuocere a fuoco lento fino a quando il frutto diventa completamente trasparente (circa 1, 5 ore)
• Togliere dal fuoco, filtrare e premere quanto più liquido possibile. Questo è il tuo sciroppo concentrato.
• Per preparare una tazza di tè, mescolare 1 parte di sciroppo e 3 parti di acqua.
• Conservare il concentrato in eccesso in un barattolo di vetro in frigorifero.

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Vantaggi del tè al melone d'inverno

I principali benefici di questo tè derivano dal suo contenuto di vitamine e antiossidanti, che può aiutare il disagio gastrointestinale, aiutare a mantenere il peso, eliminare lo stress, abbassare il colesterolo totale e persino eliminare gli agenti cancerogeni nel corpo, aiutando a prevenire il cancro e le malattie croniche. Alcuni studi hanno persino scoperto che questo tè può abbassare la pressione sanguigna e fornire sollievo ai pazienti diabetici.

Effetti collaterali del tè al melone d'inverno

In generale, utilizzare la moderazione, in quanto un consumo eccessivo può portare a diarrea e nausea. Le donne incinte non sono generalmente raccomandate a prendere questo tè, anche se le donne che allattano hanno riferito che può aiutare a indurre l'allattamento. Di norma, è importante parlare con il proprio medico prima di aggiungere qualsiasi nuovo rimedio al proprio regime di salute, in particolare se si è in stato di gravidanza o di cura / allattamento al seno di un bambino.