C'è un vecchio detto che dice "Guarda cosa mangi!" Tuttavia, è più importante guardare i cibi che i nostri bambini mangiano di quello che facciamo. La ragione di questo è semplice. Non riescono a digerire tutto ciò che possiamo, né è tutto adatto a loro. Inoltre, non possono resistere agli aspri residui chimici di pesticidi e fertilizzanti sintetici utilizzati per coltivare i cereali e gli altri ingredienti utilizzati in questi alimenti.
Ormai, potresti essere confuso, pensando che non è rimasto nulla che non contenga queste sostanze chimiche dannose, quindi che altro puoi dare da mangiare al tuo bambino? La risposta è semplice Fortunatamente, hai "Organic Baby Food" per aiutarti. Ora, che cos'è la pappa biologica e qual è la differenza rispetto agli alimenti per l'infanzia? Ecco la tua occasione per imparare ...
Ci sono tre ingredienti base di qualsiasi cibo per bambini; cereali, latte e zucchero. Ma da dove vengono? Molto semplice! I cereali sono coltivati nei campi, il latte è ricavato dal bestiame che si ciba del mangime per il bestiame cresciuto nei campi e lo zucchero deriva dal succo della canna da zucchero, anch'esso coltivato nei campi. Pertanto, abbiamo una cosa in comune. Direttamente o indirettamente, vengono tutti dai campi. Lì, usano fertilizzanti chimici e pesticidi indiscriminatamente per coltivare le loro colture in quantità maggiori e anche per proteggerle dai parassiti.
Tuttavia, questi residui chimici filtrano e rimangono negli alimenti discussi sopra, nonostante diverse fasi di lavorazione. Ancora una volta, alcuni altri prodotti chimici sotto forma di conservanti, stabilizzanti ed emulsionanti vengono aggiunti durante questi processi. Questo è il primo passo in cui le sostanze chimiche iniziano ad entrare nel nostro cibo.
Potresti essere sorpreso di sapere che sostanze chimiche altamente tossiche come l'urea (il cui accumulo elevato può rovinare i tuoi reni) sono mescolate direttamente all'alimentazione del bestiame per renderle gustose, così il bestiame mangia di più. Questo rende il latte più cremoso e dolce (a costo della vita del bestiame) che poi vende a un prezzo più alto. Questi bovini vengono nuovamente iniettati con sostanze chimiche stimolanti l'ormone artificiale ogni volta che vengono munti e anche per causare una maturazione intempestiva. Queste iniezioni sono molto pericolose e i farmaci utilizzati in esse possono causare cancro, tumori, impotenza, disturbi mentali, ritardo e vari altri disordini genetici.
Lo zucchero viene purificato anche usando carbone di legna e alcuni altri prodotti chimici (prevalentemente composti di zolfo). Neanche questo è tutto! Quando queste materie prime vengono trasformate in alimenti per l'infanzia, vengono nuovamente aggiunte con (come si dice "fortificate con") vari composti di ferro, fosforo, amminoacidi e alcuni equivalenti sintetici di vitamine, aromi artificiali, colori ecc. Pertanto, quasi nulla rimane organico o naturale in loro. Se qualcosa è ancora lasciato incompleto, allora si adempie aggiungendo i riempitivi a loro, che sono nient'altro che amido e grassi altamente elaborati. Pertanto, i tuoi normali alimenti per l'infanzia sono in realtà un sacco di sostanze chimiche, amidi e grassi altamente processati e addolciti che fanno più male al tuo bambino di quanto non gli facciano bene. I tuoi bambini possono aumentare di peso e altezza nutrendosi di loro, ma questi alimenti stanno privandoli della loro vita e vitalità.
Devi essere molto deluso ormai. Forse ti stai mordendo le unghie e pensi che forse non c'è via d'uscita. Tuttavia, c'è uno - alimenti per l'infanzia biologici. I componenti di base degli alimenti biologici non sono diversi da quelli di quelli normali, tranne per il fatto che non vengono utilizzati fertilizzanti chimici, pesticidi, conservanti, antibiotici, ormoni e altre cose per allevarli. Idealmente, i cereali utilizzati in questi alimenti per bambini biologici dovrebbero essere coltivati utilizzando fertilizzanti organici e pesticidi organici solo (e non chimici); il bestiame da cui si ottiene il latte deve essere alimentato solo con mangimi biologici e non devono essere somministrati iniezioni. Ogni altra cosa usata in loro dovrebbe essere rigorosamente organica.
Inoltre, dovrebbe essere aggiunto a loro. Devono essere trattati in modo organico e confezionati allo stesso modo. Questi alimenti potrebbero non essere invitanti, gustosi e colorati come le loro controparti; ma sono molto più vantaggiosi per i bambini. Sono tutti naturali e biologici e aiutano il tuo bambino a vivere una vita più lunga e più sana e piena di vitalità.
Un'altra cosa! Esistono varie categorie di alimenti biologici per l'infanzia, suddivisi in base alle diverse esigenze delle diverse fasce di età, esigenze speciali, attività, condizioni di salute e stato medico, pertanto è necessario scegliere con cura l'omogeneità biologica. Puoi lasciare che il medico del tuo bambino ne prescriva uno per te. Inoltre, questi alimenti sono etichettati come "100% organico", "biologico" e "contenenti ingredienti biologici", il che significa che contengono ingredienti biologici al 100%, almeno il 95% di ingredienti biologici e almeno il 70% di ingredienti biologici, rispettivamente . Anche i loro prezzi variano di conseguenza.
Tutti i maggiori produttori di alimenti per l'infanzia si stanno già avventurando nella produzione di alimenti per l'infanzia biologici e sono ora disponibili in quasi tutte le principali città. Alcuni marchi noti includono Beech Nut, Earth's Best, HJ Heinz, Nestle e Gerber.
Nota: l'elenco dei produttori di cui sopra contiene nomi disposti casualmente e non disposti in ordine di popolarità, quota di mercato, prezzo o domanda. I fatti organici non ha testato i prodotti realizzati da questi marchi e non garantisce la qualità dei loro prodotti.
Nonostante costino di più rispetto agli alimenti per l'infanzia non biologici, la domanda di alimenti biologici per l'infanzia è in costante aumento, il motivo di questo aumento è la consapevolezza tra le persone riguardo agli alimenti biologici. Puoi anche trovare e leggere su di loro e i loro ingredienti in dettaglio su Internet, così come ordinarli online. Tuttavia, ovunque li acquisti, ti preghiamo di non dimenticare di controllare tre cose; in primo luogo, gli ingredienti, in secondo luogo, la certificazione di autenticità e in terzo luogo, la data di scadenza.
Una sostanza essenziale come il cibo per l'infanzia è destinata a vendere bene e uno organico probabilmente venderà ancora meglio. Esistono ottime possibilità per il successo di questi alimenti biologici per l'infanzia, se le aziende acquistano prodotti genuini e li vendono a prezzi competitivi.
Al giorno d'oggi, anche se gli alimenti biologici preconfezionati sono prontamente disponibili, potrebbero non essere disponibili nelle piccole città (in particolare nei paesi in via di sviluppo) e nelle aree rurali. Tuttavia, non scoraggiarti, perché c'è un'altra soluzione. Sai che questi cibi pronti per l'infanzia non erano disponibili nemmeno un secolo fa e in posti come l'India, la gente non poteva nemmeno sognarlo. Allora, cosa hanno fatto allora? I bambini erano semplicemente denutriti e denutriti? Affatto! Erano soliti fare il cibo per bambini a casa e anche tu puoi farlo. Dopo tutto, le aziende vendono queste ricette fatte in casa che vengono prodotte su larga scala. Tutto ciò di cui avrete bisogno sono alcuni cereali coltivati biologicamente (preferibilmente riso), un po 'di latte fresco proveniente da una fonte biologica attendibile e un agente dolcificante (il miele farà il trucco). Ora, prepara della polvere fine di cereali, fai bollire bene nel latte, aggiungi del miele ed è pronta. Ecco un altro segreto ben tenuto. Questa ricetta è stata utilizzata dalle madri indiane per nutrire i loro bambini per migliaia di anni ed è ancora preferita negli alimenti per bambini confezionati in molte parti dell'India (in particolare nei luoghi rurali) e in Bangladesh. Questa ricetta è di gran lunga migliore rispetto agli alimenti per l'infanzia preconfezionati sotto molti aspetti. Puoi provare anche altre combinazioni, come pane fatto a mano imbevuto di latte, patate biologiche fracassate e bollite, banane biologiche fracassate, verdure biologiche o purè di frutta (questo sta diventando popolare in questi giorni come cibo per bambini) e molti altri. Le scelte sono molte, a condizione che gli ingredienti siano tutti biologici.
Alcune agenzie di certificazione sono attive in alcuni paesi, mentre in altre non ce ne sono. C'è anche un'altra cosa; queste agenzie non sono destinate a monitorare in particolare alimenti biologici per l'infanzia, ma certificano altri prodotti biologici. Negli Stati Uniti, gli alimenti biologici per l'infanzia devono avere il marchio biologico USDA per essere certificati come biologici, ma in India questa responsabilità è in qualche modo sostenuta da FPO e NPOP, sebbene non siano agenzie di certificazione.
Gli alimenti biologici per l'infanzia ricevono normalmente un caldo benvenuto in luoghi dove le persone dipendono maggiormente da alimenti preconfezionati confezionati, ma naturalmente il loro mercato è migliore in quei luoghi. Tuttavia, in luoghi come l'India e i paesi limitrofi del subcontinente, i cibi per bambini confezionati non sono considerati buoni (biologici o di altro tipo) e spesso vengono guardati dall'alto in basso. Le persone preferiscono alimenti per l'infanzia fatti in casa a questi prodotti commercializzati. C'è una credenza comune in questi luoghi che questi alimenti confezionati renderanno i loro bambini deboli e inadatti a qualsiasi lavoro fisico (forse a causa di troppa elaborazione). Questo sentimento è prevalente non solo nelle aree rurali ma anche nelle città. La verità dietro queste credenze è ancora una questione di ricerca.
Oltre a ottenere protezione da malattie come cancro, calcoli, tumori, invecchiamento prematuro e impotenza causata dall'esposizione a pericolosi residui chimici o metalli per un lungo periodo, questi alimenti per l'infanzia sono anche rispettosi dell'ambiente. Possono anche risparmiare qualche soldo a lungo termine. Anche se ciò sembra contraddittorio, dal momento che i cibi biologici per bambini sono più costosi di quelli normali, forse dovresti pensare alle spese mediche che potrebbero salvare a lungo termine.
Ci sono alcuni marchi che usano combinazioni di soia e altri ingredienti. Quelli a base di soia dovrebbero essere scelti con cautela, perché la soia potrebbe non essere adatta a tutte le fasce d'età oa tutte le condizioni di salute. Inoltre, la soia non è sicura a meno che non sia altamente elaborata per rimuovere varie tossine da esso (più l'elaborazione, minori sono le possibilità di essere organiche). Alcuni bambini potrebbero anche essere allergici alla soia, quindi fai attenzione e leggi tutte le etichette!
Una parola finale
La pappa biologica è il cibo migliore per il tuo bambino, purché sia veramente biologico. Pertanto, non avere fretta quando li acquisti. Presta attenzione, leggi tutto sul prodotto e leggi il cliente e le recensioni mediche su un marchio prima di sceglierlo. Scegli i marchi famosi in quanto sono meno propensi a imbrogliare.
Il bambino in te: quando il tuo bambino non sta guardando, dovresti assaggiare qualche cucchiaio di questi alimenti biologici per bambini. Credimi; hanno un sapore incredibile ... ho fatto tante volte in passato!