Silver Needle Tea: Vantaggi e come fare

Bere tè d'argento per gli aghi è un'antica tradizione in Cina che continua a fornire notevoli benefici per la salute fino ad oggi!

Cos'è Silver Needle Tea?

Il tè con ago d'argento è la varietà cinese di tè bianco, formalmente conosciuta come baihao yinzhen, ed è prodotta dalle foglie della cultivar Da Bai della pianta del tè. Poiché questo tè viene preparato solo con le gemme più alte della pianta, è molto ricercato e rimane una delle varietà più costose del tè cinese. Come un tè bianco, queste foglie sono molto leggermente ossidate e producono un tè di colore giallo pallido. Il sapore è dolce e delicato, mentre l'aroma è terroso, spesso paragonato all'odore di fieno o erba.

Benefici d'argento del tè dell'ago

I principali vantaggi del tè con ago d'argento includono il suo impatto su quanto segue:

• Trattamento del diabete
• Migliorare la salute del cuore
• Aumentare la velocità del metabolismo
• Abbassare lo stress ossidativo
• Prevenire il cancro
• Trattare l'artrite
• Prevenire le malattie neurodegenerative
• Migliorare la salute orale
• Abbassando il colesterolo
• Perdita di peso
• Aumentare l'immunità

C'è una piccola quantità di caffeina presente in questo tè, rendendolo un sostituto popolare per le persone che vogliono eliminare il caffè dalla loro dieta. Ci sono anche antiossidanti chiave in questo tè, comprese le catechine, il che significa che questo tè può ridurre l'infiammazione cronica e prevenire lo stress ossidativo causato dai radicali liberi. Questo può ridurre il rischio di cancro e altre malattie croniche, come l'artrite reumatoide e le malattie neurodegenerative.

Alcune ricerche hanno scoperto che questo tè può anche aiutare a proteggere la salute orale, vale a dire le gengive e i denti, rafforzando nel contempo le difese del sistema immunitario. Aiutare gli sforzi di perdita di peso e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue sono altri due famosi benefici di questo tè raro.

Come fare il tè Silver Needle?

Fare il tuo tè d'argento a casa è semplice, quindi ecco come sfruttare al meglio ogni tazza!

• Fase 1: portare a ebollizione una pentola d'acqua sul fornello, quindi metterla da parte per 4-5 minuti (la temperatura ideale è di 170 gradi Fahrenheit).
• Fase 2: aggiungi 2 cucchiaini di foglie a un infusore o teiera per il tè.
• Fase 3: versare l'acqua calda sulle foglie e ripida per 3-5 minuti.
• Fase 4: filtrare le foglie e servire calde.
• Step 5: Non preparare questo tè con acqua bollente.

Effetti secondari del tè d'argento dell'ago

Ci sono alcuni effetti collaterali di questo tè bianco, principalmente legati alla caffeina. Bere una quantità eccessiva può portare a quanto segue:

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Le donne incinte dovrebbero anche evitare di bere questo tè bianco cinese, poiché la caffeina in grandi quantità può essere pericolosa per la salute del bambino. Se soffri di una condizione della tiroide, il fluoruro nel tè d'argento può anche essere un motivo di preoccupazione.